沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二(er)者都有著不(bu)同的品種(zhong)，因此在形狀和顏色(se)上區別不(bu)大，蘋果大多形狀圓(yuan)潤，而(er)個(ge)別品種(zhong)的沙(sha)果呈(cheng)現扁圓(yuan)狀。蘋果有紅(hong)色(se)，黃色(se)，綠(lv)色(se)和深紅(hong)色(se)等，而(er)沙(sha)果大多為(wei)紅(hong)色(se)，或紅(hong)中帶黃。

2、口感不同

成熟的(de)(de)(de)沙(sha)果(guo)是(shi)比較(jiao)甜(tian)(tian)(tian)的(de)(de)(de)，當然不同的(de)(de)(de)品種，有的(de)(de)(de)脆甜(tian)(tian)(tian)，有的(de)(de)(de)又面又甜(tian)(tian)(tian)。但是(shi)沙(sha)果(guo)的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)(tian)是(shi)甜(tian)(tian)(tian)中帶酸(suan)的(de)(de)(de)那種甜(tian)(tian)(tian)。如(ru)果(guo)是(shi)沒(mei)有完全成熟的(de)(de)(de)沙(sha)果(guo)，吃(chi)起來是(shi)非(fei)常酸(suan)澀的(de)(de)(de)，且(qie)沙(sha)果(guo)的(de)(de)(de)香味更濃郁一(yi)些。

蘋果(guo)的口感則主要是(shi)甜(tian)，當然也(ye)因品種(zhong)，有脆甜(tian)和面甜(tian)。蘋果(guo)的甜(tian)比沙(sha)(sha)果(guo)更勝一籌，喜歡吃更甜(tian)一些的就(jiu)選蘋果(guo)，喜歡吃酸甜(tian)口的可(ke)以(yi)多吃點(dian)沙(sha)(sha)果(guo)。

3、食用方法不同

沙果除了直接食用鮮果以外，還可以加工成沙果干來(lai)泡水喝，或者是(shi)將(jiang)沙果做成罐(guan)頭，不僅美味(wei)，還能延長沙果的保存(cun)時間。

蘋果(guo)主要是直接(jie)食用鮮果(guo)，當然(ran)也可以做成水(shui)果(guo)沙拉，或是在用蘋果(guo)來煲湯。秋季做韭菜花的時候，也有人喜歡放入2個蘋果來增(zeng)加香味。蘋果還可以(yi)做成蘋果醋，是(shi)非常好喝又營養的(de)飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的(de)果(guo)肉致(zhi)密，不僅口感獨(du)特，而且非常鮮(xian)美(mei)，它(ta)的(de)味道(dao)清(qing)香(xiang)，入口即化，奇香(xiang)襲人，沁人心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果洗(xi)干凈(jing)去核切成(cheng)四塊，檸檬(meng)肉也切成(cheng)小塊的(de)樣子，葡萄(tao)洗(xi)干凈(jing)，將(jiang)上述的(de)材料全(quan)部打成(cheng)汁(zhi)液(ye)，最后將(jiang)果汁(zhi)進行冷藏之后再飲用。

4、沙果湯

首(shou)先先將沙果洗干凈之后(hou)(hou)切片(pian)，然后(hou)(hou)放進砂(sha)鍋中，加(jia)入大概800毫(hao)升的水，煮成500毫(hao)升之(zhi)后即(ji)可，每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹(fu)時服(fu)下。