八月瓜的營養價值與功效

1、補充營養

八月瓜的(de)營(ying)(ying)(ying)養價值(zhi)很(hen)高，它富(fu)(fu)含豐富(fu)(fu)的(de)氨(an)基酸，像精氨(an)酸，賴(lai)氨(an)酸，苯丙氨(an)酸等多種成分，這些營(ying)(ying)(ying)養元素對人(ren)體的(de)健康(kang)成長(chang)提供(gong)著重要的(de)作用，是人(ren)體發育必須獲取的(de)營(ying)(ying)(ying)養。

2、提神開胃

剛才說了，八月瓜的汁水很多，而且富含糖分，適量的糖分可以補充人體能量，同時還可以起到開胃提神的療效，當出現食欲不振，精神不佳的時候，不妨吃上一顆，讓人胃口大開。

3、美白防曬

八(ba)月瓜的果肉中還含有大量的維他命(ming)c，在天氣炎熱的(de)(de)夏天，可以抵抗太陽的(de)(de)暴(bao)曬(shai)，鎖住皮膚里(li)的(de)(de)水分，防止(zhi)紫外(wai)線對皮膚的(de)(de)侵(qin)害，減少色(se)斑(ban)(ban)，雀斑(ban)(ban)的(de)(de)發生，另外(wai)對受損的(de)(de)肌膚細胞有改善(shan)的(de)(de)效(xiao)果。

4、緩解便秘

八月瓜含有豐富的膳食纖維，有助于促(cu)進腸道蠕動，緩解便秘問題。

5、保護視力

八月瓜中的(de)維(wei)生(sheng)素(su)A有助(zhu)于保(bao)護眼睛(jing)健康(kang)，預防視力(li)下降。

6、抗衰老

八月瓜不(bu)僅含有豐富(fu)的(de)氨基酸還有種類齊全(quan)的(de)維生(sheng)素，比如說維生(sheng)素E，維(wei)生素(su)c，而這兩種營養成分都是抗氧(yang)化(hua)，抗衰老的(de)元(yuan)素，可以讓皮膚減緩(huan)衰老的(de)程度，預防皮膚快速老化(hua)。

八月瓜有哪些吃法

1、生吃

八月(yue)瓜是(shi)一種野生營養(yang)豐富的(de)(de)(de)水果，是(shi)生活上很(hen)好的(de)(de)(de)食(shi)療(liao)水果，而且它的(de)(de)(de)吃法(fa)(fa)多樣化(hua)，那么(me)八月(yue)瓜怎么(me)吃法(fa)(fa)最(zui)(zui)好呢？其實最(zui)(zui)好吃的(de)(de)(de)方法(fa)(fa)就(jiu)是(shi)生吃，就(jiu)像吃蘋果一樣，這樣食(shi)用(yong)也(ye)(ye)是(shi)比較有營養(yang)的(de)(de)(de)，也(ye)(ye)不(bu)會造成營養(yang)物質的(de)(de)(de)流失。

2、涼拌

八月瓜涼拌著吃也是一種最好的吃法，主要將八月瓜的果皮去除掉，然后切成塊放在碗里，可以根據自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉醬食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，對人體有很高的藥用功效。

3、蒸煮

將八月(yue)瓜切(qie)成塊狀(zhuang)放(fang)入(ru)裝有清(qing)水的(de)鍋(guo)里，然后加入(ru)少(shao)量的(de)茴香、橘核，少(shao)許白糖蒸煮半(ban)個小(xiao)時左右，取上面的(de)果(guo)肉和湯汁食用，可起到很(hen)(hen)好(hao)的(de)清(qing)熱解毒(du)的(de)功效，對于(yu)一(yi)些腹(fu)痛(tong)，胃(wei)部不適的(de)癥狀(zhuang)有很(hen)(hen)好(hao)的(de)改善作用。

4、炒菜

八月瓜(gua)用于烹飪(ren)炒菜也是一種最佳(jia)的(de)吃法，先將八月瓜(gua)切碎，然后在鍋中(zhong)倒入(ru)(ru)油(you)，放(fang)入(ru)(ru)少量的(de)茴香、蒜(suan)末(mo)、生姜、西紅柿等，再(zai)把八月瓜(gua)放(fang)在鍋中(zhong)一起炒熟，是一種具(ju)有印度風(feng)味的(de)菜肴，營養和口感俱全。