楊梅什么季節成熟上市

1、楊梅本身是屬于夏季的水果。由于這種水果在每年的5-7月左(zuo)右成(cheng)熟，因此在季(ji)(ji)(ji)節的(de)(de)劃分定位上楊(yang)梅本身應該(gai)是屬(shu)于夏(xia)季(ji)(ji)(ji)的(de)(de)水果(guo)(guo)，它本身也(ye)具有不耐儲存的(de)(de)特(te)性，只能(neng)在夏(xia)季(ji)(ji)(ji)吃到(dao)，不同于一年四季(ji)(ji)(ji)都能(neng)吃到(dao)的(de)(de)秋季(ji)(ji)(ji)成(cheng)熟的(de)(de)蘋果(guo)(guo)。

2、雖然(ran)楊梅是夏季(ji)水果，也(ye)在(zai)夏季(ji)時(shi)完(wan)全成熟，但是根據地區的(de)不同，在(zai)少部(bu)分(fen)溫暖的(de)地區楊梅在(zai)完(wan)全成熟之前4月就已(yi)經上市進行售賣了，這(zhe)是(shi)因為(wei)楊(yang)梅不耐儲存，完全成(cheng)熟之(zhi)后雖然味(wei)道更好(hao)但是(shi)銷售期短，容易造成(cheng)經濟(ji)上的損失。

3、采摘(zhai)楊梅的時間大多(duo)數在(zai)端午節前后，海拔(ba)(ba)較(jiao)低氣溫較(jiao)高的地區，楊梅成(cheng)熟(shu)時間較(jiao)早，反之則遲(chi)。但(dan)海拔(ba)(ba)在(zai)一千多(duo)米的高山地區成(cheng)熟(shu)相對(dui)晚(wan)些，有的到農歷(li)的五(wu)月(yue)底，少數延期到農歷(li)六月(yue)。

楊梅什么時候吃最好

1、楊梅的上市時間大約從4月左右就開始，由(you)于上市期要早于成熟(shu)期1月左(zuo)右，故剛開(kai)始銷(xiao)售的楊梅甜度不夠，相對成熟期(qi)來說，口感(gan)較差。購買(mai)楊梅可選在5月(yue)后(hou)，這樣可以獲得更好的口感。

2、在食(shi)用(yong)楊(yang)梅之前先要用(yong)淡鹽(yan)水進行浸泡(pao)和沖洗(xi)，將(jiang)上面的小蟲子和細菌等去(qu)除掉之后(hou)才(cai)能食(shi)用(yong)，可以與多(duo)種甜(tian)味食(shi)材或水果搭配食(shi)用(yong)，味道酸甜(tian)可口甘美多(duo)汁，且對于消化不良(liang)、厭(yan)食(shi)少食(shi)、煩躁口渴等多(duo)種病(bing)癥都有(you)很(hen)好的療效。