秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)梨一(yi)般是(shi)在(zai)山東種植的，一(yi)般真正(zheng)的秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)梨上市的時間大概(gai)是(shi)八月(yue)底九月(yue)初，秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)梨口(kou)感(gan)才會好，在(zai)這個時候(hou)買到秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)梨的概(gai)率比(bi)較(jiao)大，而(er)且秋(qiu)(qiu)(qiu)月(yue)梨果肉比(bi)較(jiao)細嫩，清甜，水(shui)分足，皮也很薄，整體吃起(qi)來(lai)口(kou)感(gan)特別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從(cong)品(pin)種(zhong)(zhong)上看(kan)，秋(qiu)月梨(li)屬于一(yi)種(zhong)(zhong)雜交梨(li)種(zhong)(zhong)，是中晚(wan)熟(shu)褐色(se)砂梨(li)新品(pin)種(zhong)(zhong)，豐(feng)水梨(li)則是原產(chan)自日本的一(yi)種(zhong)(zhong)梨(li)種(zhong)(zhong)，產(chan)量要比秋(qiu)月梨(li)少。

2、外觀不同

從(cong)外觀上看，秋月梨(li)和豐水梨(li)的(de)區別(bie)主要體現在表皮(pi)光滑度和顏(yan)色(se)(se)上，前者表皮(pi)較光滑，熟(shu)后呈現黃褐(he)色(se)(se)，后者表皮(pi)較粗糙，熟(shu)后呈現紅(hong)褐(he)色(se)(se)，且秋月梨(li)的(de)底部大(da)多數都有小的(de)花瓣，豐水梨(li)沒有。

3、口感不同

從口(kou)感上看，秋月梨(li)吃(chi)起(qi)來清脆爽(shuang)口(kou)，甜度更高(gao)，肉質也(ye)更細膩一些，豐水梨(li)吃(chi)起(qi)來有沙沙的感覺(jue)，甜度略低一些，肉質也(ye)略顯粗糙。

4、儲存時間不同

從儲存時間上看，秋(qiu)月梨要更耐放一些，一般在(zai)室溫下能放10天(tian)左右，豐水梨則不耐放，室溫(wen)下一般不建議(yi)放超過(guo)5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購(gou)買梨(li)子(zi)的(de)(de)時(shi)候(hou)可以看一下表皮，如(ru)果(guo)(guo)梨(li)子(zi)的(de)(de)顏色泛黃說(shuo)明梨(li)子(zi)已經熟透(tou)，這樣(yang)的(de)(de)梨(li)子(zi)甜度高，口感也會更加清脆。如(ru)果(guo)(guo)梨(li)子(zi)的(de)(de)外表泛青(qing)色，說(shuo)明這樣(yang)的(de)(de)梨(li)子(zi)沒有熟透(tou)，不宜選購(gou)。

2、表皮

購買(mai)梨(li)(li)子時可(ke)以(yi)用手觸(chu)摸一下表皮(pi)(pi)，如(ru)果梨(li)(li)子的(de)表皮(pi)(pi)摸起來(lai)(lai)比(bi)較薄而(er)且(qie)非常光滑，說明(ming)這樣的(de)梨(li)(li)子吃(chi)起來(lai)(lai)是(shi)比(bi)較脆(cui)的(de)，而(er)且(qie)肉質也會比(bi)較細(xi)膩，如(ru)果表皮(pi)(pi)摸起來(lai)(lai)比(bi)較粗糙，說明(ming)里(li)邊的(de)果肉吃(chi)起來(lai)(lai)口感會比(bi)較硬。

3、重量

和買大部分水果一樣，購買梨子(zi)(zi)(zi)的時候可以用(yong)手掂(dian)量(liang)一下(xia)重量(liang)，如果梨子(zi)(zi)(zi)的重量(liang)比較(jiao)重，說明這樣的梨子(zi)(zi)(zi)含水量(liang)是比較(jiao)高的，而且也會比較(jiao)新鮮(xian)，吃起來口感也會更好一些(xie)。

4、完整度

品(pin)質好(hao)的(de)梨子完(wan)整度(du)是比較好(hao)的(de)，沒有(you)磕碰以及(ji)(ji)其他的(de)損傷(shang)，品(pin)質欠佳(jia)的(de)梨子會有(you)磕碰以及(ji)(ji)腐(fu)爛(lan)等現象。