成人奶粉怎么選

1、看顏色。奶(nai)粉(fen)中含(han)有β-胡(hu)蘿卜素(su)，橙黃色的葉黃素(su)和維(wei)生素(su)B1、黃綠色的維(wei)生素(su)K1和K2等微量元素(su)，整體上看來(lai)奶(nai)粉(fen)會(hui)呈現奶(nai)黃色。

2、看奶皮。好的(de)奶粉開(kai)水沖泡(pao)奶皮多層。這是因為奶中含有(you)豐富的(de)蛋白質(zhi)與脂(zhi)肪。

3、看粉(fen)(fen)(fen)質。粉(fen)(fen)(fen)質代表了先進的奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)工藝。一(yi)般奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)粉(fen)(fen)(fen)質大小約等于食用鹽，而且(qie)不能有粘連。

4、看奶源。好(hao)(hao)的(de)奶源自然環(huan)境良好(hao)(hao)，監管(guan)措(cuo)施更嚴(yan)格，牛奶品質更好(hao)(hao)。

5、看配(pei)料。選奶粉，不(bu)光要物美價廉，更(geng)要符合(he)自己的(de)需(xu)求。

成人奶粉選購要點

1、看奶粉類別

（1）全脂奶粉

全(quan)(quan)脂(zhi)奶粉(fen)是指新鮮牛(niu)乳在加(jia)(jia)工成奶粉(fen)的(de)(de)(de)過(guo)程中，未(wei)將乳中的(de)(de)(de)脂(zhi)肪分離出去后經(jing)霧化干燥生產(chan)出來(lai)的(de)(de)(de)產(chan)品。全(quan)(quan)脂(zhi)奶粉(fen)含(han)有牛(niu)奶中的(de)(de)(de)優質蛋白質、脂(zhi)肪、多(duo)種維生素以及鈣(gai)、磷、鐵等礦物(wu)質，因為含(han)有較豐富(fu)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪，所以喝起來(lai)更加(jia)(jia)細膩醇厚，從口感到(dao)營(ying)養來(lai)說(shuo)，全(quan)(quan)脂(zhi)奶粉(fen)較全(quan)(quan)面(mian)的(de)(de)(de)補充人體所需的(de)(de)(de)基(ji)本營(ying)養要素。

（2）低脂、脫(tuo)脂奶(nai)粉(fen)

低(di)(di)(di)脂、脫脂奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)是(shi)指新鮮牛乳(ru)在加(jia)工成(cheng)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，將牛乳(ru)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)部(bu)分脂肪或全部(bu)分離出去后經霧化干(gan)燥生產(chan)出來的(de)(de)(de)(de)產(chan)品。這兩類奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)脂肪含量低(di)(di)(di)，故而有(you)(you)熱(re)量低(di)(di)(di)、膽(dan)(dan)固醇低(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)，所(suo)以(yi)比較適合減肥人士、高脂血癥(zheng)、動(dong)脈硬化等病癥(zheng)患者、急(ji)性腹瀉、急(ji)性胃炎(yan)患者，脂肪代謝、膽(dan)(dan)固醇代謝有(you)(you)問題(ti)的(de)(de)(de)(de)人群。不過這類奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)也有(you)(you)缺點(dian)，就是(shi)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)脂溶性纖維(wei)(wei)會隨著脂肪的(de)(de)(de)(de)脫離和降(jiang)低(di)(di)(di)，維(wei)(wei)生素D含量低(di)(di)(di)，同時影響人體對(dui)鈣的(de)(de)(de)(de)吸收(shou)。

（3）高鈣奶粉

高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)奶粉(fen)就(jiu)是(shi)(shi)經過科學(xue)的(de)生產方式，額(e)外添(tian)加更(geng)多鈣(gai)(gai)(gai)(gai)質元(yuan)素的(de)營養奶粉(fen)。一(yi)般(ban)的(de)牛奶100毫(hao)升約(yue)有(you)110毫(hao)克的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，而高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛奶則(ze)是(shi)(shi)100毫(hao)升中約(yue)有(you)130～150毫(hao)克的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。然而幷不是(shi)(shi)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)含量越高越好，還(huan)需(xu)要(yao)配合科學(xue)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)磷(lin)比(bi)才能有(you)利于鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)吸(xi)收，一(yi)般(ban)建議的(de)黃金鈣(gai)(gai)(gai)(gai)磷(lin)比(bi)是(shi)(shi)1.3:1。

