一、方便菜肴包可以合法經營嗎
從理論上說,外賣商家使用已經制成的菜肴包出售給消費者并非不可以。正如一些商家表示的那樣,使用方便菜肴包一方(fang)(fang)面是門店增多后的標準化(hua)要求(qiu),“便于(yu)復制發展,而產品安(an)全也會更(geng)加可控(kong)”,另一方(fang)(fang)面也是外賣行(xing)業時(shi)效性的更(geng)高要求(qiu)。
只要(yao)方(fang)便(bian)菜肴(yao)(yao)包取得有效的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)生產許(xu)可證,是可以添加到米飯中的(de)(de)。成都市(shi)食(shi)(shi)藥監局表(biao)示。至于(yu)外賣商家使用“方(fang)便(bian)菜肴(yao)(yao)包”超過(guo)了點餐(can)人現炒的(de)(de)預期,新(xin)修訂的(de)(de)《餐(can)飲(yin)(yin)服務食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)操(cao)作(zuo)規(gui)(gui)范(fan)》鼓勵(li)餐(can)飲(yin)(yin)服務提供明示餐(can)食(shi)(shi)的(de)(de)主要(yao)原料信息、餐(can)食(shi)(shi)的(de)(de)數(shu)量(liang)或(huo)重量(liang),但(dan)并未做強制性規(gui)(gui)定(ding),因(yin)為食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)相關(guan)法規(gui)(gui)解決的(de)(de)是與食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)相關(guan)的(de)(de)內(nei)容。
二、方便菜肴包直接放進沸水中嗎
方便菜肴包這種經營方式能夠方便快速地提供食物,畢竟訂餐高峰期排隊、等待取餐的時間過長,對買賣雙方都很麻煩。那么方便菜肴包直(zhi)接放進沸水中嗎?
方便(bian)菜(cai)肴包可以直接放(fang)進沸水,然后開袋就(jiu)可食(shi)用了,將熱好的(de)菜(cai)肴包澆(jiao)在米飯或(huo)者面食(shi)類、佐餐上,味(wei)道(dao)會(hui)更加(jia)的(de)美味(wei)。
除了放入(ru)沸水加(jia)熱(re),還可以開袋倒(dao)入(ru)微波爐器具(ju)里,或者是(shi)蒸好使用(yong)。