秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)梨(li)一般是(shi)在(zai)山東種(zhong)植的(de)，一般真正(zheng)的(de)秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)梨(li)上市的(de)時間(jian)大(da)概是(shi)八月(yue)(yue)(yue)底九(jiu)月(yue)(yue)(yue)初，秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)梨(li)口(kou)感(gan)才會(hui)好，在(zai)這個時候買(mai)到秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)梨(li)的(de)概率比較(jiao)大(da)，而且秋(qiu)月(yue)(yue)(yue)梨(li)果(guo)肉(rou)比較(jiao)細嫩，清甜，水分足，皮也很薄，整體吃(chi)起來口(kou)感(gan)特別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品種(zhong)上看，秋月(yue)梨(li)屬于一種(zhong)雜交梨(li)種(zhong)，是(shi)中(zhong)晚熟褐色砂梨(li)新品種(zhong)，豐水梨(li)則(ze)是(shi)原產自(zi)日本的一種(zhong)梨(li)種(zhong)，產量要(yao)比(bi)秋月(yue)梨(li)少。

2、外觀不同

從(cong)外觀上看，秋月梨(li)和豐(feng)水梨(li)的(de)區別主要體現在表(biao)皮光滑(hua)(hua)度(du)和顏色上，前者(zhe)表(biao)皮較(jiao)光滑(hua)(hua)，熟后呈(cheng)現黃褐色，后者(zhe)表(biao)皮較(jiao)粗(cu)糙，熟后呈(cheng)現紅褐色，且秋月梨(li)的(de)底部大多數都有小的(de)花(hua)瓣(ban)，豐(feng)水梨(li)沒有。

3、口感不同

從(cong)口感上看，秋月(yue)梨吃(chi)起來(lai)清脆爽(shuang)口，甜(tian)度更高(gao)，肉質也(ye)更細膩一(yi)些(xie)，豐水梨吃(chi)起來(lai)有沙沙的感覺，甜(tian)度略低(di)一(yi)些(xie)，肉質也(ye)略顯粗糙。

4、儲存時間不同

從儲(chu)存時間上看，秋月梨要更耐放一些，一般在室溫(wen)下能放10天左右，豐水梨(li)則不(bu)耐放，室溫下一(yi)般(ban)不(bu)建(jian)議放超過5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買梨(li)(li)子的(de)(de)(de)時候可以看一下表皮，如果梨(li)(li)子的(de)(de)(de)顏(yan)色泛黃說(shuo)明梨(li)(li)子已經熟透(tou)，這樣(yang)的(de)(de)(de)梨(li)(li)子甜度(du)高，口感也會更加(jia)清脆。如果梨(li)(li)子的(de)(de)(de)外表泛青(qing)色，說(shuo)明這樣(yang)的(de)(de)(de)梨(li)(li)子沒有(you)熟透(tou)，不宜選購。

2、表皮

購買梨(li)(li)子(zi)時(shi)可以(yi)用手觸摸(mo)(mo)一下表(biao)皮，如果梨(li)(li)子(zi)的(de)表(biao)皮摸(mo)(mo)起(qi)來(lai)(lai)比(bi)(bi)較(jiao)薄(bo)而(er)且非常(chang)光滑，說明這(zhe)樣的(de)梨(li)(li)子(zi)吃(chi)起(qi)來(lai)(lai)是比(bi)(bi)較(jiao)脆的(de)，而(er)且肉質也(ye)會(hui)比(bi)(bi)較(jiao)細(xi)膩，如果表(biao)皮摸(mo)(mo)起(qi)來(lai)(lai)比(bi)(bi)較(jiao)粗糙，說明里(li)邊的(de)果肉吃(chi)起(qi)來(lai)(lai)口感會(hui)比(bi)(bi)較(jiao)硬。

3、重量

和買大部分水果一(yi)樣，購買梨(li)(li)子(zi)的時候可(ke)以用手掂量(liang)一(yi)下(xia)重量(liang)，如果梨(li)(li)子(zi)的重量(liang)比(bi)(bi)較重，說(shuo)明這樣的梨(li)(li)子(zi)含水量(liang)是比(bi)(bi)較高(gao)的，而且也會比(bi)(bi)較新鮮(xian)，吃起來口(kou)感也會更(geng)好(hao)一(yi)些。

4、完整度

品質好的梨子完(wan)整度(du)是比(bi)較(jiao)好的，沒有(you)磕碰(peng)(peng)以及其他的損傷，品質欠佳的梨子會有(you)磕碰(peng)(peng)以及腐(fu)爛等現象。