八月瓜的營養價值與功效

1、補充營養

八月瓜(gua)的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)很(hen)高，它(ta)富含豐(feng)富的(de)氨(an)基酸，像精氨(an)酸，賴(lai)氨(an)酸，苯(ben)丙氨(an)酸等多種成分，這些營(ying)養(yang)元素對(dui)人體的(de)健(jian)康(kang)成長提供著重要的(de)作用，是人體發育(yu)必須獲取的(de)營(ying)養(yang)。

2、提神開胃

剛才說了，八月瓜的汁水很多，而且富含糖分，適量的糖分可以補充人體能量，同時還可以起到開胃提神的療效，當出現食欲不振，精神不佳的時候，不妨吃上一顆，讓人胃口大開。

3、美白防曬

八(ba)月瓜的果肉中(zhong)還含有大(da)量的維(wei)他命c，在天(tian)氣(qi)炎熱的(de)夏天(tian)，可(ke)以抵抗太陽的(de)暴曬，鎖(suo)住(zhu)皮(pi)膚里的(de)水分，防止紫(zi)外線對皮(pi)膚的(de)侵害，減少色斑，雀斑的(de)發生，另(ling)外對受損的(de)肌膚細胞有改善(shan)的(de)效果(guo)。

4、緩解便秘

八(ba)月瓜含有豐(feng)富的膳食纖維，有助于促進腸(chang)道蠕動(dong)，緩解便秘問題。

5、保護視力

八月瓜中的維生素A有助于保護(hu)眼睛(jing)健康(kang)，預防視(shi)力下降(jiang)。

6、抗衰老

八(ba)月瓜不僅含有(you)豐富(fu)的氨(an)基酸還(huan)有(you)種類(lei)齊全(quan)的維(wei)生(sheng)素，比如說(shuo)維(wei)生(sheng)素E，維生(sheng)素c，而這兩種營養成分都是抗(kang)氧化，抗(kang)衰老(lao)的元(yuan)素，可以讓(rang)皮膚減緩衰老(lao)的程(cheng)度，預防皮膚快(kuai)速老(lao)化。

八月瓜有哪些吃法

1、生吃

八月瓜是(shi)一(yi)種野(ye)生營養豐富的水果(guo)，是(shi)生活上(shang)很好的食療水果(guo)，而(er)且它的吃(chi)(chi)法(fa)多樣(yang)化，那(nei)么(me)八月瓜怎么(me)吃(chi)(chi)法(fa)最(zui)(zui)好呢？其(qi)實(shi)最(zui)(zui)好吃(chi)(chi)的方(fang)法(fa)就(jiu)是(shi)生吃(chi)(chi)，就(jiu)像吃(chi)(chi)蘋果(guo)一(yi)樣(yang)，這(zhe)樣(yang)食用(yong)也是(shi)比(bi)較有營養的，也不會造成營養物質的流(liu)失。

2、涼拌

八月瓜涼拌著吃也是一種最好的吃法，主要將八月瓜的果皮去除掉，然后切成塊放在碗里，可以根據自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉醬食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，對人體有很高的藥用功效。

3、蒸煮

將八月瓜切(qie)成塊狀放入裝有清水的(de)(de)(de)鍋里(li)，然(ran)后加入少量的(de)(de)(de)茴香、橘核，少許白(bai)糖蒸煮半個小時左右，取上(shang)面的(de)(de)(de)果肉(rou)和湯汁食用，可起到很好的(de)(de)(de)清熱解毒的(de)(de)(de)功效，對(dui)于一些(xie)腹痛，胃(wei)部不適(shi)的(de)(de)(de)癥狀有很好的(de)(de)(de)改善作(zuo)用。

4、炒菜

八月瓜用于烹飪炒菜也是一種最佳的(de)吃法，先將(jiang)八月瓜切碎，然后在鍋中倒(dao)入油，放入少(shao)量的(de)茴香(xiang)、蒜末(mo)、生姜、西紅柿等，再(zai)把八月瓜放在鍋中一起炒熟，是一種具有印度風味的(de)菜肴，營養和口(kou)感俱(ju)全。