余甘果多少錢一斤
廣東汕頭市(shi)潮陽(yang)區余甘果8.29元/斤;廣東揭陽市惠來縣余(yu)甘果(guo)10.92元/斤;廣西貴(gui)港市平南縣余甘(gan)果2.2元/斤(jin);廣西百色市田陽區余甘果1.8元/斤;廣西(xi)桂林市陽朔(shuo)縣余(yu)甘果(guo)2.3元/斤;云南普洱市思茅區余甘果11.06元/斤;云南保山市(shi)龍陵縣余(yu)甘果6元/斤;云南文山壯族苗(miao)族自(zi)治州硯山縣余甘(gan)果(guo)3元/斤;廣(guang)西貴港市平南縣平丹(dan)1號(hao)3.2元/斤;廣西貴港市平南縣野生余甘果(guo)2.2元/斤等。
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余甘果一般怎么吃
1、鮮食
選擇新鮮、完(wan)好(hao)以(yi)(yi)及成(cheng)熟的余(yu)(yu)甘(gan)果,然后將余(yu)(yu)甘(gan)子的表面清洗干凈(jing),在除去(qu)表面殘(can)留的灰塵(chen)、細菌以(yi)(yi)及寄生(sheng)蟲后,即可生(sheng)吃。
2、榨汁
將新鮮的(de)余甘果剝殼之后取(qu)出果肉(rou),再加(jia)上(shang)其它一些喜歡吃的(de)水果一起榨成(cheng)果汁飲用(yong)。
3、泡酒
余甘果(guo)(guo)可以(yi)用(yong)來泡酒(jiu),購(gou)買純糧酒(jiu),最好(hao)是四十度以(yi)上的純糧酒(jiu),購(gou)買當季(ji)野(ye)生的余甘果(guo)(guo),將買回的余甘果(guo)(guo)去枝葉,用(yong)清水(shui)(shui)洗(xi)干凈(jing),瀝干水(shui)(shui),晾干備用(yong),晾干的余甘果(guo)(guo)和酒(jiu)按(an)一(yi)定(ding)比(bi)例(li),放入洗(xi)凈(jing)的大(da)缸或是玻璃瓶(ping)中,如喜歡偏甜味道視不同口味可加入些冰糖,密封,大(da)約3個月時(shi)間就可(ke)以品嘗了。
4、制果脯
余甘果可以腌制成果脯食(shi)用,把(ba)(ba)準備好的新鮮余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果,用清水(shui)洗凈(jing)控干表(biao)面的水(shui)分(fen),再用干凈(jing)的刀把(ba)(ba)它切(qie)成塊狀,把(ba)(ba)切(qie)好以后的余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果,取適(shi)量鋪(pu)在(zai)瓶子(zi)底部,然后放(fang)上一(yi)層冰糖,再放(fang)一(yi)層余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果再放(fang)一(yi)層冰糖,如此反復最后把(ba)(ba)瓶子(zi)口密封好,放(fang)在(zai)溫暖的地方腌制七到十天里面的余(yu)(yu)(yu)甘(gan)果就能腌好。
5、煲湯
余甘果還可與(yu)木(mu)瓜、雪梨(li)、蜜棗以及(ji)瘦肉等制(zhi)成(cheng)余甘子木(mu)瓜湯,該藥膳(shan)比較(jiao)適合(he)女(nv)性服用,可幫助女(nv)性潤肺(fei)清腸、美白皮膚。