一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔(li)枝,最早來源于福建莆田,為的是(shi)養生(sheng)滋補。
按莆田習俗,在大(da)(da)暑這一天家(jia)家(jia)戶戶都要(yao)吃(chi)(chi)荔(li)枝(zhi)(zhi),這叫做(zuo)“過大(da)(da)暑”。民(min)間(jian)傳(chuan)說(shuo)大(da)(da)暑這一天吃(chi)(chi)荔(li)枝(zhi)(zhi),營養價值(zhi)和(he)吃(chi)(chi)人參(can)一樣高。荔(li)枝(zhi)(zhi)富含葡萄糖和(he)多(duo)種維生素,營養價值(zhi)極高,所以吃(chi)(chi)鮮荔(li)枝(zhi)(zhi)可以滋(zi)補身體。
大暑(shu)前人們(men)先將鮮荔(li)枝浸(jin)于(yu)冷井水之中,大暑(shu)這天便(bian)取出品(pin)嘗,家家戶戶圍坐在一(yi)起吃清涼甘甜的(de)荔(li)枝,這情景稱得上是一(yi)種“天倫(lun)之樂”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的吃(chi)荔枝(zhi)肯定會(hui)上火,但(dan)是若(ruo)想吃(chi)荔枝(zhi)不那么容易上火,一定要把握以(yi)下兩點。
1、可(ke)以在(zai)吃(chi)(chi)荔枝(zhi)的(de)(de)時候(hou)適當地飲(yin)用一些鹽(yan)水,或者(zhe)(zhe)是綠茶、冬瓜湯(tang)、綠豆等一些清(qing)涼敗(bai)暑(shu)的(de)(de)食物,可(ke)以幫助去除荔枝(zhi)的(de)(de)燥氣,達到不那么容易上(shang)(shang)火的(de)(de)程(cheng)度(du)。在(zai)吃(chi)(chi)荔枝(zhi)的(de)(de)時候(hou)將(jiang)其(qi)放入鹽(yan)水中浸泡,或者(zhe)(zhe)是同時飲(yin)用涼茶,這樣可(ke)以減輕荔枝(zhi)上(shang)(shang)火的(de)(de)程(cheng)度(du),減輕口腔潰瘍、嗓子疼痛等癥(zheng)狀。
2、對于吃荔(li)枝(zhi),建議每(mei)天吃五顆左右(you),適量(liang)食用荔(li)枝(zhi)是防(fang)止上火的最佳方法。
除此之外,對于糖尿病患者來說,盡量不(bu)(bu)要食用荔枝(zhi),不(bu)(bu)僅會上(shang)火,而且會誘發糖尿病的相關并發癥,不(bu)(bu)利(li)于身體健(jian)康。