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八月瓜幾月份成熟 八月瓜怎么催熟

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-21 評論 0
摘要:八月瓜也叫牛腰子果、八月炸,是一種野生果汁,主要生長在山麓谷地中,花期4-5月,果期7-9月,因為8月份的時候數量最多而且口感也最好而得名。八月瓜果實成熟時采摘,直接剝皮后生食或烤熟后食用,沒熟的八月瓜最好不要吃,又苦又硬,買到沒熟的八月瓜,可以通過放置或用水果催熟,一起和小編來看看吧。

八月瓜幾月份成熟

從名字上也能得知八月瓜通常是在8月份成(cheng)(cheng)熟,不(bu)過各個地(di)區的氣候環境有差異(yi),因此成(cheng)(cheng)熟時(shi)間會(hui)有提(ti)前或者(zhe)推遲(chi)的現(xian)象,所以(yi)成(cheng)(cheng)熟時(shi)間是在7-9月之(zhi)間。

可以(yi)根據(ju)果(guo)(guo)實的(de)(de)顏色和(he)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)的(de)(de)手(shou)感(gan)來判斷它(ta)是(shi)否成(cheng)熟,在未成(cheng)熟的(de)(de)時(shi)候(hou),它(ta)的(de)(de)果(guo)(guo)實是(shi)淡黃綠色的(de)(de),果(guo)(guo)皮(pi)(pi)比(bi)較硬;它(ta)在成(cheng)熟以(yi)后,果(guo)(guo)實會變成(cheng)紫色或者粉色,果(guo)(guo)皮(pi)(pi)也(ye)會變得(de)比(bi)較軟。

沒(mei)有(you)完全成熟的八(ba)月瓜(gua)不(bu)可以(yi)吃(chi)的,果(guo)肉(rou)非常的硬(ying),味道(dao)是(shi)苦(ku)澀干硬(ying)的,味道(dao)非常的差。一(yi)般沒(mei)有(you)完全成熟的都是(shi)不(bu)能吃(chi)的,要將(jiang)它放成熟了,果(guo)皮(pi)變軟,或者(zhe)是(shi)果(guo)皮(pi)出現裂口(kou)了,才可以(yi)吃(chi),果(guo)肉(rou)越軟越熟,口(kou)感(gan)越好,蜜香味越濃,這(zhe)樣的八(ba)月瓜(gua)才是(shi)最好的。


八月瓜怎么催熟

1、自然催熟

也(ye)可以直接將八月瓜用箱子或者是袋子裝好,常溫(wen)下通風放(fang)置就行,要想熟(shu)的快可以放(fang)在(zai)比較溫(wen)暖的地方,過一段時間就會成熟(shu)了。

2、水果催熟

八月瓜果皮果肉未軟,可以用紙箱裝好,也可以在紙箱里放入蘋果等水果,存放在室內遮光的地方讓其自然熟透,帶果皮果肉軟后即可取出食用。

3、埋入稻草

把生的(de)(de)八月瓜摘下(xia)來,埋入稻草或谷殼里(li)面(mian),在暖(nuan)和的(de)(de)環(huan)境中,可以比較快(kuai)地催熟(shu),但比起自然熟(shu)的(de)(de)來,有點(dian)干,味道也要差(cha)了一層。

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