青棗是什么季節的水果
青棗是秋冬、早春季節的水果,一般在每年秋季的10月份到次年早春的3月份之間成熟,果(guo)實(shi)成熟后為橢圓(yuan)形,果(guo)皮(pi)為綠色,果(guo)肉為白色,體型(xing)較大,口(kou)感脆爽(shuang),汁水充足,而且青(qing)棗含(han)有(you)豐富(fu)的維(wei)生素,營養價值較高。
青棗屬(shu)于小喬木(mu),對溫度的適應性(xing)廣,可以忍受零下10度的(de)低溫環境,也能在35的高溫環境中生長,但不(bu)同(tong)(tong)地區的青(qing)(qing)棗(zao)屬(shu)性不(bu)同(tong)(tong),亞熱(re)(re)帶、熱(re)(re)帶地區的青(qing)(qing)棗(zao)屬(shu)于常綠植(zhi)物,溫帶地區的青(qing)(qing)棗(zao)屬(shu)于落葉(xie)植(zhi)物。
青棗什么時候成熟
青棗(zao)一般會在每年的10月下旬到第二年的3月(yue)成(cheng)熟,但是因為種(zhong)植區(qu)域不同,而且使(shi)用(yong)的(de)(de)品種(zhong)也不一(yi)樣(yang),所以(yi)成(cheng)熟的(de)(de)時間也會有所差異(yi),但是大部分(fen)都會在3月底成熟上市。
青(qing)(qing)棗(zao)有(you)(you)著許多的品種(zhong),在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)比較常見的品種(zhong)有(you)(you)臺灣青(qing)(qing)棗(zao)、海(hai)南青(qing)(qing)棗(zao)以及義(yi)烏青(qing)(qing)棗(zao)等(deng),它們的成(cheng)熟時(shi)間也會有(you)(you)所差(cha)異(yi),其中臺灣青(qing)(qing)棗(zao)一般(ban)會在(zai)10月下旬到第二年(nian)的3月份成熟上市,海南青棗是(shi)全年可以(yi)種植,所以(yi)沒有具體的成熟時(shi)間(jian)。
臺灣青棗的生長速度比較快,而且產量也高,海南青棗的生長速度快,根系比較發達,而義烏青棗含有的養分較多,青棗收獲期長達3-4個月,避(bi)開了與其他水果的競爭,貯(zhu)存運輸(shu)也較方便,在(zai)常溫(wen)可保鮮10天以上,在低(di)溫(wen)下可保鮮30天以(yi)上(shang),可輕易(yi)運(yun)到全國各地銷(xiao)售,不(bu)僅銷(xiao)量大,售價也(ye)較(jiao)高。