草莓塔是什么意思
1、草莓塔是(shi)在(zai)網絡上非常火爆的一種(zhong)冬日美(mei)食,和冬日四件(jian)套有點(dian)類似。
2、是一個很高的紙杯蛋糕,上面(mian)用草莓進行了點綴,然(ran)后就可以高價售賣了。
3、但是女生天(tian)生就(jiu)喜(xi)歡這種浪漫元素,所以(yi)紛紛在社交平(ping)臺分享自己收到的草莓塔(ta)。
4、重要的(de)不是(shi)這個(ge)蛋糕(gao),是(shi)送蛋糕(gao)的(de)人,用作情侶、朋友之(zhi)間表達愛意的(de)一(yi)種替代物品。
草莓塔的出處
1、這個梗最(zui)開始火爆是由(you)于一(yi)段非常浪漫唯美的文案短句,現如今被大家用來表達深深的愛意。
2、人的快樂就是這么簡單,冬天的第一個草莓塔,因為我(wo)想(xiang)“莓心、莓肺、莓煩惱”,誰說不懂的(de)浪漫(man),而是沒(mei)遇(yu)到對得(de)人。
3、之所以在網絡上如此火爆是因為:“愛你(ni)的人不會讓你(ni)羨慕他人,也會給你(ni)送上冬日草莓塔” 和秋天的第一(yi)杯奶茶是(shi)一(yi)個意思。
草莓塔怎么做
食材:新鮮草莓、鐵塔(ta)動物奶(nai)油(you)、糖粉、費列羅(luo)巧克力、楓糖餅干、戚風蛋糕、杯(bei)子(zi)、粗吸管、竹簽。
做法:
1、新鮮草(cao)莓(mei)清洗干(gan)凈控干(gan)水(shui)分(fen),草(cao)莓(mei)去掉草(cao)莓(mei)蒂,切掉白色(se)的尾部。
2、取(qu)一(yi)部分草(cao)莓然后切成小(xiao)丁。
3、提前做好戚風(feng)蛋糕胚一個(ge)。
4、蛋糕(gao)胚剖開,用模具壓成一個(ge)個(ge)小蛋糕(gao)。
5、取兩個一(yi)次性(xing)杯(bei)(bei)子,杯(bei)(bei)子表(biao)面做(zuo)裝(zhuang)飾。
6、取出提前冷藏的(de)(de)鐵塔動物奶油(you),加(jia)入(ru)適量的(de)(de)糖(tang)粉,如果加(jia)入(ru)細砂糖(tang)不好化開(kai)哦。
7、用打(da)蛋器(qi)打(da)發(fa)(fa)淡(dan)(dan)奶油(you),慢慢就有了紋路(lu),淡(dan)(dan)奶油(you)打(da)發(fa)(fa)到有硬挺的紋路(lu)后記得冷藏。
8、準(zhun)備好裝飾用(yong)的餅干和巧克力。
9、杯子里(li)鋪(pu)一(yi)(yi)(yi)片蛋(dan)糕(gao)(gao),擠上一(yi)(yi)(yi)些(xie)淡奶油,加入草莓丁,再加一(yi)(yi)(yi)片蛋(dan)糕(gao)(gao)片,再擠一(yi)(yi)(yi)層奶油,加一(yi)(yi)(yi)層草莓丁,再鋪(pu)一(yi)(yi)(yi)層蛋(dan)糕(gao)(gao)片后(hou),杯子里(li)插(cha)入三根粗吸(xi)管,然后(hou)插(cha)上竹簽。
10、草莓插滿竹(zhu)簽,用(yong)棉繩纏緊(jin)固定(ding)。
11、底(di)部擠一些淡奶(nai)(nai)油,底(di)部擠滿(man)奶(nai)(nai)油覆(fu)蓋著蛋糕片,草莓(mei)中間從(cong)下至(zhi)上擠滿(man)淡奶(nai)(nai)油。
12、淡奶(nai)油打發的要偏硬(ying)一些,這樣(yang)有(you)利于定型。
13、草莓塔底部做裝飾,草莓塔頂部放上一顆巧克力和裝飾。
14、漏網撒一些糖粉,有下雪的感覺。