一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜然雞(ji)(ji)胸肉中(zhong)的(de)熱量主要來源于(yu)雞(ji)(ji)胸肉，那么雞(ji)(ji)胸肉的(de)熱量高嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然雞胸(xiong)肉(rou)熱量也不(bu)算太高，好吃又適合減肥期(qi)間(jian)食用(yong)。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱量的孜然雞(ji)胸肉(rou)，平時(shi)嘴饞的時(shi)候可以(yi)當作小(xiao)零食(shi)，也不用擔心長胖，給大家帶來孜然雞(ji)胸肉(rou)的做(zuo)法，喜歡的小(xiao)伙(huo)伴們一起做(zuo)起來吧！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝(zhi)麻、麻辣鮮。

2、做法：

（1）把雞胸(xiong)肉洗凈切(qie)成片，蔥(cong)切(qie)段，姜切(qie)絲，蒜切(qie)末備用(yong)。

（2）將(jiang)切好(hao)(hao)的雞(ji)胸肉放(fang)到一個容器里(li)，放(fang)入適(shi)量的胡椒粉、生抽(chou)、老抽(chou)、蠔油、料(liao)酒、切好(hao)(hao)的蔥(cong)段(duan)、姜(jiang)片拌勻腌(a)制10分(fen)鐘。

（3）取(qu)一個平底鍋，鍋燒熱(re)后(hou)倒入少許(xu)油，然(ran)后(hou)放雞(ji)胸(xiong)肉，煎(jian)至兩面金黃(huang)，加1勺辣椒粉(fen)，1勺孜(zi)然(ran)粉(fen)，孜(zi)然(ran)粒一勺白芝麻，翻炒均勻即可！

是不(bu)是超(chao)級的簡單，真(zhen)的爆好吃哦！趕緊動(dong)手吧(ba)！