成人奶粉怎么選

1、看顏(yan)色(se)(se)。奶粉中含有β-胡蘿卜素(su)，橙(cheng)黃(huang)色(se)(se)的(de)(de)葉黃(huang)素(su)和維生素(su)B1、黃(huang)綠色(se)(se)的(de)(de)維生素(su)K1和K2等微量元素(su)，整體上看來奶粉會呈現奶黃(huang)色(se)(se)。

2、看奶(nai)皮。好的(de)奶(nai)粉開水沖泡奶(nai)皮多層(ceng)。這(zhe)是因為奶(nai)中(zhong)含有豐(feng)富的(de)蛋(dan)白質與脂(zhi)肪(fang)。

3、看粉(fen)(fen)質。粉(fen)(fen)質代表了先進(jin)的奶粉(fen)(fen)工藝(yi)。一(yi)般奶粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質大小約等于食(shi)用鹽，而且不能(neng)有粘(zhan)連(lian)。

4、看奶(nai)源(yuan)。好(hao)(hao)的奶(nai)源(yuan)自(zi)然環境良好(hao)(hao)，監(jian)管措施(shi)更嚴格，牛奶(nai)品質更好(hao)(hao)。

5、看(kan)配料(liao)。選奶粉，不光要物美(mei)價廉，更要符合自己的需求。

成人奶粉選購要點

1、看奶粉類別

（1）全脂奶粉

全脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)粉是指新鮮牛乳在加(jia)工成奶(nai)(nai)粉的(de)過程中(zhong)，未將乳中(zhong)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)分離(li)出去后(hou)經霧化干燥(zao)生產出來(lai)的(de)產品。全脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)粉含有(you)牛奶(nai)(nai)中(zhong)的(de)優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhi)(zhi)，因(yin)為含有(you)較豐(feng)富的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)，所以喝(he)起來(lai)更(geng)加(jia)細膩醇(chun)厚，從(cong)口感(gan)到營養來(lai)說，全脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)粉較全面的(de)補充人體所需(xu)的(de)基(ji)本營養要素。

（2）低脂(zhi)、脫脂(zhi)奶粉(fen)

低脂(zhi)(zhi)、脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)是指新鮮牛乳在加工成奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)的(de)過(guo)程中(zhong)，將牛乳中(zhong)的(de)部分脂(zhi)(zhi)肪或(huo)全部分離出去(qu)后經霧化干燥生產(chan)出來的(de)產(chan)品(pin)。這(zhe)兩(liang)類奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)的(de)脂(zhi)(zhi)肪含(han)量(liang)(liang)低，故而有熱量(liang)(liang)低、膽固醇低的(de)特點，所以比較適合減(jian)肥人(ren)士、高脂(zhi)(zhi)血癥、動脈硬化等病癥患者(zhe)、急(ji)性(xing)腹瀉、急(ji)性(xing)胃(wei)炎(yan)患者(zhe)，脂(zhi)(zhi)肪代謝、膽固醇代謝有問(wen)題(ti)的(de)人(ren)群。不過(guo)這(zhe)類奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)也有缺點，就是奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)中(zhong)的(de)脂(zhi)(zhi)溶(rong)性(xing)纖維會隨著脂(zhi)(zhi)肪的(de)脫(tuo)(tuo)離和降低，維生素D含(han)量(liang)(liang)低，同時影響人(ren)體(ti)對鈣的(de)吸收。

（3）高鈣奶粉

高(gao)鈣奶(nai)粉(fen)就是(shi)經過科學的生產方式(shi)，額外添加更多鈣質元素的營養奶(nai)粉(fen)。一般的牛奶(nai)100毫(hao)升約有110毫(hao)克的鈣，而高(gao)鈣牛奶(nai)則是(shi)100毫(hao)升中約有130～150毫(hao)克的鈣。然而幷不是(shi)鈣含(han)量(liang)越(yue)高(gao)越(yue)好(hao)，還需(xu)要(yao)配合科學的鈣磷比才(cai)能有利于(yu)鈣的吸收，一般建議的黃金鈣磷比是(shi)1.3:1。

（4）特殊配方奶粉

特殊配方奶粉是指以(yi)牛奶為原料，另(ling)外再加(jia)入(ru)或(huo)抽取出某些物料而制成(cheng)，以(yi)滿足不同人士對營(ying)養成(cheng)分(fen)攝取的需要，例如體重(zhong)過輕者(zhe)、癌癥患者(zhe)、糖尿病(bing)患者(zhe)等。

