一、蜜瓜包是哪個國家的

蜜(mi)瓜包起源自日本，由于經烘(hong)焙過后(hou)表面的皮層似蜜(mi)瓜裂紋而得名。

蜜瓜包(bao)是(shi)日(ri)本點(dian)心面包(bao)中的(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)甜味面包(bao)，以面包(bao)粉(fen)、雞(ji)蛋、奶粉(fen)、白糖等為(wei)主要(yao)食材制作，其特點(dian)是(shi)在(zai)面包(bao)原料上放(fang)甜餅干原料后再(zai)加以烘烤，主要(yao)形(xing)(xing)狀分成紡(fang)錘形(xing)(xing)、圓形(xing)(xing)以及其他形(xing)(xing)狀。在(zai)關西地(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)部分地(di)(di)方、四國地(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)部分地(di)(di)方以及中國地(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)部分地(di)(di)方，有把圓形(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)蜜瓜包(bao)稱為(wei)菠蘿(luo)包(bao)的(de)(de)(de)(de)習(xi)慣。

二、蜜瓜包和菠蘿包的區別

蜜瓜包(bao)和菠蘿包(bao)在制作方法和口味(wei)上(shang)都有一定差異。

正宗的蜜瓜包是“曲奇硬頂”，就像我們吃曲奇一樣，咬一口甚至能脆出聲音。蜜瓜包是在面包質地的面團上覆蓋曲奇餅干質地的面團，然后將它們同時放進爐中烘烤。總結起來一般認為，比起菠蘿包，日式蜜瓜包的表皮要更脆。而我們平常吃的菠蘿包，頂皮則是“酥皮”。可以說，菠蘿包是“未(wei)完(wan)成”的蜜瓜包。

菠蘿包亦稱酥皮面包，經典的菠蘿包外層表面的脆皮一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘烤而成。菠蘿包相傳是因為早年香港人對原來的面包不滿足，認為味道不足，因此在面包上加上了砂糖等甜味餡料做成的，也有說法認為它是經人們改良俄羅斯面包而來。從吃法上來說，在熱乎乎菠蘿包中夾入冰涼的“菠蘿油”則是很多港式茶餐廳都會供應的經典早(zao)餐(can)或(huo)下午(wu)茶餐(can)。