梨子不同品種價格一覽表

1、庫爾勒香梨

庫爾勒香(xiang)梨(li)具有色(se)澤(ze)悅目(mu)、味甜爽(shuang)滑、香(xiang)氣濃郁(yu)、皮薄肉細、酥脆(cui)爽(shuang)口、汁多渣少、落地(di)即(ji)碎(sui)、入口即(ji)化、耐久貯藏、營養豐(feng)富等(deng)特點，目(mu)前特級庫爾勒香(xiang)梨(li)的價(jia)格在每公斤13元左右，是我國出口的主要梨品種。

2、秋月梨

秋(qiu)月(yue)梨(li)外形圓潤，果(guo)肉皎潔如(ru)月(yue)、細(xi)(xi)膩如(ru)秋(qiu)水，在(zai)每年的中秋(qiu)前后成熟上(shang)市，因此稱為秋(qiu)月(yue)梨(li)。秋(qiu)月(yue)梨(li)果(guo)核(he)小，肉質細(xi)(xi)脆，自帶特殊的清香(xiang)氣味，最(zui)大的特點是肉質細(xi)(xi)膩、入口化渣(zha)，秋(qiu)月(yue)梨(li)市場價格8-10元(yuan)一斤。

3、翠冠梨

又名6月雪，成都地(di)區6月中旬(xun)成熟，果(guo)實(shi)圓形，果(guo)皮(pi)綠色，果(guo)肉白色，肉質細嫩松(song)脆，味甜多汁，口(kou)感好，水分充足，價格在(zai)8元一斤左右。

4、皇冠梨

皇冠(guan)梨(li)的(de)外(wai)形(xing)和(he)蘋果(guo)相似(si)，表皮光滑、果(guo)核小，皮薄(bo)、個(ge)頭(tou)大(da)，果(guo)肉(rou)細(xi)嫩爽脆。皇冠(guan)梨(li)最大(da)的(de)特點是脆甜多(duo)汁，甜蜜(mi)的(de)梨(li)汁如泉水一(yi)般向外(wai)涌，因(yin)此皇冠(guan)梨(li)還常被稱為“天然礦泉水”，目(mu)前(qian)市場上皇冠梨價格5-8元(yuan)/斤左右。

5、碭山酥梨

碭山酥(su)梨產自安徽(hui)碭山，知(zhi)名度相(xiang)當高(gao)，果(guo)肉潔白如玉，酥(su)脆(cui)爽口，最大(da)的特點是皮薄多汁，個大(da)飽滿，平均單果(guo)在250g左右，市(shi)場價格5-7元/斤。

6、雪花梨

雪花梨果型(xing)大如(ru)拳，味道甜如(ru)蜜，色澤(ze)金黃(huang)，果肉細(xi)脆(cui)而嫩，最大的特點(dian)是果肉潔白如(ru)玉，似雪如(ru)霜，因此稱為雪花梨，批發價格6元一斤左右。

7、豐水梨

豐水(shui)(shui)梨果肉雪(xue)白細(xi)嫩，酥脆無(wu)渣，最大(da)的特點就是(shi)汁水(shui)(shui)充沛，個大(da)、皮薄、肉厚、口感好，含糖量平均在13%左右，有“梨中(zhong)之(zhi)霸”的美譽，每年9月(yue)下旬成熟上市，味道濃甜(tian)，市場(chang)價格4-6元(yuan)/斤。

8、黃金梨

成都地區8月上旬成熟，套(tao)袋后果(guo)面整潔、呈淡黃色，果(guo)肉白色，脆甜(tian)多汁，果(guo)實扁圓形，平均(jun)單(dan)果(guo)重250克，大(da)果可達(da)500克，市場價格4-6元/斤(jin)左右。

