一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜然雞(ji)胸肉中的熱量(liang)主要來(lai)源于雞(ji)胸肉，那么雞(ji)胸肉的熱量(liang)高嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然雞胸肉熱量也不(bu)算太高，好(hao)吃又適合減肥期間食(shi)用。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低(di)熱量(liang)的孜然雞胸肉，平時嘴饞(chan)的時候可以當作小零食，也不(bu)用擔(dan)心長胖，給大家帶來(lai)孜然雞胸肉的做法，喜歡的小伙(huo)伴(ban)們一(yi)起(qi)做起(qi)來(lai)吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣(la)椒(jiao)粉(fen)、白芝(zhi)麻、麻辣(la)鮮。

2、做法：

（1）把(ba)雞胸肉洗凈切(qie)成片，蔥切(qie)段，姜(jiang)切(qie)絲，蒜切(qie)末備(bei)用。

（2）將切(qie)好(hao)的雞胸肉放(fang)到一(yi)個(ge)容(rong)器里，放(fang)入適(shi)量的胡椒(jiao)粉、生抽、老(lao)抽、蠔油、料酒、切(qie)好(hao)的蔥段、姜片拌勻腌制(zhi)10分鐘。

（3）取一個平(ping)底鍋(guo)，鍋(guo)燒熱后倒入少許油，然后放(fang)雞胸(xiong)肉，煎(jian)至(zhi)兩面金(jin)黃，加1勺(shao)辣椒(jiao)粉，1勺(shao)孜然粉，孜然粒一勺(shao)白(bai)芝麻，翻炒均勻即可(ke)！

是不(bu)是超級(ji)的(de)簡單，真的(de)爆(bao)好吃哦！趕緊(jin)動手吧！