2、選擇指標

（1）看奶源

我們在選購成人奶粉的(de)時候，可以從奶粉(fen)源(yuan)頭的(de)對(dui)比來判斷出奶粉(fen)的(de)優劣。奶粉(fen)源(yuan)頭包括很多要素：環境(jing)、奶牛、生(sheng)(sheng)產(chan)、運輸(shu)等(deng)。而奶源(yuan)品(pin)質的(de)好壞很大程度決定(ding)于奶牛的(de)生(sheng)(sheng)長環境(jing)，比如芬蘭(lan)、新(xin)西蘭(lan)、澳(ao)洲等(deng)等(deng)地方，天然純凈的(de)地理環境(jing)才能產(chan)出最健(jian)康(kang)的(de)奶牛，才能生(sheng)(sheng)產(chan)出好的(de)奶制品(pin)。

（2）看品牌

通常(chang)在挑選奶粉時，可以盡(jin)量(liang)去(qu)挑選有品(pin)質(zhi)的大品(pin)牌(pai)，大的生(sheng)產(chan)企(qi)(qi)業技術力量(liang)雄厚，產(chan)品(pin)配方設計較為科學、合理(li)，對原材(cai)料的質(zhi)量(liang)控制(zhi)較嚴(yan)，生(sheng)產(chan)設備先進，企(qi)(qi)業管理(li)水平較高(gao)，產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)也有所(suo)保(bao)證。

（3）看營養標簽

在挑選(xuan)奶粉時，需(xu)要去注意它們(men)營養成(cheng)分(fen)的(de)(de)(de)標(biao)示是(shi)(shi)(shi)否(fou)清(qing)晰。像是(shi)(shi)(shi)碳(tan)水化合物、蛋白質、糖(tang)份、脂質、維生素或其他元素等的(de)(de)(de)含量是(shi)(shi)(shi)否(fou)符合自(zi)己的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)。營養成(cheng)份幷(bing)不(bu)是(shi)(shi)(shi)越多越好(hao)，適合自(zi)己的(de)(de)(de)才(cai)是(shi)(shi)(shi)最好(hao)的(de)(de)(de)。另(ling)外不(bu)少成(cheng)人奶粉品牌自(zi)稱低(di)糖(tang)來迎合消費者需(xu)求(qiu)，根據香港食(shi)物安全中心標(biao)準，每100毫升食(shi)物的(de)(de)(de)糖(tang)分(fen)只(zhi)要不(bu)多于(yu)5克才(cai)可稱為低(di)糖(tang)，因此(ci)，學會看(kan)營養標(biao)簽的(de)(de)(de)成(cheng)分(fen)含量。

（4）依自身需求(qiu)

在選購奶粉(fen)時須根據(ju)自身的身體(ti)狀(zhuang)況來選擇。像是(shi)三(san)高(gao)人(ren)士(shi)，應該(gai)選購低脂型的奶粉(fen)，體(ti)重較輕、吸收較差的人(ren)士(shi)應該(gai)選擇全(quan)脂且營(ying)養(yang)全(quan)面的奶粉(fen)以全(quan)面補充營(ying)養(yang)。

不同人群成人奶粉推薦

1、更年期

更(geng)年期的(de)女(nv)性，由于雌(ci)性激素水平下降，不(bu)但會(hui)帶來鈣(gai)(gai)的(de)大量(liang)流失，還會(hui)導致鈣(gai)(gai)吸(xi)收能(neng)力的(de)弱化。對(dui)于這個階段的(de)女(nv)性而言，應選擇全脂高鈣(gai)(gai)配方(fang)的(de)奶(nai)粉(fen)，如果奶(nai)粉(fen)中有(you)額外添(tian)加維生素D，則更(geng)有(you)利于鈣(gai)(gai)的(de)吸(xi)收，能(neng)夠預(yu)防骨質疏(shu)松。

2、老年人

老人營養流失大，營養吸收也更慢，因此透過奶粉來額外補充營養要素是一個非常好的選擇，老年人因應(ying)身(shen)體特(te)質，奶粉一般都適合選擇高鈣、低脂、低糖。

3、一般成年人

建議喝正常全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)。全(quan)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)保(bao)留了牛奶(nai)中的大部分營養(yang)物質，且(qie)含豐富的脂(zhi)(zhi)溶性維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)如維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)E、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)K以及(ji)鈣，且(qie)這種天然鈣易被人體吸收。