一、紅豆沙是涼性還是熱性

紅豆沙是以紅豆(dou)(dou)(dou)、糖為主要原料熬制而成的(de)一種糖水甜品，它(ta)的(de)原材料紅豆(dou)(dou)(dou)既不(bu)屬(shu)于熱(re)性(xing)也不(bu)屬(shu)于涼性(xing)，屬(shu)于性(xing)平味甘的(de)一種豆(dou)(dou)(dou)類(lei)，具有清熱(re)解毒、補(bu)血(xue)活(huo)血(xue)、健脾益胃(wei)(wei)、利(li)尿消腫、通氣除煩等功效，可治(zhi)療小便不(bu)利(li)、脾虛(xu)水腫、腳氣癥(zheng)等。但是需要注意，不(bu)建議吃特別多的(de)紅豆(dou)(dou)(dou)，不(bu)然有可能會刺激(ji)胃(wei)(wei)腸道，不(bu)利(li)于人體健康。

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二、紅豆沙是酸性還是堿性

紅豆沙屬于堿性食物，可以中合人體的酸堿性，有益于防止人體出現酸性體質，在調養和健康保健作用方面的功效還是比較好的，可以提升人體的免疫能力水準。紅豆沙還可使體內的濕熱之邪及時排出，促進脾胃功能的恢復，同時紅豆沙還(huan)具(ju)有很(hen)好的(de)補血作用。

三、紅豆沙的適宜人群

1、適宜各類型水(shui)腫之(zhi)人，包括(kuo)腎(shen)臟(zang)性(xing)水(shui)腫、心臟(zang)性(xing)水(shui)腫、肝硬化腹(fu)水(shui)、營養不良性(xing)水(shui)腫等，如能配合烏魚、鯉魚或(huo)黃(huang)母雞同食，消腫力更好(hao)。

2、適(shi)宜(yi)產后缺奶和(he)產后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮(zhu)粥食。

3、適宜肥(fei)胖(pang)癥之人食用。

4、赤(chi)小豆能(neng)通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬(yao)傷者(zhe)，忌食百日(ri)。