薏米粉的營養價值

薏米(mi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)營養價(jia)值(zhi)有(you)多高(gao)呢(ni)？這就要從其所含的(de)(de)(de)營養成分說起了，其富含蛋白質(zhi)、脂肪(fang)和維生(sheng)素(su)B1，除(chu)此外(wai)，還含有(you)少量的(de)(de)(de)粗纖維、碳水化合物、維生(sheng)素(su)B2、微(wei)量元素(su)（鈣(gai)、磷和鐵）煙酸(suan)、淀粉(fen)(fen)(fen)、氨酸(suan)酸(suan)、脂肪(fang)酸(suan)、苡仁酯、苡仁油(you)、谷(gu)甾醇、生(sheng)物堿等(deng)等(deng)。因此，可看出薏米(mi)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)營養價(jia)值(zhi)如下(xia)：

1、 薏米(mi)粉的(de)主要成分是薏米(mi)，因此具有祛濕的(de)功效(xiao)哦(e)。對于(yu)生活在濕氣比(bi)較(jiao)重的(de)地區的(de)媽媽，偶爾可以食(shi)用薏米(mi)粉，去除體內(nei)積(ji)聚(ju)的(de)濕氣。

2、 薏米粉含(han)有粗纖維，因(yin)此具有減肥(fei)的(de)(de)(de)功效。薏米粉中(zhong)含(han)有粗纖維，因(yin)此可(ke)以(yi)促(cu)進腸道的(de)(de)(de)蠕動，從而(er)趕走多余的(de)(de)(de)油脂，進而(er)達到減肥(fei)的(de)(de)(de)功效。

3、 由于(yu)薏米粉含有豐富的(de)(de)蛋白(bai)質，因此對于(yu)達到美(mei)容護膚(fu)的(de)(de)功效(xiao)(xiao)。富含的(de)(de)蛋白(bai)質可以分(fen)解酵素，軟化(hua)皮(pi)(pi)膚(fu)角質，使皮(pi)(pi)膚(fu)光滑(hua)，能減少皺紋，消除色素斑點(dian)，使肌(ji)膚(fu)白(bai)晰(xi)，長(chang)期飲用，還可以達到滋潤肌(ji)膚(fu)的(de)(de)功效(xiao)(xiao)哦!對保持人體皮(pi)(pi)膚(fu)光澤(ze)細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊(ren)娠斑、蝴蝶斑，脫屑、痤瘡、皸裂、皮(pi)(pi)膚(fu)粗糙等都有良好療效(xiao)(xiao)。

薏仁粉的功效與作用

1、心血管疾病的預防

薏(yi)苡仁粉能降(jiang)低血(xue)(xue)液中膽固醇和(he)甘油三酯的含(han)量，預防高(gao)脂血(xue)(xue)癥和(he)高(gao)血(xue)(xue)壓(ya)，對預防心血(xue)(xue)管疾病(bing)有一定(ding)的作(zuo)用。老年人太老了，他們傾向于“三高(gao)”，尤其是(shi)那些更胖的人。建議服用薏(yi)苡仁粉控制“三高(gao)”，預防老年人疾病(bing)。

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2、促進新陳代謝

薏苡仁粉還(huan)可以加速(su)(su)血(xue)液(ye)(ye)代謝，幫助(zhu)凈化血(xue)液(ye)(ye)。同時(shi)，服用薏苡仁粉還(huan)具(ju)有(you)促進水代謝、利(li)尿、消除水腫、排泄糞(fen)便的(de)作用。食用薏苡仁粉可以加速(su)(su)新陳代謝，有(you)助(zhu)于排出更(geng)多廢物(wu)，并具(ju)有(you)減肥的(de)功效。

