一、素雞怎么保存

許多(duo)人都把素雞(ji)當做上等的美(mei)味，經常會把素雞(ji)做成各種各樣的菜肴來享(xiang)用，雖然很多(duo)人愛吃素雞(ji)，但卻不(bu)知道素雞(ji)該如何進行保存，這(zhe)其實也是需要自己了解(jie)的，下面(mian)就讓本文來為大家講述一(yi)些方(fang)法：

1、冷藏保存

素(su)(su)雞(ji)最簡(jian)單的(de)(de)保(bao)存(cun)方(fang)(fang)法就(jiu)是(shi)(shi)將(jiang)其放(fang)(fang)到(dao)(dao)冰箱中(zhong)冷(leng)藏(zang)保(bao)存(cun)，用(yong)冷(leng)藏(zang)保(bao)存(cun)的(de)(de)方(fang)(fang)式，一般可(ke)以保(bao)存(cun)，一個星期左右都是(shi)(shi)不會有問題的(de)(de)，首先要把準備的(de)(de)素(su)(su)雞(ji)放(fang)(fang)到(dao)(dao)保(bao)鮮盒(he)中(zhong)，然后將(jiang)盒(he)子蓋起來，將(jiang)其直接放(fang)(fang)到(dao)(dao)冰箱的(de)(de)冷(leng)藏(zang)室里面冷(leng)藏(zang)保(bao)存(cun)，這種方(fang)(fang)法是(shi)(shi)比較簡(jian)單的(de)(de)。想吃的(de)(de)時候可(ke)以隨時將(jiang)其取(qu)出來，用(yong)冷(leng)藏(zang)的(de)(de)方(fang)(fang)式保(bao)存(cun)數據的(de)(de)話，不僅能保(bao)證其新鮮度，而(er)且非常的(de)(de)簡(jian)單。

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2、用保鮮膜包裹保存

還可以選擇用保(bao)鮮膜將素雞包裹(guo)起(qi)來(lai)(lai)進(jin)行(xing)(xing)保(bao)存(cun)，這(zhe)種方法(fa)也(ye)是比較(jiao)常用的(de)一種保(bao)存(cun)方法(fa)，操作起(qi)來(lai)(lai)也(ye)很簡單，首先把需要準備保(bao)存(cun)的(de)素雞，用適量的(de)保(bao)鮮膜將其包裹(guo)嚴實，包裹(guo)嚴實以后直(zhi)接放(fang)到(dao)通(tong)風處保(bao)存(cun)就可以了，當然放(fang)在通(tong)風中(zhong)保(bao)存(cun)的(de)話時間有限(xian)，一般兩三天不會有問題，如果想時間延長(chang)的(de)話，可以放(fang)到(dao)冰箱中(zhong)進(jin)行(xing)(xing)保(bao)存(cun)。

3、放入冰水中保存

素雞還可以放到冰(bing)水(shui)中進(jin)行(xing)保(bao)存(cun)(cun)，放到冰(bing)水(shui)中保(bao)存(cun)(cun)的(de)(de)(de)話不(bu)僅可以保(bao)證一(yi)定的(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)度，而且還可以提升口感(gan)，這種(zhong)保(bao)存(cun)(cun)方法(fa)也(ye)是非常值得借鑒的(de)(de)(de)，把吃不(bu)完(wan)的(de)(de)(de)素雞用保(bao)鮮(xian)膜(mo)包好或者直接放到保(bao)鮮(xian)盒中，確保(bao)密封(feng)，然后(hou)將它放到冰(bing)水(shui)中進(jin)行(xing)保(bao)存(cun)(cun)即可，用冰(bing)水(shui)保(bao)存(cun)(cun)的(de)(de)(de)話時間一(yi)般在(zai)三五天左右，但是要注(zhu)意定時更換冰(bing)水(shui)。

二、素雞可以放冰箱幾天

素雞一般(ban)是放(fang)在冰箱保(bao)存，那么你知道素雞可(ke)以放(fang)在冰箱幾天(tian)嗎？放(fang)在冷藏室和冷凍室的保(bao)存時間是不一樣(yang)的：

如果放在冷藏室，那一周左(zuo)右還(huan)是可以(yi)的。如果放在冷凍室，那可以(yi)放個(ge)把月(yue)，不過風味全(quan)部變了，所(suo)以(yi)還(huan)是建(jian)議盡快食用哦！