楊梅什么季節成熟上市

1、楊梅本身是屬于夏季的水果。由于這種水果在每年的5-7月左右成(cheng)(cheng)熟，因此(ci)在(zai)季(ji)節的(de)劃分定位上楊梅本身(shen)應該是屬于夏季(ji)的(de)水果(guo)，它本身(shen)也具有不耐儲存的(de)特性，只(zhi)能(neng)在(zai)夏季(ji)吃(chi)到，不同于一年四季(ji)都(dou)能(neng)吃(chi)到的(de)秋季(ji)成(cheng)(cheng)熟的(de)蘋果(guo)。

2、雖然楊(yang)梅(mei)是夏(xia)季(ji)(ji)水果(guo)，也在(zai)(zai)夏(xia)季(ji)(ji)時完全(quan)成熟，但(dan)是根據地(di)區的不同，在(zai)(zai)少部(bu)分(fen)溫(wen)暖的地(di)區楊(yang)梅(mei)在(zai)(zai)完全(quan)成熟之前4月就已經(jing)上市進行售(shou)賣了，這是因為楊梅不耐(nai)儲(chu)存(cun)，完全成熟之后雖然味道更(geng)好但(dan)是銷售(shou)期(qi)短，容易造(zao)成經(jing)濟上的損失。

3、采摘楊梅(mei)的時(shi)間大多(duo)數在端午節前后，海(hai)(hai)拔較低氣溫較高(gao)的地(di)區，楊梅(mei)成(cheng)熟(shu)時(shi)間較早(zao)，反之則遲。但海(hai)(hai)拔在一千多(duo)米的高(gao)山地(di)區成(cheng)熟(shu)相對(dui)晚些，有的到(dao)農(nong)歷的五月(yue)底，少數延期到(dao)農(nong)歷六(liu)月(yue)。

楊梅什么時候吃最好

1、楊梅的上市時間大約從4月左右就(jiu)開始，由于(yu)(yu)上市期(qi)(qi)要早于(yu)(yu)成熟期(qi)(qi)1月左右(you)，故剛開(kai)始銷售的楊梅甜度不夠，相對成熟期來說，口感較差(cha)。購買楊梅可選在(zai)5月后(hou)，這(zhe)樣可(ke)以(yi)獲(huo)得更好(hao)的口(kou)感(gan)。

2、在食(shi)(shi)(shi)(shi)用楊梅之前(qian)先要用淡鹽(yan)水進(jin)行浸泡和(he)(he)沖洗，將上面的小蟲子和(he)(he)細菌等去除(chu)掉之后才能食(shi)(shi)(shi)(shi)用，可以與多種甜味(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)材或水果(guo)搭(da)配食(shi)(shi)(shi)(shi)用，味(wei)道酸甜可口(kou)(kou)甘美多汁，且(qie)對于消化不良、厭(yan)食(shi)(shi)(shi)(shi)少食(shi)(shi)(shi)(shi)、煩躁(zao)口(kou)(kou)渴(ke)等多種病癥都有很好的療效。