萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質的積累，萊陽梨含糖量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊(lai)陽(yang)梨(li)底部有一個(ge)褐色疤痕(hen)，這是萊(lai)陽(yang)梨(li)的標志。

這個萊(lai)陽(yang)(yang)梨褐色疤痕，是人為用刀(dao)割(ge)掉的(de)。在梨子還小(xiao)的(de)時(shi)候就會在底部割(ge)一刀(dao)，學名叫“掐花”，這是萊(lai)陽(yang)(yang)梨農獨特的(de)管理方式。

掐花(hua)原本是為了防治(zhi)蟲害，去掉(diao)蟲卵，之后(hou)(hou)(hou)果農卻(que)意(yi)外(wai)發(fa)現掐萼后(hou)(hou)(hou)梨(li)果形(xing)狀大變(bian)，頂端凹陷，果肩(jian)膨大，果肉豐滿、膨松(song)、脆嫩(nen)，品(pin)質(zhi)明(ming)顯(xian)提高。此后(hou)(hou)(hou)，掐花(hua)技(ji)術(shu)便(bian)成了萊陽梨(li)管(guan)理的(de)必要(yao)工序(xu)，一直流傳至今。

萊陽梨功效與作用

1、萊陽梨中有多種酸性成分，以(yi)有機酸為主，進(jin)入人體后(hou)能(neng)加快體消(xiao)化(hua)道中消(xiao)化(hua)液的分泌，并促進(jin)食物消(xiao)化(hua)，對消(xiao)化(hua)不良及胃(wei)酸過少(shao)有一(yi)定改善作用(yong)。

2、萊(lai)陽梨(li)含有(you)多(duo)種(zhong)維生素和酸性成分，可提(ti)高機體的抗(kang)病能力。

3、萊(lai)陽梨性質寒涼，可清(qing)除(chu)肺熱(re)，可明顯緩解肺熱(re)誘發的咳嗽和痰多(duo)等(deng)癥狀。