一、佛跳墻保質期一般多久
一般(ban)來(lai)說看情況(kuang)。
佛(fo)跳墻作(zuo)為一種名菜,現在(zai)已經開始了(le)批量化(hua)的生(sheng)產(chan),但是(shi)不同的加工公司(si)有(you)不同的加工技藝,所以保質期也(ye)有(you)一定(ding)的差異,主(zhu)要根據是(shi)生(sheng)產(chan)日期上的包裝,一般都可以保存在(zai)半(ban)個月左右。
但是如果是已經打開的佛跳墻,保質期一般不是很長,最多在1~2天左右,因為佛跳墻中含有豐富的海鮮肉以及豬肉,含有(you)的(de)油脂比較多,所以(yi)保存起來雖然不容易變質(zhi),但(dan)是豐富的(de)營養物質(zhi)也(ye)容易導致微(wei)生物和細菌的(de)感染,還有(you)一種方法是如(ru)果放在冰箱里面(mian)儲存,保存的(de)時間會更(geng)長(chang)。
二、佛跳墻成品怎么加熱
準備一口(kou)鍋(guo),倒入適量清水(shui),把鍋(guo)置(zhi)于火(huo)(huo)上(shang)燒(shao)開(kai)。水(shui)燒(shao)開(kai)后(hou),取出瓦(wa)罐佛跳墻(qiang),然后(hou)連同包裝盒(he)一起放入鍋(guo)中,煮10分(fen)鐘解凍。10分(fen)鐘后(hou),打開(kai)包裝盒(he),然后(hou)把瓦(wa)罐佛跳墻(qiang)倒入砂鍋(guo)中,用小(xiao)火(huo)(huo)加(jia)熱。準備一個干凈無水(shui)無油的大碗(wan),把加(jia)熱后(hou)的瓦(wa)罐佛跳墻(qiang)盛出即可食(shi)用。
三、做好的佛跳墻隔夜還能吃嗎
看情況,根據溫度(du)而定。
如果常溫比較低(di)的(de)(de)(de)(de)情況下(xia),做好(hao)的(de)(de)(de)(de)佛(fo)跳墻(qiang)隔(ge)(ge)夜(ye)吃是可以(yi)的(de)(de)(de)(de),因為氣(qi)溫比較低(di),細菌和微生物滋(zi)生的(de)(de)(de)(de)速度也很(hen)緩(huan)慢,所以(yi)隔(ge)(ge)夜(ye)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)一般(ban)不(bu)會對身體(ti)產(chan)生影響,只是食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)之(zhi)前需要加(jia)熱(re),否則食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)生冷的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物,同樣會出現一些(xie)胃腸道的(de)(de)(de)(de)反應,而且(qie)佛(fo)跳墻(qiang)中還含有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)油脂以(yi)及蛋(dan)白質,不(bu)加(jia)熱(re)食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)可能會加(jia)重消(xiao)化負擔。
如果覺得自己動手太麻煩,也可以嘗試買佛跳墻成品哦!