成人奶粉怎么選

1、看顏色。奶(nai)粉中含有(you)β-胡蘿卜素(su)，橙黃色的葉黃素(su)和維(wei)生素(su)B1、黃綠色的維(wei)生素(su)K1和K2等微量元素(su)，整體上看來奶(nai)粉會呈(cheng)現奶(nai)黃色。

2、看奶皮。好的奶粉(fen)開水沖泡(pao)奶皮多層。這(zhe)是因為(wei)奶中含有豐富(fu)的蛋白質與脂肪。

3、看粉(fen)質。粉(fen)質代表了先進的奶粉(fen)工藝。一般奶粉(fen)粉(fen)質大小約等(deng)于食用鹽，而且(qie)不能有粘連(lian)。

4、看奶源。好(hao)的奶源自(zi)然環(huan)境良好(hao)，監管措施更(geng)嚴格，牛奶品(pin)質更(geng)好(hao)。

5、看配料。選(xuan)奶粉(fen)，不光要物美價廉(lian)，更要符合自己的需求(qiu)。

成人奶粉選購要點

1、看奶粉類別

（1）全脂奶粉

全(quan)脂奶粉是(shi)指(zhi)新鮮牛乳在加(jia)工成(cheng)奶粉的(de)過程中，未將(jiang)乳中的(de)脂肪分(fen)離(li)出去后經霧化干燥生產出來的(de)產品。全(quan)脂奶粉含有牛奶中的(de)優質蛋白(bai)質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，因(yin)為含有較豐富(fu)的(de)脂肪，所以喝起來更加(jia)細膩醇厚，從口(kou)感到(dao)營(ying)養(yang)來說，全(quan)脂奶粉較全(quan)面的(de)補充人體所需(xu)的(de)基本(ben)營(ying)養(yang)要素。

（2）低脂(zhi)、脫(tuo)脂(zhi)奶粉

低(di)脂、脫脂奶(nai)粉是(shi)指(zhi)新鮮牛(niu)(niu)乳在(zai)加工成奶(nai)粉的(de)過程中，將牛(niu)(niu)乳中的(de)部(bu)分脂肪(fang)(fang)或全(quan)部(bu)分離出去后經(jing)霧化干燥生(sheng)產出來的(de)產品。這(zhe)(zhe)兩類奶(nai)粉的(de)脂肪(fang)(fang)含量低(di)，故而(er)有(you)熱量低(di)、膽固(gu)醇(chun)低(di)的(de)特(te)點(dian)，所以比較(jiao)適合減肥人士、高脂血(xue)癥、動脈硬(ying)化等病癥患者、急性腹(fu)瀉、急性胃炎患者，脂肪(fang)(fang)代謝、膽固(gu)醇(chun)代謝有(you)問題的(de)人群(qun)。不(bu)過這(zhe)(zhe)類奶(nai)粉也有(you)缺(que)點(dian)，就是(shi)奶(nai)粉中的(de)脂溶性纖維會隨著脂肪(fang)(fang)的(de)脫離和降(jiang)低(di)，維生(sheng)素D含量低(di)，同時影響(xiang)人體對鈣的(de)吸收。

（3）高鈣奶粉

高鈣(gai)奶(nai)(nai)粉就是經過科(ke)學的(de)生產方(fang)式，額(e)外添加更多鈣(gai)質元(yuan)素的(de)營養奶(nai)(nai)粉。一(yi)般的(de)牛奶(nai)(nai)100毫(hao)升(sheng)約(yue)有110毫(hao)克的(de)鈣(gai)，而高鈣(gai)牛奶(nai)(nai)則(ze)是100毫(hao)升(sheng)中約(yue)有130～150毫(hao)克的(de)鈣(gai)。然而幷不是鈣(gai)含(han)量越(yue)高越(yue)好，還需要配合科(ke)學的(de)鈣(gai)磷比才能有利(li)于鈣(gai)的(de)吸收，一(yi)般建議的(de)黃金鈣(gai)磷比是1.3:1。

（4）特殊配方奶粉

特(te)殊配(pei)方(fang)奶粉是指以牛奶為(wei)原料，另外再加入或抽取出某些物(wu)料而制成，以滿足不(bu)同人士對營(ying)養成分攝(she)取的需要，例如(ru)體(ti)重過輕(qing)者(zhe)、癌癥患者(zhe)、糖(tang)尿病患者(zhe)等。

