一、朝天椒辣不辣

說起辣(la)椒(jiao)(jiao)，是(shi)很(hen)多(duo)人愛吃的東西，大多(duo)放在菜中，像湖南，貴(gui)州，川渝(yu)，江(jiang)西地區都是(shi)辣(la)椒(jiao)(jiao)的忠實愛好者。不過各地的辣(la)味又有(you)所側重，舉個例(li)子，朝(chao)天椒(jiao)(jiao)辣(la)不辣(la)？

朝天椒是由辣椒變種得來的(de)(de)，屬(shu)(shu)于(yu)茄科、辣(la)(la)椒(jiao)屬(shu)(shu)的(de)(de)多年生半木質性植物(wu)，為(wei)一(yi)(yi)年生作物(wu)栽培(pei)，朝(chao)天椒(jiao)植株一(yi)(yi)般(ban)(ban)可以長到30-60cm左右(you)，分枝多、莖直立，單葉互生，開(kai)出的(de)(de)花一(yi)(yi)般(ban)(ban)為(wei)白色，開(kai)花期為(wei)5月初至7月底，辣(la)(la)度一(yi)(yi)般(ban)(ban)在50000-100000史高維爾(er)左右(you)。辣(la)(la)度比較(jiao)高的(de)(de)，生活中很多辣(la)(la)椒(jiao)品種都(dou)是沒有朝(chao)天椒(jiao)辣(la)(la)的(de)(de)，因此朝(chao)天椒(jiao)是比較(jiao)辣(la)(la)的(de)(de)。

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二、朝天椒是哪里的特產

朝(chao)天椒(jiao)原產于泰國，后于中國引(yin)進(jin)辣(la)椒(jiao)籽，并培植出多個品種(zhong)，在我國大部分地區都有栽(zai)培，如(ru)廣西(xi)、河北、四川、湖南、陜西(xi)等。朝(chao)天椒(jiao)常作一(yi)年生栽(zai)培，開花(hua)期(qi)5月(yue)(yue)初-7月(yue)(yue)底，果(guo)實簇(cu)生于枝端，較(jiao)小呈圓錐狀，長約1.5-3厘(li)米，成熟后紅色或紫色，味道極辣(la)，一(yi)般作為調味料使用(yong)。

其(qi)中河北栽培面積最大，主(zhu)產區為衡(heng)水市(shi)(shi)(shi)冀州市(shi)(shi)(shi)、棗強(qiang)縣、故城縣、景縣，保(bao)定市(shi)(shi)(shi)望(wang)都縣，邯(han)鄲市(shi)(shi)(shi)雞(ji)澤縣、永年縣，邢臺市(shi)(shi)(shi)平鄉縣等地區。

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