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八月瓜幾月份成熟 八月瓜怎么催熟

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-21 評論 0
摘要:八月瓜也叫牛腰子果、八月炸,是一種野生果汁,主要生長在山麓谷地中,花期4-5月,果期7-9月,因為8月份的時候數量最多而且口感也最好而得名。八月瓜果實成熟時采摘,直接剝皮后生食或烤熟后食用,沒熟的八月瓜最好不要吃,又苦又硬,買到沒熟的八月瓜,可以通過放置或用水果催熟,一起和小編來看看吧。

八月瓜幾月份成熟

從名字上也能得知八月瓜通常是在8月份成熟,不過各個(ge)地(di)區的(de)氣(qi)候環(huan)境有差異(yi),因此成熟時(shi)間(jian)會有提前或者推遲的(de)現象,所以成熟時(shi)間(jian)是(shi)在7-9月之間(jian)。

可以根據(ju)果(guo)(guo)實的顏色和果(guo)(guo)皮(pi)(pi)的手感來判斷它(ta)(ta)是(shi)否(fou)成熟,在(zai)未成熟的時候(hou),它(ta)(ta)的果(guo)(guo)實是(shi)淡(dan)黃綠色的,果(guo)(guo)皮(pi)(pi)比較硬;它(ta)(ta)在(zai)成熟以后,果(guo)(guo)實會變(bian)成紫色或者(zhe)粉色,果(guo)(guo)皮(pi)(pi)也會變(bian)得(de)比較軟(ruan)。

沒(mei)有完全成熟的(de)(de)八月瓜不可以吃的(de)(de),果(guo)(guo)肉(rou)非(fei)常(chang)的(de)(de)硬(ying),味(wei)(wei)道(dao)是苦(ku)澀干硬(ying)的(de)(de),味(wei)(wei)道(dao)非(fei)常(chang)的(de)(de)差。一般(ban)沒(mei)有完全成熟的(de)(de)都是不能吃的(de)(de),要將它放成熟了,果(guo)(guo)皮變軟,或者(zhe)是果(guo)(guo)皮出現裂(lie)口(kou)了,才(cai)可以吃,果(guo)(guo)肉(rou)越(yue)軟越(yue)熟,口(kou)感越(yue)好(hao),蜜香味(wei)(wei)越(yue)濃,這樣(yang)的(de)(de)八月瓜才(cai)是最好(hao)的(de)(de)。


八月瓜怎么催熟

1、自然催熟

也可以直接將八月瓜用箱(xiang)子或者是袋(dai)子裝(zhuang)好,常(chang)溫(wen)下通風放置就(jiu)行,要(yao)想熟的(de)快可以放在比(bi)較溫(wen)暖的(de)地方,過一段時(shi)間就(jiu)會(hui)成熟了。

2、水果催熟

八月瓜果皮果肉未軟,可以用紙箱裝好,也可以在紙箱里放入蘋果等水果,存放在室內遮光的地方讓其自然熟透,帶果皮果肉軟后即可取出食用。

3、埋入稻草

把生的八(ba)月瓜摘下來,埋入稻(dao)草或(huo)谷(gu)殼里面,在暖(nuan)和的環境中,可(ke)以比(bi)較快地催(cui)熟,但(dan)比(bi)起(qi)自然熟的來,有點干,味(wei)道也(ye)要差了一層。

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