一、紅豆沙是涼性還是熱性

紅豆沙是以紅(hong)豆(dou)(dou)、糖為主要(yao)原料(liao)熬(ao)制(zhi)而成的(de)一種糖水(shui)(shui)甜品(pin)，它的(de)原材料(liao)紅(hong)豆(dou)(dou)既不屬于(yu)熱性(xing)也不屬于(yu)涼性(xing)，屬于(yu)性(xing)平味甘的(de)一種豆(dou)(dou)類，具有清熱解(jie)毒、補(bu)血活(huo)血、健脾益胃、利尿消腫(zhong)、通氣除煩等(deng)功效，可治療小便不利、脾虛(xu)水(shui)(shui)腫(zhong)、腳氣癥等(deng)。但是需要(yao)注(zhu)意，不建(jian)議(yi)吃特別多的(de)紅(hong)豆(dou)(dou)，不然有可能會刺激胃腸(chang)道(dao)，不利于(yu)人體健康。

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二、紅豆沙是酸性還是堿性

紅豆沙屬于堿性食物，可以中合人體的酸堿性，有益于防止人體出現酸性體質，在調養和健康保健作用方面的功效還是比較好的，可以提升人體的免疫能力水準。紅豆沙還可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅豆沙還具有很(hen)好的補血作用。

三、紅豆沙的適宜人群

1、適宜各類型水腫(zhong)(zhong)之人，包括腎(shen)臟性水腫(zhong)(zhong)、心臟性水腫(zhong)(zhong)、肝硬化腹水、營養不良性水腫(zhong)(zhong)等，如能配合烏(wu)魚、鯉魚或黃母雞同食(shi)，消腫(zhong)(zhong)力更(geng)好。

2、適宜(yi)產后(hou)(hou)缺奶和(he)產后(hou)(hou)浮腫，可(ke)單用(yong)赤小豆煎(jian)湯喝或煮粥食。

3、適宜肥胖癥之人食用。

4、赤(chi)小豆能通利(li)水道，故尿多之人忌食；蛇咬傷者(zhe)，忌食百日(ri)。