秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋月(yue)(yue)(yue)梨(li)一(yi)般是在山東種(zhong)植的，一(yi)般真正(zheng)的秋月(yue)(yue)(yue)梨(li)上市的時間大概是八(ba)月(yue)(yue)(yue)底九(jiu)月(yue)(yue)(yue)初，秋月(yue)(yue)(yue)梨(li)口感(gan)才會好，在這個時候買(mai)到秋月(yue)(yue)(yue)梨(li)的概率比較(jiao)大，而且(qie)秋月(yue)(yue)(yue)梨(li)果(guo)肉(rou)比較(jiao)細嫩，清甜，水(shui)分足，皮也很薄(bo)，整體吃起來口感(gan)特(te)別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品(pin)(pin)種(zhong)上看，秋月梨(li)(li)屬于一種(zhong)雜交梨(li)(li)種(zhong)，是(shi)中晚熟褐(he)色砂梨(li)(li)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)，豐水(shui)梨(li)(li)則(ze)是(shi)原(yuan)產(chan)自日本(ben)的一種(zhong)梨(li)(li)種(zhong)，產(chan)量要比秋月梨(li)(li)少。

2、外觀不同

從外觀(guan)上看，秋月(yue)梨和豐水梨的(de)區別(bie)主要(yao)體現(xian)在(zai)表皮(pi)光(guang)滑度(du)和顏色(se)上，前者(zhe)表皮(pi)較光(guang)滑，熟后呈現(xian)黃褐色(se)，后者(zhe)表皮(pi)較粗糙，熟后呈現(xian)紅(hong)褐色(se)，且秋月(yue)梨的(de)底部(bu)大多數都(dou)有小的(de)花瓣，豐水梨沒有。

3、口感不同

從(cong)口感上(shang)看，秋月梨(li)吃(chi)起(qi)來(lai)(lai)清(qing)脆爽口，甜度更(geng)高，肉(rou)質也更(geng)細膩一(yi)些(xie)(xie)，豐水梨(li)吃(chi)起(qi)來(lai)(lai)有沙(sha)沙(sha)的感覺，甜度略低一(yi)些(xie)(xie)，肉(rou)質也略顯粗(cu)糙。

4、儲存時間不同

從儲(chu)存(cun)時間上看(kan)，秋月梨要更耐(nai)放(fang)一(yi)些，一(yi)般(ban)在室溫下能放(fang)10天(tian)左右，豐水梨則不耐放，室(shi)溫(wen)下一(yi)般(ban)不建議放超過5天(tian)。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的時候可以看一下表皮(pi)，如(ru)果(guo)(guo)梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的顏(yan)色泛(fan)黃(huang)說明梨子(zi)(zi)(zi)(zi)已(yi)經熟透，這樣(yang)的梨子(zi)(zi)(zi)(zi)甜(tian)度高，口(kou)感也(ye)會(hui)更加清脆。如(ru)果(guo)(guo)梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的外表泛(fan)青色，說明這樣(yang)的梨子(zi)(zi)(zi)(zi)沒有熟透，不宜選購。

2、表皮

購買梨子(zi)(zi)時可以用手(shou)觸摸一下表皮，如果(guo)梨子(zi)(zi)的表皮摸起來(lai)比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)薄而且(qie)非(fei)常光滑，說(shuo)明(ming)這(zhe)樣(yang)的梨子(zi)(zi)吃起來(lai)是比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)脆的，而且(qie)肉質也會比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)細膩，如果(guo)表皮摸起來(lai)比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)粗糙，說(shuo)明(ming)里邊的果(guo)肉吃起來(lai)口感會比(bi)(bi)(bi)較(jiao)(jiao)硬。

3、重量

和買大部分水果一樣，購買(mai)梨子(zi)的(de)時候可以用手掂(dian)量一下(xia)重量，如果梨子(zi)的(de)重量比(bi)較(jiao)重，說明這樣的(de)梨子(zi)含水量是比(bi)較(jiao)高的(de)，而且也會比(bi)較(jiao)新鮮(xian)，吃起來口感也會更好一些(xie)。

4、完整度

品質(zhi)好的(de)梨子完(wan)整度是比(bi)較好的(de)，沒有磕(ke)碰以及其他(ta)的(de)損(sun)傷，品質(zhi)欠佳的(de)梨子會(hui)有磕(ke)碰以及腐爛等(deng)現象。