一、小黃魚的嘌呤含量是多少

小黃魚又名小黃花魚，是一種常見的魚類海鮮，眾所周知，海鮮的嘌呤含量是比較高的，那么小黃魚的(de)嘌呤含量多高呢？

作為海魚(yu)的一種，小黃魚(yu)的嘌呤(ling)含量在(zai)魚(yu)類中也是比較高(gao)的，比普(pu)通淡水魚(yu)更(geng)高(gao)，一般為180mg/100g，算(suan)得上(shang)是高(gao)嘌呤(ling)的食物了，需(xu)要控制嘌呤(ling)攝入的朋友應該注(zhu)意少(shao)吃(chi)小黃魚(yu)。

二、小黃魚干嘌呤高嗎

食物中的(de)嘌(piao)呤是痛風(feng)癥的(de)主要(yao)病因(yin)之一，很多朋(peng)友都不(bu)敢吃嘌(piao)呤高的(de)食物，就是擔心(xin)痛風(feng)，那么小黃(huang)魚(yu)干的(de)嘌(piao)呤高不(bu)高呢？

市場(chang)上的(de)(de)(de)小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)干(gan)主(zhu)要(yao)有兩種，一(yi)是(shi)用新鮮的(de)(de)(de)小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)腌制(zhi)而(er)成(cheng)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)干(gan)，另一(yi)種就是(shi)即食(shi)(shi)類的(de)(de)(de)小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)零食(shi)(shi)，不管是(shi)哪(na)種，它的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)原材料(liao)還(huan)是(shi)小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)，作(zuo)為一(yi)種海鮮類的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材，小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)嘌呤(ling)是(shi)比較(jiao)高的(de)(de)(de)，制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)小黃(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)干(gan)自然嘌呤(ling)也會比較(jiao)高。

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三、痛風能吃小黃魚嗎

不能。

痛風通常是高(gao)尿酸血癥(zheng)引起的，而高(gao)尿酸血癥(zheng)是由于機體嘌呤代謝出現異常導(dao)致的，小黃魚屬于海鮮類(lei)食(shi)物，是一種高(gao)嘌呤食(shi)物，痛風患(huan)者食(shi)用小黃魚的話，很容易導(dao)致痛風癥(zheng)狀(zhuang)加重。

對于痛風患者來說，平時不僅要避免吃小黃魚等海鮮類(lei)食(shi)品(pin)，還要避(bi)免食(shi)用火(huo)鍋、燒烤、動物內臟、菌菇類(lei)食(shi)品(pin)，建議多(duo)吃新鮮蔬菜和低(di)糖水果，以免影響身(shen)體健(jian)康和新陳代(dai)謝。