一、黑松露醬怎么吃

1、用黑松露為主要原料的黑松(song)露醬，拌米飯吃很不錯，香香的，有一點點油，米飯亮亮的。

2、黑松露醬夾饅頭很好(hao)吃，咸度正好(hao)。

3、早餐做的(de)炒蛋，上面淋上半袋的(de)松(song)(song)露醬，非(fei)常(chang)美味，松(song)(song)露醬的(de)口感跟(gen)勁道，原來擔心會油膩(ni)。

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二、松露醬好吃嗎

聞起來很香，油味沒有哈喇味，吃起來不會很咸，很香，好吃，醬的味道很香而醇厚。而且有菌類和雞肉所以會有一定的嚼勁，入口的時候可以明確辨別出食用菇的(de)(de)味(wei)道，因為還(huan)添加了一些雞肉和(he)黑胡椒，所以嘗(chang)起來口感也非常(chang)好。不過(guo)因為加了點葵花籽油，香(xiang)的(de)(de)同(tong)時也有點油。

三、黑松露醬需要冷藏嗎

需要。如果是自制的松(song)露醬(jiang)，做好的松(song)露醬(jiang)密封(feng)冷藏，兩周內食用完畢問題(ti)不大。

買來(lai)的黑松(song)露醬在(zai)開封(feng)后，一(yi)般一(yi)個月(yue)以內就要(yao)(yao)吃完，不要(yao)(yao)放太(tai)長時(shi)間，否則容(rong)易進空氣或者(zhe)水氣導致壞了。

而且每次在弄黑(hei)松露(lu)醬的(de)時候，不要用(yong)帶有水的(de)勺子或者筷子去弄，而是要干燥的(de)勺子弄，如果帶有水，容易(yi)導致黑(hei)松露(lu)醬變壞(huai)，會滋生細菌。