一、立冬補冬補嘴空的意思是什么
“立冬補冬,補嘴空”是一句關于立冬補冬的(de)俗語,意思是:立(li)冬(dong)(dong)節氣到來(lai),標志(zhi)著這一(yi)年(nian)的(de)冬(dong)(dong)天(tian)正式來(lai)臨。此時草(cao)木(mu)凋零、蟄蟲伏藏、萬(wan)物活動(dong)趨向休止(zhi),以冬(dong)(dong)眠狀態,養精蓄銳,為(wei)來(lai)年(nian)春天(tian)生機勃發(fa)做好準備(bei)。人(ren)類(lei)雖(sui)沒有冬(dong)(dong)眠之說(shuo),但民間卻有立(li)冬(dong)(dong)補(bu)冬(dong)(dong)的(de)習(xi)俗,人(ren)體在這個進補(bu)的(de)最佳時期,可(ke)以進行食補(bu),為(wei)抵御(yu)冬(dong)(dong)天(tian)的(de)嚴寒補(bu)充元氣。
二、補冬是要補什么
補腎(shen)(shen)防(fang)寒(han)是冬季進補的(de)要點。立冬后氣(qi)溫逐漸(jian)下降,天氣(qi)越來越嚴(yan)寒(han),“百病從寒(han)起”,寒(han)與腎(shen)(shen)相應,最易(yi)傷(shang)害(hai)腎(shen)(shen)的(de)陽氣(qi)。這對(dui)身體(ti)造成了兩個傷(shang)害(hai),一是容易(yi)發生腰膝冷痛、易(yi)感(gan)風寒(han)、夜尿頻(pin)多(duo)、陽痿遺精等(deng)疾病;另外,腎(shen)(shen)陽氣(qi)虛又傷(shang)及腎(shen)(shen)陰,腎(shen)(shen)陰不足,則咽干口燥,頭暈耳(er)鳴疾病也隨之(zhi)而生,所以說冬天對(dui)腎(shen)(shen)的(de)保養十分重要。
三、立冬怎么補冬
藥補、食(shi)補或食(shi)藥同補。
進補主要(yao)包括藥(yao)(yao)補、食(shi)(shi)補與食(shi)(shi)藥(yao)(yao)同(tong)補三種。藥(yao)(yao)補主要(yao)是(shi)通(tong)過食(shi)(shi)用人參、鹿(lu)茸、阿膠等藥(yao)(yao)材(cai),達到(dao)強(qiang)身健體的(de)(de)功效。食(shi)(shi)補則是(shi)食(shi)(shi)用牛(niu)肉、羊肉等溫性肉類。而食(shi)(shi)藥(yao)(yao)同(tong)補便是(shi)結合藥(yao)(yao)補與食(shi)(shi)補,發揮(hui)更好的(de)(de)進補功效。
四、立冬補冬吃什么
俗話說“立(li)冬(dong)進補,來年(nian)打虎”,立(li)冬(dong)后在飲食(shi)上(shang),應適當增加主食(shi)和油脂的(de)攝入,尤其是平素氣(qi)血虛弱(ruo)的(de)老(lao)年(nian)患者,羊肉(rou)、牛肉(rou)、雞肉(rou)、鹿肉(rou)、蝦(xia)、鴿、鵪鶉、海參等食(shi)物中富含蛋(dan)白質及脂肪,產熱量多,御寒效果最好。
冬季(ji)應腎,黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)入腎,立冬后的飲(yin)食(shi)調養當遵循滋陰(yin)潛(qian)陽的原則(ze),多(duo)吃一(yi)些(xie)黑(hei)(hei)(hei)(hei)色(se)(se)的食(shi)物(wu),如黑(hei)(hei)(hei)(hei)木耳、黑(hei)(hei)(hei)(hei)芝麻、黑(hei)(hei)(hei)(hei)米、黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)、核桃仁、黑(hei)(hei)(hei)(hei)麥、紫(zi)米、黑(hei)(hei)(hei)(hei)蕎麥、黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)豉、黑(hei)(hei)(hei)(hei)香(xiang)菇、紫(zi)菜、海帶、黑(hei)(hei)(hei)(hei)桑椹、黑(hei)(hei)(hei)(hei)棗等等。
另外,立冬雖(sui)然需要適當進補(bu),但也要注重營養(yang)的均衡吸(xi)收,不(bu)可過于追(zhui)求肥甘厚味,從而損傷脾(pi)胃(wei),尤(you)其是本身就(jiu)有(you)高血(xue)壓(ya)、糖尿病等基礎疾病的患者,還(huan)是應(ying)選擇“補(bu)而不(bu)燥”“防燥不(bu)膩(ni)”的平補(bu)之品。
五、補冬有哪些注意事項
俗話說“三九補(bu)一(yi)(yi)(yi)冬(dong),來年(nian)無(wu)病(bing)痛”,冬(dong)季是進補(bu)的好時(shi)機,但(dan)要(yao)提醒大家(jia)的是,進補(bu)時(shi)要(yao)使(shi)腸胃(wei)有個適(shi)應的過程,最(zui)好先(xian)做(zuo)一(yi)(yi)(yi)些(xie)“引補(bu)”,一(yi)(yi)(yi)般來說,可(ke)先(xian)食用加了花生仁的紅糖,也可(ke)以煮(zhu)一(yi)(yi)(yi)些(xie)生姜大棗牛(niu)肉湯來喝,以調(diao)整脾胃(wei)功能。
喝熱粥也是立冬進補的一個好選擇。如臘八粥有(you)助(zhu)于增(zeng)加熱量和營養(yang);小(xiao)麥粥有(you)養(yang)心除煩的(de)作用;芝麻粥可益(yi)精養(yang)陰(yin);蘿(luo)卜粥可消食化痰;胡桃粥可養(yang)陰(yin)固精;茯苓(ling)粥可健脾養(yang)胃(wei);大棗粥可益(yi)氣養(yang)陰(yin)等。