一、朝天椒辣不辣

說(shuo)起(qi)辣椒，是很多人愛(ai)吃(chi)的(de)東西，大多放在菜中，像湖南，貴州，川渝，江西地區(qu)都是辣椒的(de)忠實愛(ai)好者。不過各地的(de)辣味(wei)又有所側重，舉(ju)個例(li)子，朝天(tian)椒辣不辣？

朝天椒是由辣椒變種(zhong)得來的(de)，屬于(yu)茄科、辣(la)(la)(la)椒屬的(de)多(duo)年生(sheng)(sheng)半木質性植(zhi)物(wu)，為一(yi)年生(sheng)(sheng)作(zuo)物(wu)栽培，朝天(tian)椒植(zhi)株一(yi)般(ban)可以長到30-60cm左(zuo)右，分枝多(duo)、莖直立，單葉互生(sheng)(sheng)，開出的(de)花(hua)一(yi)般(ban)為白(bai)色(se)，開花(hua)期為5月初至7月底，辣(la)(la)(la)度一(yi)般(ban)在50000-100000史高(gao)維爾左(zuo)右。辣(la)(la)(la)度比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)，生(sheng)(sheng)活中很多(duo)辣(la)(la)(la)椒品(pin)種(zhong)都是沒有(you)朝天(tian)椒辣(la)(la)(la)的(de)，因此朝天(tian)椒是比(bi)較(jiao)辣(la)(la)(la)的(de)。

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二、朝天椒是哪里的特產

朝(chao)天椒原產于(yu)泰國，后(hou)于(yu)中國引進辣(la)椒籽，并培(pei)植出多個品種，在我(wo)國大部分地(di)區都有栽培(pei)，如廣西、河北、四(si)川、湖南、陜西等。朝(chao)天椒常作一(yi)(yi)年生栽培(pei)，開花期(qi)5月初-7月底，果實(shi)簇生于(yu)枝端，較小呈圓錐狀，長約1.5-3厘米(mi)，成熟后(hou)紅色或紫色，味(wei)道極辣(la)，一(yi)(yi)般作為(wei)調味(wei)料使用。

其中河北栽(zai)培(pei)面積最大，主產區(qu)(qu)為衡水市冀州市、棗強(qiang)縣(xian)、故城縣(xian)、景(jing)縣(xian)，保定市望都縣(xian)，邯(han)鄲(dan)市雞(ji)澤縣(xian)、永年縣(xian)，邢臺市平(ping)鄉縣(xian)等地(di)區(qu)(qu)。

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