成人奶粉怎么選

1、看顏(yan)色。奶(nai)粉(fen)中含有β-胡蘿卜素(su)，橙黃色的(de)葉黃素(su)和維(wei)生(sheng)素(su)B1、黃綠色的(de)維(wei)生(sheng)素(su)K1和K2等微量元素(su)，整(zheng)體上(shang)看來奶(nai)粉(fen)會呈(cheng)現(xian)奶(nai)黃色。

2、看奶(nai)皮。好的(de)(de)奶(nai)粉開水沖泡奶(nai)皮多層。這(zhe)是因為奶(nai)中含有豐富的(de)(de)蛋白(bai)質與脂肪。

3、看粉(fen)質。粉(fen)質代表了先進的奶(nai)粉(fen)工藝。一般奶(nai)粉(fen)粉(fen)質大小約等于(yu)食用(yong)鹽，而且不能有粘連(lian)。

4、看(kan)奶源(yuan)(yuan)。好的奶源(yuan)(yuan)自然環境良好，監管措施更(geng)嚴格，牛奶品質更(geng)好。

5、看配(pei)料。選奶粉，不光要物美價廉，更要符合自己的需求。

成人奶粉選購要點

1、看奶粉類別

（1）全脂奶粉

全(quan)脂(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉是指新鮮牛乳在(zai)加工成(cheng)奶(nai)(nai)(nai)粉的(de)過程(cheng)中(zhong)，未將(jiang)乳中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)分離出(chu)(chu)去后經霧化(hua)干燥生產(chan)出(chu)(chu)來的(de)產(chan)品。全(quan)脂(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉含有牛奶(nai)(nai)(nai)中(zhong)的(de)優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、多(duo)種(zhong)維生素(su)以(yi)及鈣、磷、鐵等礦物(wu)質(zhi)，因為(wei)含有較(jiao)豐富的(de)脂(zhi)肪(fang)，所以(yi)喝(he)起來更(geng)加細膩醇厚，從口感到營養來說(shuo)，全(quan)脂(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉較(jiao)全(quan)面的(de)補充(chong)人體所需的(de)基本(ben)營養要素(su)。

（2）低脂、脫脂奶(nai)粉(fen)

低(di)脂、脫脂奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)是指新(xin)鮮(xian)牛(niu)乳(ru)(ru)在加工成奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)過程中，將牛(niu)乳(ru)(ru)中的(de)(de)部(bu)分脂肪(fang)或全部(bu)分離(li)出去后經霧化干燥生(sheng)產出來(lai)的(de)(de)產品(pin)。這(zhe)兩類奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)脂肪(fang)含量(liang)低(di)，故而(er)有(you)熱量(liang)低(di)、膽固醇低(di)的(de)(de)特(te)點(dian)(dian)，所以比較適合減(jian)肥人士、高脂血癥、動(dong)脈(mo)硬(ying)化等病(bing)癥患者(zhe)、急性(xing)腹瀉、急性(xing)胃炎患者(zhe)，脂肪(fang)代謝(xie)、膽固醇代謝(xie)有(you)問題的(de)(de)人群。不(bu)過這(zhe)類奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)也有(you)缺點(dian)(dian)，就是奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)中的(de)(de)脂溶性(xing)纖維會隨著脂肪(fang)的(de)(de)脫離(li)和降低(di)，維生(sheng)素D含量(liang)低(di)，同(tong)時影響人體(ti)對鈣(gai)的(de)(de)吸收。

（3）高鈣奶粉

高鈣(gai)奶(nai)粉就是(shi)經過科學的(de)生產(chan)方式，額外添加更多鈣(gai)質(zhi)元素的(de)營養奶(nai)粉。一般的(de)牛(niu)奶(nai)100毫(hao)升(sheng)約有110毫(hao)克的(de)鈣(gai)，而高鈣(gai)牛(niu)奶(nai)則是(shi)100毫(hao)升(sheng)中(zhong)約有130～150毫(hao)克的(de)鈣(gai)。然而幷不是(shi)鈣(gai)含量越高越好，還需要配合(he)科學的(de)鈣(gai)磷比(bi)才能(neng)有利于鈣(gai)的(de)吸收，一般建議(yi)的(de)黃(huang)金鈣(gai)磷比(bi)是(shi)1.3:1。

（4）特殊配方奶粉

特殊配方奶粉(fen)是指(zhi)以(yi)牛奶為原(yuan)料，另外再(zai)加入或抽取出(chu)某些物料而制(zhi)成，以(yi)滿(man)足(zu)不同人(ren)士對(dui)營(ying)養成分攝取的需要，例(li)如體重過輕者(zhe)(zhe)、癌癥患者(zhe)(zhe)、糖(tang)尿病(bing)患者(zhe)(zhe)等(deng)。

