一、方便菜肴包可以合法經營嗎

從理論上說，外賣商家使用已經制成的菜肴包出售給消費者并非不可以。正如一些商家表示的那樣，使用方便菜肴包一方面是門店增多后的標準化(hua)要求，“便于復制發展，而產品(pin)安(an)全也(ye)會更加可控”，另一方面也(ye)是外賣行業(ye)時效性的更高要求。

只要方便(bian)菜肴包(bao)取得(de)有(you)效的食品(pin)(pin)生產許可證(zheng)，是(shi)可以(yi)添加到米飯中的。成(cheng)都市食藥監局表示。至(zhi)于外(wai)賣商家使用“方便(bian)菜肴包(bao)”超過了點餐人現炒的預期(qi)，新修訂(ding)的《餐飲(yin)服務(wu)(wu)食品(pin)(pin)安全(quan)操(cao)作規(gui)范》鼓勵餐飲(yin)服務(wu)(wu)提(ti)供明示餐食的主要原料信(xin)息、餐食的數量或重量，但(dan)并未做強制性規(gui)定，因為食品(pin)(pin)安全(quan)相關(guan)法(fa)規(gui)解決的是(shi)與食品(pin)(pin)安全(quan)相關(guan)的內容。

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二、方便菜肴包直接放進沸水中嗎

方便菜肴包這種經營方式能夠方便快速地提供食物，畢竟訂餐高峰期排隊、等待取餐的時間過長，對買賣雙方都很麻煩。那么方便菜肴包直接放進沸水中嗎(ma)？

方便菜肴(yao)包可以直接放(fang)進沸水，然后開袋就可食(shi)用了，將熱好的菜肴(yao)包澆在(zai)米飯或(huo)者面(mian)食(shi)類、佐餐上，味道(dao)會(hui)更加的美味。

除(chu)了放入沸(fei)水(shui)加熱(re)，還可以開袋倒入微(wei)波爐器具里，或者是(shi)蒸好(hao)使用。