一、久大食鹽防偽查詢
久(jiu)大(da)食(shi)鹽(yan)(yan)(yan)以純凈(jing)、天然、無污(wu)染著稱,可見它的(de)(de)品(pin)質在(zai)全國也是屬于前列的(de)(de),非(fei)常(chang)受(shou)歡迎。這(zhe)也使(shi)一(yi)些不(bu)法分(fen)子盯(ding)上(shang)了久(jiu)大(da)鹽(yan)(yan)(yan)業這(zhe)塊(kuai)極具行業影(ying)響力和消費者(zhe)喜愛(ai)的(de)(de)的(de)(de)招牌,他們(men)假(jia)冒“久(jiu)大(da)”品(pin)牌商標,瘋狂的(de)(de)制(zhi)假(jia)、販假(jia),大(da)量的(de)(de)仿冒鹽(yan)(yan)(yan)流入(ru)市場。久(jiu)大(da)鹽(yan)(yan)(yan)業立(li)即建立(li)了產品(pin)防偽溯源系統平臺(tai),期望從根本(ben)上(shang)打擊產品(pin)造假(jia)。
四川自貢的久大鹽辨別真假的方法很簡單,每一代鹽上有一個二維碼,只需要掃描包裝上的二維碼就可顯示具體信息。一般來說(shuo),消費者可以(yi)掃描食鹽產品上的(de)溯源二維碼,可以(yi)查(cha)詢(xun)定點生產企(qi)業生產產品全(quan)流程信息(xi),一袋一碼不重復(fu)。
二、久大鹽怎么區分假鹽
對于如何區分久大食鹽是(shi)否是(shi)假鹽(yan)的問(wen)題,上述(shu)已解(jie)釋,不過除此(ci)之(zhi)外,我們還有(you)許多其它(ta)的辨別方法,有(you)時(shi)候當食鹽(yan)沒有(you)外包裝時(shi)或者其他情(qing)況,這時(shi)候可以參考以下(xia)區分方式:
1、看外包裝
真鹽(yan)(yan)封裝(zhuang)平(ping)整(zheng),包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)精美,字跡(ji)清(qing)晰,封口通過技術處(chu)理無法分開,外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋兩側(ce)(ce)圓滑,沒(mei)有(you)(you)折線。假(jia)(jia)鹽(yan)(yan)外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋往(wang)往(wang)字跡(ji)模糊、手搓即掉,包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)簡單、不嚴密,封口不整(zheng)齊,兩側(ce)(ce)有(you)(you)兩條(tiao)明顯(xian)的(de)折線。同時(shi),兩者的(de)防偽標志也有(you)(you)不同,真鹽(yan)(yan)外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)上均印有(you)(you)生產日期,而假(jia)(jia)鹽(yan)(yan)多半(ban)沒(mei)有(you)(you)。假(jia)(jia)鹽(yan)(yan)的(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)顏色淡。
2、看防偽標識
真鹽包裝(zhuang)上的防(fang)偽標識(shi)都是固定端正貼(tie)在(zai)包裝(zhuang)膜夾(jia)層的同一(yi)個(ge)位置(zhi)的。如果防(fang)偽標識(shi)的位置(zhi)偏差大(da),粘貼(tie)歪歪斜(xie)斜(xie),則為假鹽。
3、看編號是否重號
如(ru)果(guo)發現有兩(liang)包或以上小包裝鹽(yan)的電(dian)腦(nao)噴碼重號,即(ji)為假(jia)鹽(yan)。
4、看顏色
真鹽外(wai)觀(guan)色澤潔白(bai),假(jia)鹽外(wai)觀(guan)往往有(you)淡黃、暗黑等異色。
5、做實驗
將鹽撒在(zai)一塊(kuai)馬(ma)鈴薯切面上,真鹽呈藍色。手捏、鼻(bi)聞、口(kou)嘗,真鹽用手抓(zhua)捏較松(song)散,顆粒均(jun)勻,無臭味(wei)(wei),咸(xian)味(wei)(wei)純(chun)正。假鹽手捏成團(tuan),不易散,聞起來(lai)有氨味(wei)(wei),口(kou)嘗時咸(xian)中帶澀。