2、選擇指標

（1）看奶源

我們在選購成人奶粉的(de)(de)(de)時候，可以從奶(nai)(nai)粉源頭的(de)(de)(de)對比來判(pan)斷出(chu)奶(nai)(nai)粉的(de)(de)(de)優劣。奶(nai)(nai)粉源頭包括很(hen)(hen)多要(yao)素：環境、奶(nai)(nai)牛、生產、運輸等。而奶(nai)(nai)源品質的(de)(de)(de)好壞很(hen)(hen)大程(cheng)度(du)決(jue)定于奶(nai)(nai)牛的(de)(de)(de)生長環境，比如芬(fen)蘭、新西蘭、澳洲等等地方，天(tian)然純凈的(de)(de)(de)地理環境才能產出(chu)最(zui)健康的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)牛，才能生產出(chu)好的(de)(de)(de)奶(nai)(nai)制品。

（2）看品牌

通常在(zai)挑選奶粉時(shi)，可(ke)以盡(jin)量去(qu)挑選有品(pin)(pin)質(zhi)的(de)大品(pin)(pin)牌，大的(de)生(sheng)產(chan)(chan)企業技術(shu)力量雄厚，產(chan)(chan)品(pin)(pin)配(pei)方(fang)設計較為科學、合理(li)，對原(yuan)材料的(de)質(zhi)量控制較嚴，生(sheng)產(chan)(chan)設備先(xian)進，企業管(guan)理(li)水平較高，產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量也有所保證(zheng)。

（3）看營養標(biao)簽

在(zai)挑選奶粉時，需(xu)要(yao)去(qu)注意它們營養成(cheng)(cheng)分(fen)的(de)標(biao)示(shi)是(shi)(shi)否清(qing)晰(xi)。像是(shi)(shi)碳水化合(he)物(wu)、蛋白(bai)質、糖(tang)份(fen)、脂質、維生素(su)或(huo)其他元素(su)等的(de)含量是(shi)(shi)否符(fu)合(he)自己的(de)需(xu)求(qiu)。營養成(cheng)(cheng)份(fen)幷不是(shi)(shi)越多(duo)越好，適(shi)合(he)自己的(de)才是(shi)(shi)最好的(de)。另(ling)外不少(shao)成(cheng)(cheng)人奶粉品(pin)牌自稱低糖(tang)來(lai)迎合(he)消費者需(xu)求(qiu)，根(gen)據香港食(shi)(shi)物(wu)安全(quan)中心標(biao)準，每100毫升食(shi)(shi)物(wu)的(de)糖(tang)分(fen)只(zhi)要(yao)不多(duo)于5克才可稱為低糖(tang)，因此，學會看營養標(biao)簽(qian)的(de)成(cheng)(cheng)分(fen)含量。

（4）依(yi)自身需求

在(zai)選(xuan)購奶粉時(shi)須根(gen)據自身的身體狀況來選(xuan)擇(ze)。像是三(san)高人(ren)(ren)士，應該選(xuan)購低脂型的奶粉，體重較輕、吸收較差的人(ren)(ren)士應該選(xuan)擇(ze)全(quan)脂且(qie)營(ying)養全(quan)面(mian)的奶粉以全(quan)面(mian)補充營(ying)養。

不同人群成人奶粉推薦

1、更年期

更年期的女(nv)性(xing)(xing)，由于(yu)(yu)雌性(xing)(xing)激素水(shui)平下(xia)降，不但(dan)會(hui)帶來鈣的大(da)量流(liu)失，還(huan)會(hui)導致(zhi)鈣吸(xi)收能(neng)力的弱化(hua)。對于(yu)(yu)這個階段的女(nv)性(xing)(xing)而言(yan)，應選擇全脂高鈣配方的奶粉，如果奶粉中有(you)額外添(tian)加維生(sheng)素D，則更有(you)利于(yu)(yu)鈣的吸(xi)收，能(neng)夠預(yu)防骨質(zhi)疏(shu)松(song)。

2、老年人

老人營養流失大，營養吸收也更慢，因此透過奶粉來額外補充營養要素是一個非常好的選擇，老年人因應(ying)身體特(te)質(zhi)，奶(nai)粉一般都適合(he)選擇高鈣、低脂(zhi)、低糖(tang)。

3、一般成年人

建(jian)議喝正(zheng)常全脂牛奶。全脂牛奶保留了牛奶中的(de)大(da)部分營養物質，且(qie)(qie)含豐富的(de)脂溶(rong)性維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)如維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)D、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)E、維生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)K以及鈣，且(qie)(qie)這種天然鈣易被人體吸收。