一、孕婦可以喝綠豆湯嗎

孕婦在夏天適(shi)當喝一點(dian)綠(lv)豆(dou)湯對自己和寶(bao)寶(bao)都(dou)有益。此外(wai)，綠(lv)豆(dou)還富含淀粉、脂(zhi)肪、蛋白質、多種維生素(su)及鋅、鈣等礦物質。傳統醫(yi)學認(ren)為：綠(lv)豆(dou)性味甘寒、無毒，有清(qing)熱解毒、祛暑止渴、利(li)水消腫(zhong)、明目退翳、美膚養顏之(zhi)功效(xiao)。

所以對孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也(ye)可清(qing)除胎毒，同時也(ye)有助于(yu)解決孕期便秘問題。從這(zhe)幾個方面來看，孕婦是可以喝(he)綠(lv)豆湯的。

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二、孕婦喝綠豆湯的做法有哪些

前文已(yi)經提到，孕婦(fu)是可以喝(he)綠(lv)豆(dou)湯的，綠(lv)豆(dou)湯再加上南(nan)瓜、百合、海帶、薄荷(he)等營養(yang)物(wu)質更豐(feng)富，孕婦(fu)喝(he)綠(lv)豆(dou)湯的做法有(you)：

1、南瓜綠豆湯

（1）綠(lv)豆洗凈(jing)，南(nan)瓜去皮切。

（2）高壓鍋內放入水，放入洗凈的綠豆大火煮沸后，蓋(gai)閥冒氣(qi)后，轉小火。煮10分鐘，關(guan)火。

（3）待高(gao)壓鍋冒完(wan)氣，不(bu)愛吃綠豆(dou)皮的朋友，可以把浮在上面(mian)的豆(dou)皮去掉。

（4）放入(ru)切好的(de)南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋(gai)閥(fa)冒氣(qi)后，可(ke)以關火了。

（5）待高壓(ya)鍋(guo)冒完氣，如當時喝，不(bu)放糖(tang)已經很甜。如要放冰箱還(huan)是依個人口味加糖(tang)，放冰箱儲存，隨喝隨取，冰涼解渴。

2、百合綠豆湯

（1）綠(lv)豆去掉雜質(zhi)洗凈。

（2）百合剝開洗凈(jing)。

（3）綠豆放入鍋中，加(jia)入500克清水(shui)燒開。

（4）轉用小火煮至(zhi)綠豆開(kai)花，放入百(bai)合，繼續煮。

（5）到綠(lv)豆，百合(he)熟(shu)爛時(shi)，放(fang)入(ru)白糖，待糖化開，盛入(ru)湯碗(wan)即可。

3、海帶綠豆湯

（1）將綠豆(dou)洗凈、海帶切絲。

（2）將海帶、綠豆、甜杏仁一同(tong)放(fang)入(ru)鍋(guo)中，加水煮(zhu)，并(bing)加入(ru)布包玫瑰花。

（3）將海帶、綠豆煮熟(shu)后，將玫瑰花取出，加(jia)入紅(hong)糖即可。

4、薄荷綠豆湯

（1）綠豆放(fang)入清水500克煮好。

（2）薄荷干用水(shui)沖洗，加水(shui)約1大碗(wan)，浸泡半小時，然后用大火煮(zhu)沸冷卻，過濾，再與(yu)冷卻的綠豆湯混合攪勻。