沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由(you)于二者都有著不(bu)同的品種，因此(ci)在形(xing)狀(zhuang)和(he)顏(yan)色上區(qu)別不(bu)大(da)，蘋果(guo)大(da)多形(xing)狀(zhuang)圓潤，而個(ge)別品種的沙果(guo)呈(cheng)現扁圓狀(zhuang)。蘋果(guo)有紅色，黃(huang)色，綠色和(he)深紅色等，而沙果(guo)大(da)多為紅色，或(huo)紅中帶黃(huang)。

2、口感不同

成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)沙(sha)果是(shi)比較甜的(de)(de)，當然不同的(de)(de)品種(zhong)，有的(de)(de)脆甜，有的(de)(de)又(you)面又(you)甜。但是(shi)沙(sha)果的(de)(de)甜是(shi)甜中帶(dai)酸的(de)(de)那種(zhong)甜。如果是(shi)沒有完全成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)沙(sha)果，吃起來(lai)是(shi)非常酸澀的(de)(de)，且(qie)沙(sha)果的(de)(de)香味(wei)更(geng)濃郁一些。

蘋果(guo)(guo)(guo)的口(kou)感則主要(yao)是(shi)甜(tian)，當然也因品種，有脆甜(tian)和面甜(tian)。蘋果(guo)(guo)(guo)的甜(tian)比沙(sha)果(guo)(guo)(guo)更勝一(yi)籌(chou)，喜歡吃(chi)更甜(tian)一(yi)些(xie)的就選蘋果(guo)(guo)(guo)，喜歡吃(chi)酸甜(tian)口(kou)的可以多(duo)吃(chi)點(dian)沙(sha)果(guo)(guo)(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)果(guo)(guo)除了(le)直接食用鮮果(guo)(guo)以外，還可以加工成沙(sha)果(guo)(guo)干來泡水喝，或者是將沙(sha)果(guo)(guo)做成罐頭，不(bu)僅美味，還能延長(chang)沙(sha)果(guo)(guo)的保存時間。

蘋果(guo)主(zhu)要是(shi)直(zhi)接食用(yong)鮮果(guo)，當(dang)然(ran)也(ye)可以(yi)做(zuo)成水(shui)果(guo)沙拉，或是(shi)在用(yong)蘋果(guo)來煲湯。秋(qiu)季做(zuo)韭菜花的時候(hou)，也(ye)有人喜歡放入2個(ge)蘋(pin)果(guo)來增加香(xiang)味。蘋(pin)果(guo)還(huan)可以做成(cheng)蘋(pin)果(guo)醋，是非常好喝又營(ying)養的(de)飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果(guo)的果(guo)肉致密，不僅(jin)口感獨(du)特，而且(qie)非常(chang)鮮美，它的味(wei)道清香，入(ru)口即化，奇香襲人，沁人心(xin)脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果洗(xi)干凈(jing)去(qu)核切成(cheng)四塊，檸檬(meng)肉也切成(cheng)小塊的樣子，葡萄洗(xi)干凈(jing)，將上述的材(cai)料全部(bu)打成(cheng)汁液，最后(hou)將果汁進行(xing)冷藏之(zhi)后(hou)再飲用(yong)。

4、沙果湯

首(shou)先先將沙果洗干凈之后(hou)切片，然后(hou)放進砂鍋中，加(jia)入(ru)大(da)概800毫升的(de)水，煮成(cheng)500毫升之后即可，每次(ci)服(fu)1碗，l日(ri)2次，連果帶湯，空腹時服下。