八月瓜的營養價值與功效

1、補充營養

八月瓜的(de)(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)值很(hen)高(gao)，它富含豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)，像精氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)，賴氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)，苯丙(bing)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)等多種(zhong)成分，這些營(ying)養元素對人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)(de)健康成長提供著重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)作用，是人(ren)體(ti)發育(yu)必(bi)須獲取的(de)(de)(de)(de)營(ying)養。

2、提神開胃

剛才說了，八月瓜的汁水很多，而且富含糖分，適量的糖分可以補充人體能量，同時還可以起到開胃提神的療效，當出現食欲不振，精神不佳的時候，不妨吃上一顆，讓人胃口大開。

3、美白防曬

八月(yue)瓜的果肉中(zhong)還含(han)有(you)大(da)量的維(wei)他(ta)命c，在(zai)天氣(qi)炎熱的(de)夏天，可以抵抗太陽的(de)暴曬，鎖住(zhu)皮膚(fu)(fu)里的(de)水(shui)分，防(fang)止紫(zi)外(wai)線對皮膚(fu)(fu)的(de)侵害，減(jian)少色斑(ban)，雀斑(ban)的(de)發生，另外(wai)對受損的(de)肌(ji)膚(fu)(fu)細胞有改善(shan)的(de)效(xiao)果。

4、緩解便秘

八月瓜含有豐富(fu)的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，緩解便秘(mi)問題。

5、保護視力

八月瓜(gua)中(zhong)的維生素(su)A有助(zhu)于保(bao)護眼睛(jing)健康，預防視力下降。

6、抗衰老

八月瓜(gua)不僅含有豐富的氨(an)基酸還有種類齊全的維(wei)生(sheng)(sheng)素，比如(ru)說維(wei)生(sheng)(sheng)素E，維生(sheng)素c，而(er)這兩種營養(yang)成分都是抗(kang)氧化，抗(kang)衰老(lao)的(de)元素，可以讓皮(pi)膚減(jian)緩衰老(lao)的(de)程度(du)，預防皮(pi)膚快速老(lao)化。

八月瓜有哪些吃法

1、生吃

八月(yue)瓜是(shi)一種野生(sheng)營(ying)養豐富的(de)水果(guo)(guo)，是(shi)生(sheng)活上很好(hao)的(de)食(shi)療水果(guo)(guo)，而(er)且它的(de)吃(chi)(chi)法多樣化，那么(me)八月(yue)瓜怎(zen)么(me)吃(chi)(chi)法最(zui)好(hao)呢？其(qi)實最(zui)好(hao)吃(chi)(chi)的(de)方法就是(shi)生(sheng)吃(chi)(chi)，就像吃(chi)(chi)蘋(pin)果(guo)(guo)一樣，這樣食(shi)用也是(shi)比較有營(ying)養的(de)，也不(bu)會(hui)造(zao)成營(ying)養物質的(de)流失(shi)。

2、涼拌

八月瓜涼拌著吃也是一種最好的吃法，主要將八月瓜的果皮去除掉，然后切成塊放在碗里，可以根據自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉醬食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，對人體有很高的藥用功效。

3、蒸煮

將八月瓜切(qie)成塊狀放入裝有(you)清水(shui)的(de)鍋里，然后加入少(shao)量的(de)茴(hui)香、橘核，少(shao)許白(bai)糖蒸煮半(ban)個小時左右，取上面(mian)的(de)果肉(rou)和湯(tang)汁食用(yong)，可起(qi)到很好(hao)(hao)的(de)清熱解毒的(de)功效，對于一些(xie)腹(fu)痛，胃部不適的(de)癥狀有(you)很好(hao)(hao)的(de)改善(shan)作用(yong)。

4、炒菜

八(ba)(ba)月瓜(gua)用(yong)于烹飪炒菜(cai)也(ye)是(shi)(shi)一種最(zui)佳的吃法(fa)，先(xian)將八(ba)(ba)月瓜(gua)切(qie)碎，然后(hou)在鍋中(zhong)倒入油，放入少量的茴(hui)香、蒜末、生姜、西紅柿等，再把八(ba)(ba)月瓜(gua)放在鍋中(zhong)一起炒熟，是(shi)(shi)一種具有印度風味的菜(cai)肴，營(ying)養和口感俱全(quan)。