沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二者都有著不同的(de)品種(zhong)，因此在形狀(zhuang)和顏色上區別不大，蘋(pin)果(guo)大多(duo)形狀(zhuang)圓潤，而(er)個(ge)別品種(zhong)的(de)沙果(guo)呈現扁圓狀(zhuang)。蘋(pin)果(guo)有紅(hong)色，黃色，綠色和深紅(hong)色等(deng)，而(er)沙果(guo)大多(duo)為紅(hong)色，或紅(hong)中帶黃。

2、口感不同

成熟(shu)的(de)(de)(de)沙(sha)果(guo)是比較甜(tian)(tian)(tian)的(de)(de)(de)，當然不同(tong)的(de)(de)(de)品(pin)種(zhong)，有(you)的(de)(de)(de)脆甜(tian)(tian)(tian)，有(you)的(de)(de)(de)又(you)面又(you)甜(tian)(tian)(tian)。但是沙(sha)果(guo)的(de)(de)(de)甜(tian)(tian)(tian)是甜(tian)(tian)(tian)中帶(dai)酸的(de)(de)(de)那(nei)種(zhong)甜(tian)(tian)(tian)。如果(guo)是沒有(you)完全成熟(shu)的(de)(de)(de)沙(sha)果(guo)，吃起來(lai)是非常酸澀(se)的(de)(de)(de)，且沙(sha)果(guo)的(de)(de)(de)香味(wei)更濃郁(yu)一些。

蘋果(guo)的口感則主要是甜(tian)(tian)，當(dang)然也因品種，有脆甜(tian)(tian)和面甜(tian)(tian)。蘋果(guo)的甜(tian)(tian)比沙(sha)果(guo)更勝一籌，喜(xi)歡吃(chi)更甜(tian)(tian)一些的就選(xuan)蘋果(guo)，喜(xi)歡吃(chi)酸甜(tian)(tian)口的可以多吃(chi)點沙(sha)果(guo)。

3、食用方法不同

沙果除了(le)直接食用(yong)鮮果以(yi)外，還(huan)可(ke)以(yi)加工成沙果干來(lai)泡水喝，或者(zhe)是將沙果做成罐(guan)頭，不僅美味，還(huan)能延長沙果的保存時間。

蘋果主要(yao)是直接食用鮮果，當然也可以(yi)做成水果沙拉(la)，或是在(zai)用蘋果來煲湯。秋季做韭菜(cai)花(hua)的時(shi)候，也有人喜歡放入(ru)2個(ge)蘋(pin)(pin)果來增加香味。蘋(pin)(pin)果還可以做成蘋(pin)(pin)果醋，是非常(chang)好喝又(you)營(ying)養的飲(yin)品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的果(guo)肉致密，不僅口感獨特(te)，而(er)且非常鮮美，它的味道清香(xiang)，入口即化，奇(qi)香(xiang)襲人(ren)，沁(qin)人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙(sha)果(guo)洗(xi)干凈去核切(qie)成(cheng)四塊，檸檬肉也切(qie)成(cheng)小塊的樣子，葡萄(tao)洗(xi)干凈，將(jiang)上(shang)述的材料全部打成(cheng)汁液(ye)，最后將(jiang)果(guo)汁進(jin)行冷藏(zang)之后再飲用(yong)。

4、沙果湯

首先(xian)先(xian)將沙果洗干凈(jing)之后(hou)切片，然后(hou)放進砂鍋中，加入大概800毫升的水，煮成(cheng)500毫升(sheng)之后即(ji)可(ke)，每(mei)次服1碗(wan)，l日2次，連果(guo)帶湯(tang)，空腹(fu)時(shi)服下。