3、美白皮膚

薏(yi)苡仁(ren)粉(fen)是(shi)一種高蛋白食品，具有消除黑(hei)斑的功效。長期服用薏(yi)苡仁(ren)粉(fen)可(ke)(ke)以使皮膚(fu)更(geng)加(jia)白皙，滋(zi)潤皮膚(fu)，使皮膚(fu)更(geng)加(jia)細膩光滑。一個女人一到(dao)三十(shi)多(duo)歲(sui)，她的皮膚(fu)就開始變小。她可(ke)(ke)以多(duo)吃薏(yi)米(mi)粉(fen)，這樣可(ke)(ke)以提前預防皮膚(fu)上的黑(hei)斑和雀斑，讓皮膚(fu)更(geng)加(jia)白皙。

食用薏仁粉應注意的事項

1、由于薏仁(ren)會使身體發(fa)冷，虛寒系(xi)統不適合長期(qi)使用，所以孕婦和月經期(qi)間(jian)的婦女應避免食用它。

2、薏仁中所(suo)(suo)含的(de)糖是粘(zhan)稠的(de)，所(suo)(suo)以吃得太多可能(neng)會妨礙(ai)消化！

3、雖(sui)然(ran)薏仁具有降血(xue)脂和降血(xue)糖的作用，但它畢(bi)竟(jing)只是一種保健(jian)食品，不能作為藥物使用。因此，高(gao)脂血(xue)癥患者(zhe)應(ying)就(jiu)醫，千萬不要吃薏仁治療。

薏米粉加牛奶的功效與作用

有些人會用(yong)薏米(mi)粉(fen)加牛奶(nai)，那(nei)么(me)薏米(mi)粉(fen)加牛奶(nai)的功(gong)效與作用(yong)是什(shen)么(me)呢？

薏(yi)米牛奶是一種(zhong)高(gao)營養的(de)(de)(de)粥(zhou)品。薏(yi)米牛奶粥(zhou)里含有(you)(you)大量的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)(su)，其中含量很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)維(wei)生素(su)(su)C和維(wei)生素(su)(su)E是人(ren)體正(zheng)常代謝的(de)(de)(de)必(bi)需品。薏(yi)仁牛奶粥(zhou)里鈣的(de)(de)(de)含量也很(hen)高(gao)，經常食用(yong)可以減(jian)少缺鈣癥狀的(de)(de)(de)出現(xian)。薏(yi)仁牛奶中還有(you)(you)使皮(pi)膚變得光滑有(you)(you)彈性，減(jian)少皺紋生成，淡化(hua)色斑，減(jian)肥瘦身功效。但是，薏(yi)米性寒，虛(xu)寒體質的(de)(de)(de)人(ren)不(bu)宜長期(qi)食用(yong)，懷孕婦(fu)女和經期(qi)女性應該避免食用(yong)。另外(wai)，薏(yi)米所(suo)含的(de)(de)(de)醣類(lei)黏性較高(gao)，吃(chi)太(tai)多會妨礙消化(hua)。

薏米粉的食用禁忌

1、 嬰幼兒禁忌食用薏米粉(fen)。由于嬰幼兒的消化(hua)系統還沒發育完全，因(yin)此不(bu)適宜吃薏米粉(fen)，若不(bu)小心吃了(le)可能會導致消化(hua)不(bu)良或(huo)者拉肚子(zi)。

2、 薏(yi)米(mi)粉(fen)即(ji)使能減肥(fei)，孕婦也不能吃。懷孕中的(de)孕婦，如果沒有(you)感覺濕氣很重的(de)情況下(xia)，都最好(hao)不要食(shi)用薏(yi)米(mi)粉(fen)，因為薏(yi)米(mi)粉(fen)還是帶有(you)寒涼性質的(de)。

3、 高血脂的患者不能把薏米粉當藥吃。薏米(mi)粉雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，最好是找醫生治療，千萬不可以自行食用薏(yi)米來治療！

4、來大姨媽時期不能亂吃薏米粉。因為薏米粉會使(shi)身體冷虛，虛寒(han)體質不(bu)適宜長(chang)期服用(yong)，所以正值經期的婦女應該避免食用(yong)。

5、消化能力差的人少吃薏米粉。薏米粉所含的(de)醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨(fang)礙消化，對于消化吸收能力較弱的(de)人(ren)盡(jin)量少吃或不吃。