2、選擇指標

（1）看奶源

我們在選購成人奶粉的(de)(de)時候，可(ke)以從奶粉源頭(tou)的(de)(de)對比來判(pan)斷出(chu)奶粉的(de)(de)優劣。奶粉源頭(tou)包括(kuo)很多要素：環(huan)境(jing)、奶牛、生產(chan)(chan)、運輸等(deng)(deng)。而(er)奶源品(pin)質的(de)(de)好壞很大程(cheng)度(du)決定于(yu)奶牛的(de)(de)生長環(huan)境(jing)，比如芬蘭(lan)、新西蘭(lan)、澳(ao)洲等(deng)(deng)等(deng)(deng)地方，天然純凈的(de)(de)地理環(huan)境(jing)才能(neng)產(chan)(chan)出(chu)最健康的(de)(de)奶牛，才能(neng)生產(chan)(chan)出(chu)好的(de)(de)奶制品(pin)。

（2）看品牌

通常在挑選奶粉時，可以盡量(liang)去挑選有品質(zhi)的(de)大品牌，大的(de)生產(chan)企(qi)業(ye)技術力量(liang)雄(xiong)厚，產(chan)品配方設(she)計較為(wei)科學、合理，對原材(cai)料的(de)質(zhi)量(liang)控(kong)制(zhi)較嚴，生產(chan)設(she)備先進(jin)，企(qi)業(ye)管(guan)理水平(ping)較高，產(chan)品質(zhi)量(liang)也有所保證。

（3）看營養標簽

在挑選奶粉(fen)時，需(xu)要(yao)(yao)去注意它們(men)營(ying)(ying)養成分的(de)標示是(shi)(shi)否(fou)清晰。像是(shi)(shi)碳水化合(he)物(wu)、蛋白質、糖份、脂質、維生素或(huo)其(qi)他元素等(deng)的(de)含量是(shi)(shi)否(fou)符合(he)自己(ji)的(de)需(xu)求。營(ying)(ying)養成份幷不(bu)是(shi)(shi)越多越好，適合(he)自己(ji)的(de)才是(shi)(shi)最好的(de)。另外不(bu)少成人奶粉(fen)品牌自稱(cheng)低糖來迎合(he)消費(fei)者需(xu)求，根(gen)據香港食物(wu)安全中心標準，每100毫(hao)升食物(wu)的(de)糖分只要(yao)(yao)不(bu)多于5克才可稱(cheng)為低糖，因此，學會看營(ying)(ying)養標簽的(de)成分含量。

（4）依自身需求(qiu)

在選(xuan)購奶(nai)粉(fen)時須根據自身的(de)身體狀況(kuang)來(lai)選(xuan)擇(ze)。像是三(san)高(gao)人(ren)士(shi)，應(ying)該選(xuan)購低脂型的(de)奶(nai)粉(fen)，體重較輕(qing)、吸收(shou)較差的(de)人(ren)士(shi)應(ying)該選(xuan)擇(ze)全脂且營養全面(mian)(mian)的(de)奶(nai)粉(fen)以(yi)全面(mian)(mian)補充營養。

不同人群成人奶粉推薦

1、更年期

更(geng)年期的(de)(de)(de)女性(xing)，由于雌(ci)性(xing)激(ji)素(su)水平下(xia)降，不但會帶來(lai)鈣的(de)(de)(de)大量流失，還會導致鈣吸收(shou)能(neng)力的(de)(de)(de)弱化(hua)。對于這(zhe)個階段的(de)(de)(de)女性(xing)而言，應選擇全脂高鈣配方的(de)(de)(de)奶粉，如(ru)果奶粉中有額外添加維生(sheng)素(su)D，則(ze)更(geng)有利(li)于鈣的(de)(de)(de)吸收(shou)，能(neng)夠預(yu)防骨質(zhi)疏松。

2、老年人

老人營養流失大，營養吸收也更慢，因此透過奶粉來額外補充營養要素是一個非常好的選擇，老年人因應身體特(te)質，奶粉一般都適合選擇高鈣(gai)、低(di)脂、低(di)糖。

3、一般成年人

建(jian)議喝正常全(quan)脂牛(niu)奶。全(quan)脂牛(niu)奶保(bao)留(liu)了牛(niu)奶中(zhong)的(de)大部(bu)分營養物質，且(qie)(qie)含豐富(fu)的(de)脂溶性維(wei)生(sheng)素(su)如(ru)維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)D、維(wei)生(sheng)素(su)E、維(wei)生(sheng)素(su)K以及鈣，且(qie)(qie)這種天(tian)然鈣易被人(ren)體吸收。