商務茶是什么意思

商(shang)務茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)(shi)指(zhi)商(shang)業用途的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，例如(ru)商(shang)務合作(zuo)伙伴洽談工作(zuo)時的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)局。商(shang)務茶(cha)(cha)(cha)(cha)與民用茶(cha)(cha)(cha)(cha)兩者的(de)(de)區別主要是(shi)(shi)(shi)外(wai)包裝上(shang)和產品(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)牌附(fu)加價(jia)值(zhi)上(shang)的(de)(de)，商(shang)務茶(cha)(cha)(cha)(cha)大(da)多都是(shi)(shi)(shi)公司集中采購一(yi)(yi)些名山(shan)名寨知(zhi)名工匠制(zhi)作(zuo)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，這種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)一(yi)(yi)般銷售價(jia)格(ge)極高，而且產量不大(da)，比(bi)如(ru)說武夷巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)知(zhi)名的(de)(de)牛欄坑肉(rou)桂、馬(ma)頭巖(yan)肉(rou)桂等。但(dan)是(shi)(shi)(shi)民用茶(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)(yi)般就是(shi)(shi)(shi)市面上(shang)所能見到的(de)(de)幾百(bai)元一(yi)(yi)斤的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)，這種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)沒(mei)有(you)知(zhi)名大(da)品(pin)(pin)牌制(zhi)作(zuo)生(sheng)產的(de)(de)華麗外(wai)表，一(yi)(yi)般以(yi)樸實無華、價(jia)格(ge)便宜好喝為主。

商務茶局要注意什么

1、選茶、取茶

在沖泡之前介紹茶(cha)(cha)葉的(de)名稱和特點，同時將(jiang)茶(cha)(cha)葉展現(xian)給客人，讓客人對(dui)準備(bei)喝的(de)茶(cha)(cha)有個(ge)基本的(de)了解，也對(dui)整個(ge)飲茶(cha)(cha)活動的(de)氛圍做一個(ge)預熱；用(yong)手抓茶(cha)(cha)葉不僅會影響到茶(cha)(cha)的(de)品質(zhi)，也給人不講衛生的(de)感覺(jue)。宜用(yong)茶(cha)(cha)匙取適(shi)量茶(cha)(cha)葉，置于(yu)茶(cha)(cha)則中備(bei)用(yong)。

2、清潔茶具

用開水將茶具都燙洗一遍。雖然茶具事先清潔過，但再在客人面前溫杯燙壺，可除去茶具異味(wei)，既能溫杯，對于茶湯(tang)的表現也會更(geng)好(hao)。既尊重客人，也能帶(dai)給客人更(geng)好(hao)的品飲體驗。

3、壺嘴勿對人

將壺嘴、杯口(kou)正對客(ke)人，噴出(chu)的蒸汽容易燙(tang)傷客(ke)人，且(qie)帶(dai)有(you)侵略和威(wei)脅性質，是非常(chang)不禮(li)貌(mao)的。就像我(wo)們(men)在遞(di)剪刀(dao)的時候，都會把尖的一邊對著自己，也是禮(li)貌(mao)和素質的體現。

4、奉茶禮

當主人(ren)(ren)給(gei)客人(ren)(ren)奉茶(cha)(cha)時，應當起立，并用(yong)雙手(shou)(shou)(shou)將盞遞送給(gei)客人(ren)(ren)。對(dui)有杯(bei)耳的茶(cha)(cha)杯(bei)，需用(yong)一只手(shou)(shou)(shou)抓住杯(bei)耳，另一只手(shou)(shou)(shou)托(tuo)住杯(bei)底，把(ba)茶(cha)(cha)端給(gei)客人(ren)(ren)。避(bi)免觸(chu)碰杯(bei)沿(yan)，從而讓客人(ren)(ren)看(kan)了心里不舒(shu)服，但又不方便說出來。

