一、黑松露醬怎么吃
1、用黑松露為主要原料的(de)黑松露醬,拌(ban)米飯吃很(hen)不錯,香香的(de),有一點點油,米飯亮亮的(de)。
2、黑松(song)露醬(jiang)夾饅頭很好(hao)吃,咸(xian)度正好(hao)。
3、早餐做的(de)炒蛋,上面淋上半袋的(de)松(song)露醬(jiang),非常(chang)美味,松(song)露醬(jiang)的(de)口感跟勁道,原(yuan)來(lai)擔心(xin)會油膩。
二、松露醬好吃嗎
聞起來很香,油味沒有哈喇味,吃起來不會很咸,很香,好吃,醬的味道很香而醇厚。而且有菌類和雞肉所以會有一定的嚼勁,入口的時候可以明確辨別出食用菇的味道,因為還(huan)添加了一些雞(ji)肉和黑胡(hu)椒(jiao),所以嘗起來(lai)口感也(ye)非常(chang)好。不過因為加了點(dian)葵花籽油,香的同時也(ye)有點(dian)油。
三、黑松露醬需要冷藏嗎
需要。如(ru)果是自制的松露(lu)醬,做好的松露(lu)醬密封冷藏,兩周(zhou)內食用(yong)完畢問題不大。
買來的黑(hei)松露醬(jiang)在開封后,一(yi)般(ban)一(yi)個(ge)月以內就要吃完(wan),不要放太長(chang)時間(jian),否(fou)則(ze)容易(yi)進空氣(qi)或(huo)者水(shui)氣(qi)導致壞了。
而且每次在弄黑(hei)松露醬的(de)時候,不(bu)要(yao)用(yong)帶有水(shui)的(de)勺(shao)子(zi)或(huo)者筷子(zi)去弄,而是要(yao)干燥的(de)勺(shao)子(zi)弄,如果帶有水(shui),容易導致(zhi)黑(hei)松露醬變壞,會滋生(sheng)細菌。