（4）特殊配(pei)方(fang)奶粉

特殊配方(fang)奶(nai)粉是指以牛(niu)奶(nai)為原料(liao)，另(ling)外再加入或抽取出某些物料(liao)而制成，以滿足不同(tong)人士對營養(yang)成分攝取的需要，例如體(ti)重過輕(qing)者、癌癥(zheng)患(huan)(huan)者、糖尿(niao)病患(huan)(huan)者等。

2、選擇指標

（1）看奶源

我們在選購成人奶粉的(de)時(shi)候，可以從奶粉(fen)源頭的(de)對比(bi)來(lai)判(pan)斷(duan)出奶粉(fen)的(de)優(you)劣。奶粉(fen)源頭包括很多要素：環(huan)境、奶牛、生產(chan)、運輸等(deng)(deng)。而奶源品(pin)(pin)質的(de)好(hao)壞很大程度決定于奶牛的(de)生長環(huan)境，比(bi)如芬蘭、新西蘭、澳洲等(deng)(deng)等(deng)(deng)地方，天然純凈的(de)地理環(huan)境才能(neng)(neng)產(chan)出最健康的(de)奶牛，才能(neng)(neng)生產(chan)出好(hao)的(de)奶制品(pin)(pin)。

（2）看品牌

通常在挑(tiao)選奶(nai)粉(fen)時，可(ke)以盡量去挑(tiao)選有品(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)大品(pin)(pin)牌，大的(de)(de)生(sheng)產企(qi)業技術力量雄厚(hou)，產品(pin)(pin)配方設計較(jiao)為科學、合(he)理，對原(yuan)材料(liao)的(de)(de)質(zhi)量控制較(jiao)嚴(yan)，生(sheng)產設備先進，企(qi)業管理水平較(jiao)高(gao)，產品(pin)(pin)質(zhi)量也有所保證。

（3）看營養標簽

在挑選奶(nai)粉時，需(xu)(xu)要去注意它們營養(yang)成分的(de)(de)標(biao)示是否(fou)清晰。像(xiang)是碳水化合物、蛋(dan)白質(zhi)、糖(tang)份(fen)、脂質(zhi)、維(wei)生(sheng)素或(huo)其(qi)他元素等的(de)(de)含量(liang)是否(fou)符(fu)合自己的(de)(de)需(xu)(xu)求。營養(yang)成份(fen)幷不(bu)(bu)是越多越好(hao)，適合自己的(de)(de)才(cai)(cai)是最(zui)好(hao)的(de)(de)。另外(wai)不(bu)(bu)少成人奶(nai)粉品牌自稱低糖(tang)來迎合消費者(zhe)需(xu)(xu)求，根據香港食物安全中心(xin)標(biao)準(zhun)，每100毫升食物的(de)(de)糖(tang)分只(zhi)要不(bu)(bu)多于5克(ke)才(cai)(cai)可稱為低糖(tang)，因此，學會看營養(yang)標(biao)簽(qian)的(de)(de)成分含量(liang)。

（4）依自身需(xu)求

在選購奶粉時須(xu)根據自(zi)身的身體狀況來選擇(ze)。像是三高人士(shi)(shi)，應該選購低脂型(xing)的奶粉，體重(zhong)較輕、吸收較差的人士(shi)(shi)應該選擇(ze)全(quan)脂且營養(yang)全(quan)面的奶粉以全(quan)面補充(chong)營養(yang)。

不同人群成人奶粉推薦

1、更年期

更(geng)年期的(de)(de)(de)女性(xing)，由于(yu)雌性(xing)激素水平下(xia)降(jiang)，不但會帶來鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)大量流失，還會導致鈣(gai)(gai)吸收(shou)能力的(de)(de)(de)弱(ruo)化。對于(yu)這個階段的(de)(de)(de)女性(xing)而言，應選擇全脂高鈣(gai)(gai)配方的(de)(de)(de)奶粉，如(ru)果奶粉中有額外(wai)添加維生素D，則更(geng)有利于(yu)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)吸收(shou)，能夠預防(fang)骨質疏松。

2、老年人

老人營養流失大，營養吸收也更慢，因此透過奶粉來額外補充營養要素是一個非常好的選擇，老年人因應身體特質，奶粉一般都(dou)適合(he)選(xuan)擇高(gao)鈣、低脂、低糖。

3、一般成年人

建(jian)議喝正(zheng)常全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶。全(quan)脂(zhi)牛(niu)奶保留了牛(niu)奶中的大(da)部分(fen)營養物質，且含豐富的脂(zhi)溶性維生素(su)如維生素(su)A、維生素(su)D、維生素(su)E、維生素(su)K以及鈣，且這種天然鈣易被(bei)人體吸收。