一、佛跳墻保質期一般多久

一般來(lai)說看情(qing)況。

佛(fo)跳(tiao)墻作為(wei)一(yi)種名菜，現在(zai)已經(jing)開(kai)始了(le)批量(liang)化的(de)生(sheng)產，但是不同的(de)加工(gong)公司有(you)不同的(de)加工(gong)技藝，所以(yi)保(bao)質期也(ye)有(you)一(yi)定的(de)差異，主要(yao)根據是生(sheng)產日期上的(de)包裝，一(yi)般(ban)都(dou)可以(yi)保(bao)存在(zai)半個月左(zuo)右。

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但是如果是已經打開的佛跳墻，保質期一般不是很長，最多在1~2天左右，因為佛跳墻中含有豐富的海鮮肉以及豬肉，含有的(de)油脂比較多，所以保(bao)存(cun)(cun)起來(lai)雖然不容(rong)易(yi)變質(zhi)(zhi)，但是(shi)豐富(fu)的(de)營養物質(zhi)(zhi)也容(rong)易(yi)導致微生物和細菌的(de)感(gan)染(ran)，還有一種方法(fa)是(shi)如果放在冰(bing)箱里(li)面儲存(cun)(cun)，保(bao)存(cun)(cun)的(de)時間會(hui)更長(chang)。

二、佛跳墻成品怎么加熱

準備一(yi)口鍋(guo)，倒(dao)入(ru)(ru)(ru)適(shi)量(liang)清水，把鍋(guo)置于火(huo)上燒開(kai)。水燒開(kai)后(hou)，取出(chu)瓦(wa)罐佛跳墻，然后(hou)連同包(bao)裝盒一(yi)起(qi)放(fang)入(ru)(ru)(ru)鍋(guo)中，煮10分(fen)鐘解凍。10分(fen)鐘后(hou)，打開(kai)包(bao)裝盒，然后(hou)把瓦(wa)罐佛跳墻倒(dao)入(ru)(ru)(ru)砂鍋(guo)中，用(yong)小火(huo)加熱。準備一(yi)個干凈無水無油(you)的大碗，把加熱后(hou)的瓦(wa)罐佛跳墻盛出(chu)即(ji)可食(shi)用(yong)。

三、做好的佛跳墻隔夜還能吃嗎

看情況，根(gen)據溫度而定。

如果常溫比較低(di)的(de)情況下，做好(hao)的(de)佛(fo)跳墻(qiang)隔(ge)夜吃(chi)是可以的(de)，因為氣溫比較低(di)，細菌和微生(sheng)物滋生(sheng)的(de)速度(du)也很(hen)緩慢，所以隔(ge)夜食(shi)用(yong)一般(ban)不會(hui)(hui)對身體產生(sheng)影(ying)響，只是食(shi)用(yong)之前需要加熱(re)(re)，否則食(shi)用(yong)生(sheng)冷的(de)食(shi)物，同(tong)樣(yang)會(hui)(hui)出現一些胃腸道(dao)的(de)反應，而且佛(fo)跳墻(qiang)中(zhong)還含有豐富的(de)油脂(zhi)以及蛋白質，不加熱(re)(re)食(shi)用(yong)可能會(hui)(hui)加重消化(hua)負擔。

如果覺得自己動手太麻煩，也可以嘗試買佛跳墻成品哦！