沙果成熟時間
一般來說,沙果屬于秋季的水果,成熟時間是在每年的9-11月(yue)份,它的(de)(de)樣子非常(chang)像是蘋果,但(dan)是個頭比較(jiao)小,主要分為早熟和晚熟兩種(zhong)類型(xing),常(chang)見的(de)(de)沙(sha)果品種(zhong)有(you)串鈴、山里紅、小葡萄、李子等。
沙(sha)果原產于我國黃河流域,在遼寧、河北(bei)、內蒙古、黑龍江、山東、吉林、河南、山西、陜西等(deng)省份廣泛種植,可以(yi)在春、秋季節進(jin)行(xing)種植,這(zhe)時的(de)成活率(lv)是最高(gao)的(de),這(zhe)種水(shui)果比較(jiao)適合種植在向陽的(de)山坡地或者(zhe)是平原地區,9月份開始陸續上(shang)市。
沙果哪個月份最好吃
沙果并(bing)不是一年四季都有的水(shui)果,因(yin)為(wei)沙果的保(bao)存時間并(bing)不能太長,所以(yi)只(zhi)能在成熟上市的時候吃得到,沙果在10月份左右(you)的時(shi)候(hou)是最好吃的,因(yin)為(wei)這個(ge)時(shi)間段是沙果大批量上市的時(shi)候(hou)。
熟了的沙果的口感酸酸甜甜的,剛摘下來的時候酸味比較濃,口感很脆,等放一段時間果肉就會變得沙沙的,能用勺子刮下來吃,特別適合用來加工沙果酒,還可以用來制作零食、果脯,果丹皮、山楂卷里面就有添加沙果。
沙(sha)果是很(hen)古(gu)老的(de)一種水果,在古(gu)代就被人們視為佳果,不少(shao)本(ben)草(cao)書籍中都(dou)有(you)提到(dao)它。而且(qie)沙(sha)果的(de)營(ying)養也很(hen)豐富(fu),尤其是維生(sheng)素、磷、鉀(jia)等(deng)元素含量(liang)高,適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)有(you)益(yi)于身體健(jian)康。
沙果果味酸澀而收(shou)斂,具有良好(hao)的攝精(jing)、止瀉痢(li)的作用,是(shi)泄瀉下痢(li)、遺(yi)精(jing)滑泄者的食(shi)療(liao)佳(jia)品(pin),此外,對于白蟲、蛔蟲等所致疾病及(ji)眼目青盲、翳膜(mo)遮眼和小兒疥(jie)瘡(chuang)等癥(zheng)患者更適宜食(shi)用;沙果澀斂,忌多食(shi);此外,脾(pi)弱氣(qi)虛(xu)者也要忌食(shi)。