5、茶斟七分

“酒滿敬人，茶滿欺人”，斟茶不宜過滿，斟七分留三分情誼，便是茶禮儀的最終體現。實際上，茶很多時候是燙(tang)的，而留下(xia)三分則可(ke)以用(yong)拇指、食指、中(zhong)指端起品杯品飲，避免燙(tang)手。

6、及時換茶、續茶

茶(cha)(cha)泡淡了或(huo)新客(ke)(ke)到訪的時(shi)(shi)候，要(yao)根據(ju)實際(ji)情(qing)況，適時(shi)(shi)換茶(cha)(cha)以表示對(dui)客(ke)(ke)人(ren)尊重，畢竟每個(ge)人(ren)都(dou)不喜歡被人(ren)怠慢；主(zhu)人(ren)應(ying)時(shi)(shi)刻注意(yi)客(ke)(ke)人(ren)茶(cha)(cha)杯(bei)是否空杯(bei)，及(ji)時(shi)(shi)續茶(cha)(cha)，這是最基本的待客(ke)(ke)之道(dao)。

7、執杯禮

客(ke)人右(you)手(shou)持杯，左(zuo)手(shou)托住杯底，雙手(shou)奉出(chu)才是對主人的尊敬。放置茶杯時(shi)要(yao)注意輕拿(na)輕放，不(bu)要(yao)發(fa)出(chu)很大聲音。

8、叩手禮

主人(ren)向(xiang)客人(ren)敬茶，客人(ren)通(tong)常以叩手禮回(hui)應，以示謝意(yi)。晚輩(bei)(bei)(bei)向(xiang)長(chang)輩(bei)(bei)(bei)：五(wu)指并攏握(wo)空拳，向(xiang)茶桌輕敲(qiao)(qiao)三(san)下(xia)，相當于(yu)叩拜長(chang)輩(bei)(bei)(bei)之(zhi)意(yi)；平輩(bei)(bei)(bei)之(zhi)間敬茶：食指中(zhong)指并攏，輕敲(qiao)(qiao)桌面(mian)三(san)下(xia)；長(chang)輩(bei)(bei)(bei)向(xiang)晚輩(bei)(bei)(bei)：食指輕敲(qiao)(qiao)桌面(mian)三(san)下(xia)或(huo)一下(xia)，相當于(yu)點(dian)頭(tou)示意(yi)。

9、勿一口悶

喝茶(cha)十分忌諱“一口(kou)悶”或者“亮杯(bei)底”，通常可分三口(kou)喝(he)完，不失禮的(de)同(tong)時，也(ye)留給主人(ren)更多(duo)的(de)時間泡茶(cha)續(xu)茶(cha)。喝(he)茶(cha)可以發出聲音，讓(rang)茶(cha)湯與口(kou)腔(qiang)融合更好，聲音也(ye)是對茶(cha)的(de)一種贊(zan)賞(shang)。

10、勿(wu)隨意抽煙

未經主人或在(zai)場客人允許，最好不(bu)要抽煙。煙味會影響品茶(cha)的(de)體驗，有些不(bu)吸(xi)煙的(de)人，被動吸(xi)二手煙也會很(hen)氣惱(nao)。

商務接待一般喝什么茶

公司接待客戶可以選擇一些知名度較好，且滋味適宜大眾口味的茶葉，如西(xi)湖(hu)龍井、安吉白(bai)茶、洞(dong)庭碧螺春、信(xin)陽(yang)毛尖(jian)、大紅袍、都勻(yun)毛尖(jian)、黃山(shan)(shan)毛峰、六安瓜片等(deng)，如接待客(ke)戶有女(nv)性，則可以選擇祁門紅茶、滇紅茶、正山(shan)(shan)小(xiao)種、金駿眉等(deng)。

在(zai)接待客(ke)戶時，我們需要提前做(zuo)好工作，了解客(ke)戶的喜好、輕重，如果不行，那(nei)么就選(xuan)擇知名度大，口感舒適度好，滋味醇(chun)爽，湯色清亮，不是特(te)別醇(chun)厚的茶(cha)品，這(zhe)樣(yang)容易上口、品飲。