青棗是什么季節的水果

青棗是秋冬、早春季節的水果，一般在每年秋季的10月份到次年早春的3月份之間(jian)成熟，果(guo)(guo)(guo)實(shi)成熟后為橢(tuo)圓形(xing)，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)為綠色(se)，果(guo)(guo)(guo)肉為白(bai)色(se)，體型較(jiao)大，口(kou)感脆爽，汁水充足，而(er)且青(qing)棗含(han)有豐(feng)富的維(wei)生素(su)，營養(yang)價值較(jiao)高。

青棗屬(shu)于小(xiao)喬木，對溫度的適應性(xing)廣，可以(yi)忍受零下10度(du)的低(di)溫環境，也(ye)能(neng)在35的高溫(wen)環境中生長，但不同(tong)地(di)區的青(qing)(qing)棗屬性不同(tong)，亞熱(re)帶(dai)、熱(re)帶(dai)地(di)區的青(qing)(qing)棗屬于(yu)常綠植(zhi)物(wu)，溫(wen)帶(dai)地(di)區的青(qing)(qing)棗屬于(yu)落葉植(zhi)物(wu)。

青棗什么時候成熟

青棗一般會在每年(nian)的10月下旬到(dao)第二年的3月成(cheng)熟，但(dan)是(shi)因(yin)為種植區域不同，而且使用的(de)品種也不一樣，所以成(cheng)熟的(de)時間(jian)也會有所差(cha)異，但(dan)是(shi)大部分都會在3月(yue)底成熟上(shang)市(shi)。

青(qing)棗(zao)(zao)有(you)著(zhu)許(xu)多的(de)品(pin)種(zhong)，在(zai)(zai)市(shi)場上比較常(chang)見的(de)品(pin)種(zhong)有(you)臺(tai)(tai)灣青(qing)棗(zao)(zao)、海南(nan)青(qing)棗(zao)(zao)以及義烏青(qing)棗(zao)(zao)等，它們的(de)成熟時間也會有(you)所差異，其中臺(tai)(tai)灣青(qing)棗(zao)(zao)一般會在(zai)(zai)10月下旬到第二年的3月(yue)份(fen)成熟(shu)上(shang)市，海南青棗是(shi)全年(nian)可以(yi)種(zhong)植，所以(yi)沒有具體的成熟(shu)時間(jian)。

臺灣青棗的生長速度比較快，而且產量也高，海南青棗的生長速度快，根系比較發達，而義烏青棗含有的養分較多，青棗收獲期長達3-4個月，避開了與其(qi)他水果的競爭，貯存運輸(shu)也較方便(bian)，在常(chang)溫可保鮮10天以(yi)上(shang)，在低溫(wen)下可保(bao)鮮(xian)30天以上，可(ke)輕易運(yun)到全(quan)國各地銷售(shou)，不僅銷量大，售(shou)價也較高。