一、奶啤是什么

奶啤是一種酒精度數較低的乳飲料。奶(nai)啤又被稱(cheng)為(wei)奶(nai)香檳，是(shi)一款具(ju)有新(xin)疆地域特色的(de)產品，它是(shi)以鮮牛奶(nai)、麥芽、酒(jiu)(jiu)花等為(wei)原料，經過(guo)發酵而成的(de)，它的(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)度(du)很低，酒(jiu)(jiu)體呈乳(ru)白色，具(ju)有馥郁的(de)麥芽清香，略帶碳酸氣，泡沫豐富潔(jie)白，質感更加細膩潤(run)滑，同時(shi)，奶(nai)啤還具(ju)有乳(ru)飲料酸甜適口(kou)、營(ying)養豐富的(de)特征。

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二、奶啤是啤酒嗎

奶啤不是啤酒。奶啤并不是單純的牛奶和啤酒在一起的味道，與普通啤酒的生產工藝是完全兩個不同的生產工藝。奶啤是將牛奶脫脂后經過生物科學技術發酵的一種含有酒精、汽體、和泡沫的一種發酵制品。普通啤酒是用麥芽發酵成的，所以說工藝不同口感也就不會相同。奶啤是(shi)經過脫(tuo)脂(zhi)的，也(ye)就是(shi)說(shuo)把脂(zhi)肪(fang)脫(tuo)掉了，在保存了營養健康成份的同時(shi)，喝(he)了也(ye)不會發胖，是(shi)時(shi)尚的飲品。

奶啤主要以牛奶為原材料，酒精(jing)(jing)度數較(jiao)低、酸(suan)味爽(shuang)口(kou)、營養豐(feng)富(fu)的(de)含有(you)酒精(jing)(jing)的(de)乳(ru)飲料。它(ta)既具有(you)啤酒低酒精(jing)(jing)度、略帶(dai)碳酸(suan)氣、泡(pao)沫潔(jie)白的(de)特(te)點(dian)，又具有(you)乳(ru)飲料的(de)酸(suan)甜適口(kou)、營養豐(feng)富(fu)、清新(xin)爽(shuang)口(kou)及特(te)有(you)的(de)奶香味的(de)特(te)征，是一種具有(you)獨(du)特(te)風(feng)格的(de)新(xin)型乳(ru)飲料。