八月瓜的營養價值與功效

1、補充營養

八月瓜的(de)營養(yang)價(jia)值很(hen)高，它富含豐富的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)，像精氨(an)酸(suan)，賴(lai)氨(an)酸(suan)，苯丙氨(an)酸(suan)等(deng)多種成分，這些(xie)營養(yang)元素(su)對人(ren)體的(de)健康成長(chang)提供著重(zhong)要的(de)作(zuo)用，是人(ren)體發育必須獲取的(de)營養(yang)。

2、提神開胃

剛才說了，八月瓜的汁水很多，而且富含糖分，適量的糖分可以補充人體能量，同時還可以起到開胃提神的療效，當出現食欲不振，精神不佳的時候，不妨吃上一顆，讓人胃口大開。

3、美白防曬

八月瓜的果肉中還(huan)含有(you)大量的維(wei)他命c，在天(tian)氣(qi)炎熱的(de)(de)(de)(de)夏天(tian)，可以(yi)抵(di)抗(kang)太陽的(de)(de)(de)(de)暴曬，鎖住皮膚(fu)里的(de)(de)(de)(de)水(shui)分，防(fang)止(zhi)紫外線對皮膚(fu)的(de)(de)(de)(de)侵害，減少色斑(ban)，雀(que)斑(ban)的(de)(de)(de)(de)發生，另外對受(shou)損的(de)(de)(de)(de)肌(ji)膚(fu)細胞有改(gai)善的(de)(de)(de)(de)效果。

4、緩解便秘

八月瓜(gua)含有豐富的膳食(shi)纖維(wei)，有助于(yu)促進腸道(dao)蠕動，緩解(jie)便秘問題(ti)。

5、保護視力

八(ba)月(yue)瓜中的(de)維生素A有助于保護(hu)眼睛(jing)健康，預防視(shi)力(li)下降(jiang)。

6、抗衰老

八月瓜不僅含有(you)豐富的(de)氨(an)基(ji)酸還有(you)種類(lei)齊全的(de)維(wei)生(sheng)素(su)，比如說(shuo)維(wei)生(sheng)素(su)E，維生(sheng)素c，而這兩種營養成分(fen)都是(shi)抗氧化(hua)，抗衰老(lao)的元(yuan)素，可以讓皮膚減緩衰老(lao)的程(cheng)度，預(yu)防皮膚快速老(lao)化(hua)。

八月瓜有哪些吃法

1、生吃

八(ba)月瓜(gua)是(shi)一種野生(sheng)(sheng)營養豐富的水果，是(shi)生(sheng)(sheng)活上很(hen)好的食療水果，而且它的吃法多樣(yang)(yang)化，那么八(ba)月瓜(gua)怎么吃法最好呢(ni)？其(qi)實最好吃的方(fang)法就(jiu)是(shi)生(sheng)(sheng)吃，就(jiu)像(xiang)吃蘋果一樣(yang)(yang)，這樣(yang)(yang)食用也(ye)是(shi)比較有營養的，也(ye)不(bu)會(hui)造成營養物質的流失(shi)。

2、涼拌

八月瓜涼拌著吃也是一種最好的吃法，主要將八月瓜的果皮去除掉，然后切成塊放在碗里，可以根據自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉醬食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，對人體有很高的藥用功效。

3、蒸煮

將八月瓜切成塊狀放入裝(zhuang)有清水的(de)(de)鍋里，然后加入少量的(de)(de)茴(hui)香、橘核，少許白(bai)糖蒸煮半個小時左(zuo)右，取上面的(de)(de)果肉和湯汁食用，可起到很好的(de)(de)清熱解毒的(de)(de)功(gong)效(xiao)，對于一些腹(fu)痛，胃部(bu)不(bu)適的(de)(de)癥狀有很好的(de)(de)改(gai)善作用。

4、炒菜

八月(yue)瓜(gua)用于烹飪炒菜也(ye)是(shi)一種最佳的吃(chi)法，先將八月(yue)瓜(gua)切碎，然后在鍋中(zhong)倒入油，放入少(shao)量的茴香、蒜末、生姜、西(xi)紅柿等，再(zai)把八月(yue)瓜(gua)放在鍋中(zhong)一起炒熟(shu)，是(shi)一種具(ju)有印度(du)風味的菜肴，營養(yang)和口(kou)感俱全(quan)。