萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質的積累，萊陽梨含糖量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊陽梨(li)底部有一個褐色疤痕，這是萊陽梨(li)的標(biao)志。

這個(ge)萊陽梨(li)褐色疤痕，是人為用刀割(ge)掉(diao)的(de)。在梨(li)子(zi)還小的(de)時候(hou)就會在底部割(ge)一刀，學名叫“掐(qia)花”，這是萊陽梨(li)農獨特的(de)管理方式。

掐花原(yuan)本是為了(le)防治蟲(chong)害，去掉蟲(chong)卵，之后(hou)(hou)果(guo)(guo)農卻(que)意外發現掐萼后(hou)(hou)梨(li)果(guo)(guo)形狀大(da)變，頂(ding)端凹(ao)陷，果(guo)(guo)肩膨大(da)，果(guo)(guo)肉豐滿(man)、膨松、脆嫩，品質明顯提高。此后(hou)(hou)，掐花技(ji)術便成了(le)萊陽梨(li)管理(li)的必要工序，一直流傳至(zhi)今。

萊陽梨功效與作用

1、萊陽梨中有(you)多種酸(suan)性成分(fen)，以有(you)機酸(suan)為主，進入人體(ti)(ti)后能(neng)加快體(ti)(ti)消(xiao)化(hua)(hua)道(dao)中消(xiao)化(hua)(hua)液的(de)分(fen)泌，并(bing)促進食(shi)物消(xiao)化(hua)(hua)，對消(xiao)化(hua)(hua)不良及胃酸(suan)過(guo)少(shao)有(you)一定改善作用。

2、萊陽梨(li)含(han)有多種維生素和酸(suan)性成分(fen)，可(ke)提高機體的抗病能力。

3、萊陽(yang)梨性質寒(han)涼，可(ke)清除(chu)肺(fei)熱(re)，可(ke)明顯緩解肺(fei)熱(re)誘發的咳嗽和痰多(duo)等癥(zheng)狀。