一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜(zi)然雞胸肉中(zhong)的熱量主要來源于雞胸肉，那(nei)么雞胸肉的熱量高嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然雞胸(xiong)肉熱量也不算太高，好吃又(you)適合(he)減肥期間食(shi)用(yong)。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱量的孜然(ran)雞(ji)胸(xiong)肉，平時(shi)嘴饞(chan)的時(shi)候可(ke)以當作小零食，也不用擔心長胖，給大(da)家帶來(lai)孜然(ran)雞(ji)胸(xiong)肉的做法，喜(xi)歡的小伙伴們一起(qi)做起(qi)來(lai)吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白(bai)芝(zhi)麻、麻辣鮮(xian)。

2、做法：

（1）把雞胸肉(rou)洗凈切(qie)(qie)成片，蔥(cong)切(qie)(qie)段(duan)，姜切(qie)(qie)絲(si)，蒜切(qie)(qie)末備用(yong)。

（2）將(jiang)切好的(de)雞胸肉放到一個(ge)容(rong)器(qi)里，放入(ru)適量的(de)胡椒粉、生(sheng)抽(chou)、老抽(chou)、蠔(hao)油(you)、料酒、切好的(de)蔥段(duan)、姜片(pian)拌勻腌制10分鐘。

（3）取一(yi)個平底鍋(guo)，鍋(guo)燒熱后倒入少許油，然后放雞胸肉，煎至(zhi)兩面金黃，加(jia)1勺辣椒粉，1勺孜然粉，孜然粒一(yi)勺白芝麻，翻炒均勻即可！

是(shi)不(bu)是(shi)超(chao)級的(de)簡單(dan)，真的(de)爆好吃哦！趕緊動手吧！