蓮霧幾月份成熟

1、在(zai)自然條(tiao)件下，蓮(lian)霧的成(cheng)熟期期主要集中在(zai)5月、6月、7月和8月。由(you)于種植技術的發展，蓮(lian)霧(wu)經(jing)歷了特殊(shu)的生產周期調整技術。目前，人們幾乎一年四季都在吃美味多汁的蓮(lian)霧(wu)。

2、蓮霧比較(jiao)明顯的(de)(de)(de)特(te)點，就是(shi)它(ta)的(de)(de)(de)水分(fen)足，所以說是(shi)長在樹上的(de)(de)(de)礦(kuang)泉(quan)水真的(de)(de)(de)不是(shi)吹的(de)(de)(de)，而且聞起來帶(dai)有(you)一種類(lei)似蘋果的(de)(de)(de)清香，外(wai)皮顏色越(yue)紅吃(chi)(chi)(chi)起來就會越(yue)甜，相(xiang)反外(wai)皮帶(dai)有(you)綠色的(de)(de)(de)，就會有(you)些酸(suan)酸(suan)的(de)(de)(de)。吃(chi)(chi)(chi)蓮霧的(de)(de)(de)時(shi)候，不要從底部那(nei)頭吃(chi)(chi)(chi)起，因為(wei)那(nei)圈(quan)的(de)(de)(de)口(kou)感是(shi)很澀的(de)(de)(de)，建議從小的(de)(de)(de)那(nei)頭吃(chi)(chi)(chi)比較(jiao)好。

蓮霧什么時候上市

一、不同產地成熟時間

蓮霧(wu)的產(chan)地(di)有廣(guang)(guang)東、云南(nan)、海南(nan)、福建以(yi)及(ji)廣(guang)(guang)西，在(zai)這些產(chan)地(di)中，3-4月開花，5-6月(yue)結果，7月再次開花，8-9月(yue)結果，12月份還有(you)一次(ci)開花結果(guo)；在臺(tai)灣(wan)省蓮霧實行產(chan)期(qi)調節，每年有4-6次開花結果，所以蓮霧成為了一種四季性水果。

二、不同品種成熟時間

1、飛彈蓮霧：飛彈蓮霧在5-6月果實成熟，在(zai)6月-8月上市，飛彈蓮(lian)霧吃(chi)起來很(hen)(hen)清(qing)爽，味道很(hen)(hen)淡，有微微的甜味，很(hen)(hen)清(qing)脆。

2、黑金(jin)(jin)剛(gang)蓮霧：黑金(jin)(jin)剛(gang)蓮霧一般在9-10月成(cheng)熟，在10月(yue)-次年2月(yue)上市，黑(hei)金剛蓮霧吃起來口(kou)感清脆，味道(dao)清甜(tian)可口(kou)。

3、黑珍珠(zhu)蓮霧：黑珍珠(zhu)蓮霧通常在10-11月成熟，在11月-次年(nian)5月上(shang)市，黑(hei)珍珠(zhu)蓮霧果肉米(mi)白(bai)色(se)，海綿少，多汁，味甜。

4、黑鉆石蓮霧(wu)：黑鉆石蓮霧(wu)通常在11-12月成熟(shu)，在12月(yue)-次(ci)年5月上(shang)市，黑鉆石蓮(lian)霧(wu)果實(shi)特大、果色深紅帶光澤、水(shui)分多、清甜爽口。

蓮霧的常見吃法

1、蓮霧可直接洗滌食用，味道是甜的，淡淡的芳香，富含水分，它不僅美味可口，而且清涼解渴。

2、在(zai)蓮霧(wu)中間挖一個(ge)小孔，放入肉糜，在(zai)高溫下蒸(zheng)10分鐘(zhong)以上，也(ye)很好吃(chi)。

3、將(jiang)蓮霧切成(cheng)薄片，在鹽水(shui)中浸泡一段時間。準備黃(huang)瓜(gua)和胡(hu)蘿卜片，一起炒，不(bu)僅(jin)美味可口，還能清(qing)熱解暑。

4、切好蓮霧后，撒一點(dian)鹽(yan)或(huo)蘸點(dian)醬油(you)，也(ye)可以提神解暑(shu)。