一、蜜瓜包是哪個國家的

蜜瓜(gua)包起源(yuan)自日本，由于經烘焙過后(hou)表面的皮層似蜜瓜(gua)裂紋(wen)而得名。

蜜(mi)瓜(gua)(gua)包(bao)是日本(ben)點心面(mian)包(bao)中的一(yi)種甜味面(mian)包(bao)，以(yi)(yi)面(mian)包(bao)粉、雞蛋、奶(nai)粉、白糖等為(wei)主要(yao)食材制作，其特(te)點是在(zai)面(mian)包(bao)原料(liao)上放甜餅干原料(liao)后再加以(yi)(yi)烘烤(kao)，主要(yao)形(xing)(xing)狀分(fen)成紡錘形(xing)(xing)、圓形(xing)(xing)以(yi)(yi)及(ji)其他形(xing)(xing)狀。在(zai)關西地(di)(di)(di)區的部(bu)分(fen)地(di)(di)(di)方、四國地(di)(di)(di)區的部(bu)分(fen)地(di)(di)(di)方以(yi)(yi)及(ji)中國地(di)(di)(di)區的部(bu)分(fen)地(di)(di)(di)方，有把圓形(xing)(xing)的蜜(mi)瓜(gua)(gua)包(bao)稱為(wei)菠蘿(luo)包(bao)的習慣。

二、蜜瓜包和菠蘿包的區別

蜜(mi)瓜包和(he)菠蘿包在(zai)制作方法和(he)口味上都有一定(ding)差(cha)異。

正宗的蜜瓜包是“曲奇硬頂”，就像我們吃曲奇一樣，咬一口甚至能脆出聲音。蜜瓜包是在面包質地的面團上覆蓋曲奇餅干質地的面團，然后將它們同時放進爐中烘烤。總結起來一般認為，比起菠蘿包，日式蜜瓜包的表皮要更脆。而我們平常吃的菠蘿包，頂皮則是“酥皮”。可以說，菠蘿包是“未完成”的蜜瓜包。

菠蘿包亦稱酥皮面包，經典的菠蘿包外層表面的脆皮一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘烤而成。菠蘿包相傳是因為早年香港人對原來的面包不滿足，認為味道不足，因此在面包上加上了砂糖等甜味餡料做成的，也有說法認為它是經人們改良俄羅斯面包而來。從吃法上來說，在熱乎乎菠蘿包中夾入冰涼的“菠蘿油”則是很多港式茶餐廳都會供應的經典早餐(can)或下(xia)午(wu)茶餐(can)。