一、久大食鹽防偽查詢
久(jiu)(jiu)(jiu)大食鹽(yan)以純(chun)凈(jing)、天然、無(wu)污染(ran)著稱(cheng),可見它的(de)(de)品(pin)質(zhi)在全國也是屬(shu)于前列(lie)的(de)(de),非常受歡(huan)迎。這也使一些不(bu)法分(fen)子(zi)盯上了久(jiu)(jiu)(jiu)大鹽(yan)業(ye)這塊極具行業(ye)影響力和消費者喜愛(ai)的(de)(de)的(de)(de)招牌,他(ta)們(men)假(jia)(jia)冒“久(jiu)(jiu)(jiu)大”品(pin)牌商標,瘋(feng)狂的(de)(de)制假(jia)(jia)、販假(jia)(jia),大量的(de)(de)仿冒鹽(yan)流入(ru)市場。久(jiu)(jiu)(jiu)大鹽(yan)業(ye)立(li)即建立(li)了產品(pin)防偽溯(su)源系統(tong)平臺(tai),期望從(cong)根本上打(da)擊產品(pin)造假(jia)(jia)。
四川自貢的久大鹽辨別真假的方法很簡單,每一代鹽上有一個二維碼,只需要掃描包裝上的二維碼就可顯示具體信息。一(yi)般來說,消(xiao)費者(zhe)可(ke)(ke)以掃描食鹽(yan)產品上的溯源(yuan)二維碼,可(ke)(ke)以查(cha)詢定點(dian)生產企業生產產品全(quan)流程信息,一(yi)袋一(yi)碼不重復(fu)。
二、久大鹽怎么區分假鹽
對于如何區分久大食鹽是否是假鹽的(de)問題(ti),上述已解(jie)釋,不過除(chu)此之(zhi)外(wai),我們還(huan)有許多其它的(de)辨別(bie)方法(fa),有時候當食鹽沒有外(wai)包裝時或者(zhe)其他情況,這時候可以參考以下區分方式:
1、看外包裝
真鹽(yan)封裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)平整(zheng)(zheng),包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)精(jing)美,字(zi)(zi)跡清(qing)晰,封口(kou)通過技術處理無法分(fen)開,外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋兩側圓(yuan)滑,沒(mei)有折線。假鹽(yan)外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋往(wang)往(wang)字(zi)(zi)跡模(mo)糊、手搓即掉,包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)簡單、不嚴密,封口(kou)不整(zheng)(zheng)齊,兩側有兩條明顯的(de)(de)折線。同(tong)(tong)時,兩者(zhe)的(de)(de)防偽標志也有不同(tong)(tong),真鹽(yan)外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上均印(yin)有生產日期,而假鹽(yan)多(duo)半沒(mei)有。假鹽(yan)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)顏(yan)色淡。
2、看防偽標識
真鹽包裝上(shang)的防(fang)偽標識都是固定端(duan)正貼在包裝膜夾層的同一個位置(zhi)的。如果防(fang)偽標識的位置(zhi)偏差大(da),粘貼歪歪斜(xie)斜(xie),則為假鹽。
3、看編號是否重號
如果(guo)發現(xian)有兩包(bao)或(huo)以(yi)上(shang)小包(bao)裝鹽的電腦噴碼重號,即為假鹽。
4、看顏色
真鹽(yan)外(wai)觀色澤潔白,假鹽(yan)外(wai)觀往(wang)往(wang)有淡(dan)黃(huang)、暗黑等(deng)異色。
5、做實驗
將鹽(yan)撒(sa)在一(yi)塊(kuai)馬鈴薯切面(mian)上,真鹽(yan)呈(cheng)藍色(se)。手捏、鼻聞(wen)、口嘗,真鹽(yan)用手抓捏較(jiao)松散(san),顆(ke)粒均勻,無(wu)臭(chou)味,咸(xian)味純正。假(jia)鹽(yan)手捏成團,不(bu)易散(san),聞(wen)起(qi)來有(you)氨(an)味,口嘗時咸(xian)中帶澀(se)。