一、朝天椒辣不辣

說起辣椒，是很(hen)多人(ren)愛(ai)(ai)吃的東西(xi)，大多放(fang)在菜中，像湖南，貴州，川渝，江西(xi)地區都是辣椒的忠實(shi)愛(ai)(ai)好者。不過各地的辣味(wei)又有所側重，舉個(ge)例子，朝天椒辣不辣？

朝天椒是由辣椒變種(zhong)得(de)來的(de)，屬(shu)(shu)于茄(qie)科、辣椒(jiao)屬(shu)(shu)的(de)多(duo)年(nian)生(sheng)(sheng)半(ban)木質性植物(wu)，為一(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)作物(wu)栽培，朝(chao)天(tian)(tian)椒(jiao)植株一(yi)般可以(yi)長(chang)到30-60cm左(zuo)右，分枝多(duo)、莖直(zhi)立，單葉互生(sheng)(sheng)，開出的(de)花(hua)一(yi)般為白色，開花(hua)期為5月初至(zhi)7月底(di)，辣度(du)一(yi)般在50000-100000史(shi)高(gao)維爾左(zuo)右。辣度(du)比較高(gao)的(de)，生(sheng)(sheng)活(huo)中很多(duo)辣椒(jiao)品種(zhong)都是沒有朝(chao)天(tian)(tian)椒(jiao)辣的(de)，因此朝(chao)天(tian)(tian)椒(jiao)是比較辣的(de)。

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二、朝天椒是哪里的特產

朝天椒(jiao)原產于(yu)泰國(guo)，后于(yu)中(zhong)國(guo)引進(jin)辣(la)椒(jiao)籽(zi)，并培(pei)(pei)植出(chu)多(duo)個品種，在我國(guo)大部分地區都(dou)有栽培(pei)(pei)，如廣(guang)西、河北、四川、湖(hu)南、陜西等。朝天椒(jiao)常作一(yi)年生栽培(pei)(pei)，開花期5月初-7月底，果實簇生于(yu)枝端，較小呈圓錐(zhui)狀，長約1.5-3厘米，成熟后紅(hong)色或(huo)紫色，味道極(ji)辣(la)，一(yi)般(ban)作為調味料使用。

其(qi)中河北(bei)栽培面積最(zui)大，主產區為衡水市冀州市、棗強縣(xian)(xian)、故城縣(xian)(xian)、景(jing)縣(xian)(xian)，保定市望(wang)都縣(xian)(xian)，邯鄲市雞澤(ze)縣(xian)(xian)、永年縣(xian)(xian)，邢臺市平鄉縣(xian)(xian)等地區。

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