蓮霧幾月份成熟

1、在自然條件下，蓮霧的成熟(shu)期(qi)期(qi)主要(yao)集中在5月(yue)、6月、7月和8月(yue)。由于種植技術的(de)發展，蓮霧(wu)經(jing)歷了特殊的(de)生產周期(qi)調(diao)整技術。目前，人們幾乎(hu)一年四季(ji)都在吃(chi)美味多(duo)汁的(de)蓮霧(wu)。

2、蓮(lian)霧比較(jiao)明顯(xian)的(de)特點(dian)，就(jiu)是(shi)它(ta)的(de)水分足(zu)，所以說是(shi)長在(zai)樹(shu)上的(de)礦(kuang)泉(quan)水真的(de)不是(shi)吹(chui)的(de)，而(er)且聞(wen)起來帶有一種類似蘋果的(de)清(qing)香，外(wai)皮(pi)顏色(se)越紅吃起來就(jiu)會(hui)越甜，相反外(wai)皮(pi)帶有綠色(se)的(de)，就(jiu)會(hui)有些酸酸的(de)。吃蓮(lian)霧的(de)時候，不要(yao)從(cong)底部那頭(tou)吃起，因為那圈的(de)口(kou)感是(shi)很(hen)澀的(de)，建議從(cong)小的(de)那頭(tou)吃比較(jiao)好。

蓮霧什么時候上市

一、不同產地成熟時間

蓮霧的產(chan)地(di)有(you)廣東、云南、海南、福建以及廣西，在這些產(chan)地(di)中，3-4月開花，5-6月(yue)結(jie)果，7月再次開(kai)花，8-9月(yue)結(jie)果(guo)，12月份還有(you)一次(ci)開花結(jie)果(guo)；在臺灣(wan)省蓮霧實行產期調節(jie)，每(mei)年有4-6次開花結果，所以蓮霧成為了一種四季性水果。

二、不同品種成熟時間

1、飛彈蓮霧：飛彈蓮霧在5-6月果(guo)實成熟，在6月(yue)-8月上市，飛彈蓮霧吃起來(lai)很清爽，味(wei)道很淡，有(you)微(wei)(wei)微(wei)(wei)的甜味(wei)，很清脆。

2、黑(hei)金剛(gang)(gang)蓮霧：黑(hei)金剛(gang)(gang)蓮霧一般在9-10月成(cheng)熟，在10月-次年2月(yue)上市，黑金剛蓮霧吃起來口感清(qing)脆，味道(dao)清(qing)甜可口。

3、黑珍(zhen)珠(zhu)蓮霧(wu)：黑珍(zhen)珠(zhu)蓮霧(wu)通常在10-11月成(cheng)熟，在11月-次(ci)年5月上市，黑珍(zhen)珠蓮(lian)霧果肉米白色(se)，海綿少，多(duo)汁，味甜。

4、黑(hei)鉆石(shi)蓮霧：黑(hei)鉆石(shi)蓮霧通常在11-12月成熟(shu)，在12月(yue)-次年5月上市，黑鉆石(shi)蓮霧果實特大、果色深紅(hong)帶光澤、水分多、清甜爽(shuang)口。

蓮霧的常見吃法

1、蓮霧可直接洗滌食用，味道是甜的，淡淡的芳香，富含水分，它不僅美味可口，而且清涼解渴。

2、在蓮霧中間(jian)挖一(yi)個小(xiao)孔，放入肉(rou)糜，在高溫下蒸10分鐘以(yi)上，也很好(hao)吃。

3、將蓮霧(wu)切成薄片，在鹽水(shui)中浸泡一段時間(jian)。準備(bei)黃瓜和胡蘿卜(bu)片，一起炒，不僅美味可口，還能清熱解暑。

4、切(qie)好蓮霧后，撒一點鹽或蘸點醬油，也可以提神解暑。