黑松露能種植嗎

黑松露不能人工種植。因為黑松露是通(tong)過(guo)那些啃食(shi)松露的(de)動物來(lai)傳(chuan)播孢子的(de)，然后(hou)借助松樹(shu)(shu)、榛(zhen)樹(shu)(shu)、橙樹(shu)(shu)、橡(xiang)樹(shu)(shu)等樹(shu)(shu)根之間的(de)共生關系獲取養分(fen)存(cun)活(huo)。一般樹(shu)(shu)木出現(xian)了問題(ti)，黑松露也就(jiu)無(wu)法存(cun)活(huo)。

黑松露一般長在什么地方

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黑(hei)松(song)露(lu)(lu)一般在堿(jian)性的(de)石灰土中比(bi)較多，周邊一般需要有(you)橡(xiang)樹(shu)、松(song)樹(shu)、椴樹(shu)、山毛櫸(ju)等體型(xing)較大的(de)樹(shu)種(zhong)。由(you)于現在很多地區的(de)山林(lin)(lin)因為(wei)人類活動被(bei)污染，或者降雨造成土壤變酸性以及(ji)樹(shu)木的(de)種(zhong)類發生變化(hua)，導致松(song)露(lu)(lu)產(chan)量(liang)越(yue)來越(yue)少。所以目(mu)前我國(guo)的(de)松(song)露(lu)(lu)只(zhi)有(you)在云(yun)南和(he)四(si)川的(de)原始森林(lin)(lin)中才有(you)，加(jia)上(shang)無法(fa)人工培育，自然價格昂貴。

1、黑(hei)松露生長(chang)特性

黑松露對于生(sheng)(sheng)長的(de)環境(jing)要求比較高(gao)，在生(sheng)(sheng)長的(de)時候(hou)，如果光照、水分以及土(tu)壤的(de)酸(suan)堿值產(chan)生(sheng)(sheng)變(bian)化(hua)，它就(jiu)無法進行(xing)生(sheng)(sheng)長。

2、黑(hei)松(song)露生長季節

黑松(song)露一般會在(zai)每(mei)年的(de)11月份(fen)到第二(er)年的(de)2月份(fen)成熟，對于它(ta)來說(shuo)生長(chang)最(zui)好的(de)季節在(zai)12月到第二(er)年的(de)3月份(fen)。

3、黑松(song)露生長周期(qi)

所(suo)以黑(hei)松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)的(de)(de)大小(xiao)(xiao)和年齡完全(quan)沒有關系。每年的(de)(de)黑(hei)松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)采收季(ji)節(jie)大概在(zai)3月末，過熟(shu)的(de)(de)黑(hei)松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)腐爛解體，釋放出孢子開始(shi)發芽長(chang)(chang)成菌(jun)絲體，碰觸到像樹須根后產(chan)生(sheng)共生(sheng)關系。大約到5月時，菌(jun)絲變大進行有性生(sheng)殖，長(chang)(chang)成松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)。剛形成的(de)(de)小(xiao)(xiao)松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)成長(chang)(chang)緩慢，8月雨季(ji)時才會(hui)開始(shi)快速成長(chang)(chang)。等到寒(han)風吹來，松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)停止生(sheng)長(chang)(chang)開始(shi)成熟(shu)變黑(hei)，釋放出獨特(te)的(de)(de)香味。成熟(shu)期(qi)一直維持到隔年的(de)(de)3月。而最(zui)美(mei)味的(de)(de)季(ji)節(jie)無(wu)疑是次年1月，是吃黑(hei)松(song)(song)(song)露(lu)(lu)(lu)的(de)(de)最(zui)佳時間。

4、黑松露播種

與蘑菇(gu)等(deng)一般(ban)菌(jun)類不(bu)同，松露的孢子不(bu)是通過風進行傳播，而是通過那(nei)些啃食松露的動物來傳播。