一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜然雞(ji)胸肉(rou)中(zhong)的(de)熱量主要來源于雞(ji)胸肉(rou)，那么(me)雞(ji)胸肉(rou)的(de)熱量高嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然(ran)雞胸肉熱量也不算太高，好(hao)吃又適(shi)合減肥期間食(shi)用。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱量的孜(zi)(zi)然雞胸肉(rou)，平時(shi)嘴饞的時(shi)候可(ke)以(yi)當作(zuo)小零食，也不(bu)用擔心(xin)長胖，給大(da)家帶來(lai)孜(zi)(zi)然雞胸肉(rou)的做法，喜(xi)歡(huan)的小伙伴(ban)們一起(qi)做起(qi)來(lai)吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣(la)椒粉、白芝麻(ma)、麻(ma)辣(la)鮮。

2、做法：

（1）把雞胸(xiong)肉洗凈切(qie)成片，蔥(cong)切(qie)段，姜(jiang)切(qie)絲，蒜切(qie)末備用。

（2）將(jiang)切好的雞胸肉(rou)放(fang)到一個容器里，放(fang)入(ru)適量的胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、料(liao)酒(jiu)、切好的蔥段、姜片(pian)拌勻腌制10分(fen)鐘(zhong)。

（3）取一個平底鍋(guo)，鍋(guo)燒熱后(hou)倒(dao)入(ru)少許油，然后(hou)放雞(ji)胸肉，煎至兩(liang)面金黃，加(jia)1勺辣椒粉，1勺孜然粉，孜然粒一勺白芝麻，翻炒(chao)均勻即可！

是不(bu)是超(chao)級的簡單，真的爆好吃哦！趕緊動手吧(ba)！