一、方便菜肴包可以合法經營嗎

從理論上說，外賣商家使用已經制成的菜肴包出售給消費者并非不可以。正如一些商家表示的那樣，使用方便菜肴包一方(fang)(fang)面是(shi)門店增(zeng)多后的標(biao)準(zhun)化(hua)要(yao)求，“便于(yu)復(fu)制發展，而產品(pin)安全也(ye)會更加可控”，另一方(fang)(fang)面也(ye)是(shi)外賣行業時效性的更高要(yao)求。

只(zhi)要(yao)方便(bian)菜肴(yao)(yao)包取得有效的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產許可證(zheng)，是可以(yi)添加到米飯中的(de)(de)。成(cheng)都(dou)市食(shi)(shi)藥監局表(biao)示。至(zhi)于外賣商家使(shi)用(yong)“方便(bian)菜肴(yao)(yao)包”超(chao)過了點(dian)餐(can)人現炒的(de)(de)預期，新修訂的(de)(de)《餐(can)飲服(fu)務(wu)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)操作(zuo)規范》鼓勵餐(can)飲服(fu)務(wu)提供(gong)明示餐(can)食(shi)(shi)的(de)(de)主要(yao)原(yuan)料信息、餐(can)食(shi)(shi)的(de)(de)數量或(huo)重量，但并未做強(qiang)制性規定，因為食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)相關(guan)法(fa)規解決的(de)(de)是與食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)(quan)相關(guan)的(de)(de)內容(rong)。

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二、方便菜肴包直接放進沸水中嗎

方便菜肴包這種經營方式能夠方便快速地提供食物，畢竟訂餐高峰期排隊、等待取餐的時間過長，對買賣雙方都很麻煩。那么方便菜肴包直接放進沸水中嗎(ma)？

方便菜肴(yao)包(bao)(bao)可以(yi)直接放進沸水，然后開袋就可食用了，將熱好的(de)菜肴(yao)包(bao)(bao)澆在米(mi)飯或者面食類(lei)、佐(zuo)餐上，味(wei)道會(hui)更加的(de)美(mei)味(wei)。

除了放入沸水加熱，還(huan)可以開袋倒入微波爐器具(ju)里，或者是蒸好使用。