備注(zhu)：以(yi)上價格(ge)來(lai)源自(zi)網絡，僅供參考(kao)。

如何挑選梨子又甜又脆

1、看梨柄

想(xiang)要知道這個梨(li)是否新(xin)(xin)鮮(xian)，看梨(li)柄就能看出來(lai)了(le)。一般(ban)梨(li)柄會呈現兩(liang)個顏色，就是淺(qian)綠(lv)(lv)色和黑色。梨(li)柄為淺(qian)綠(lv)(lv)色，而(er)且(qie)周圍的(de)(de)(de)梨(li)肉比(bi)(bi)較飽滿，說明(ming)這個梨(li)采摘之后存放(fang)(fang)的(de)(de)(de)時間(jian)并(bing)不久，果(guo)肉水(shui)分(fen)比(bi)(bi)較充足，甜度夠(gou)高，而(er)且(qie)吃起來(lai)也香(xiang)甜可口。梨(li)柄顏色已(yi)(yi)經變黑，周圍的(de)(de)(de)果(guo)肉也出現了(le)干(gan)癟的(de)(de)(de)狀態，說明(ming)這樣的(de)(de)(de)梨(li)存放(fang)(fang)時間(jian)已(yi)(yi)經很(hen)久了(le)，里面的(de)(de)(de)水(shui)分(fen)和營養價(jia)值(zhi)已(yi)(yi)經流失掉(diao)了(le)大部分(fen)。所以大家要買梨(li)柄比(bi)(bi)較綠(lv)(lv)的(de)(de)(de)梨(li)，這樣的(de)(de)(de)梨(li)才是比(bi)(bi)較新(xin)(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)梨(li)。

2、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物，買水果的(de)(de)(de)(de)時候(hou)(hou)也是一(yi)(yi)樣，所以(yi)在挑(tiao)選梨(li)(li)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)(hou)會優先選擇外表光滑無斑點，比較(jiao)好(hao)看的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)。其實(shi)恰(qia)恰(qia)相(xiang)反，成熟香甜的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)外皮都(dou)會比較(jiao)粗(cu)糙，甚(shen)至還會長(chang)一(yi)(yi)些小疙瘩。雖然外表不是那(nei)么好(hao)看，但(dan)口感卻是最甜的(de)(de)(de)(de)。所以(yi)大家要買那(nei)些長(chang)相(xiang)一(yi)(yi)般的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)，表面光滑的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)反而沒有那(nei)么好(hao)吃。

3、看梨的公母

在外人眼(yan)里(li)梨(li)子(zi)只有(you)好(hao)壞之(zhi)(zhi)分(fen)，但是在老果(guo)(guo)農的(de)(de)眼(yan)里(li)還有(you)公母(mu)(mu)(mu)之(zhi)(zhi)分(fen)。看果(guo)(guo)臍(qi)(qi)就可以分(fen)辨出公母(mu)(mu)(mu)了。果(guo)(guo)臍(qi)(qi)凹(ao)陷深，周圍(wei)果(guo)(guo)肉多且圓潤(run)飽(bao)滿的(de)(de)梨(li)就是母(mu)(mu)(mu)梨(li)；反(fan)之(zhi)(zhi)，果(guo)(guo)臍(qi)(qi)凹(ao)陷不深，周圍(wei)果(guo)(guo)肉少的(de)(de)就是公梨(li)。一般來(lai)說母(mu)(mu)(mu)梨(li)的(de)(de)口感會更好(hao)，味道也(ye)比較(jiao)甜。所(suo)以大(da)家在買梨(li)的(de)(de)時候盡量(liang)挑選(xuan)母(mu)(mu)(mu)梨(li)。

4、摸梨的軟硬

買梨(li)(li)的(de)(de)(de)(de)時候摸一(yi)摸梨(li)(li)的(de)(de)(de)(de)外(wai)皮，感受一(yi)下梨(li)(li)的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)硬程度。如(ru)(ru)果(guo)摸到(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)比較(jiao)硬，果(guo)肉(rou)比較(jiao)緊實，那么這(zhe)種梨(li)(li)就是(shi)水分含量多(duo)，比較(jiao)新鮮的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)。如(ru)(ru)果(guo)摸起來(lai)(lai)外(wai)皮偏(pian)軟(ruan)，而且觸感是(shi)軟(ruan)塌塌的(de)(de)(de)(de)，就說明這(zhe)個梨(li)(li)已經放置很久了(le)，果(guo)肉(rou)已經開始(shi)變(bian)軟(ruan)腐爛。變(bian)軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)也(ye)可能是(shi)因為梨(li)(li)在運輸的(de)(de)(de)(de)時候被(bei)擠壓(ya)到(dao)(dao)了(le)，所(suo)(suo)以摸起來(lai)(lai)是(shi)軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)。這(zhe)種梨(li)(li)口感是(shi)非常不好吃，而且買回來(lai)(lai)以后能儲存的(de)(de)(de)(de)時間也(ye)不久。所(suo)(suo)以建議大家買摸起來(lai)(lai)比較(jiao)硬的(de)(de)(de)(de)梨(li)(li)。

5、感受梨的重量

買梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)時候把兩(liang)個差不多(duo)的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)拿起來(lai)掂一下(xia)，感受兩(liang)個梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)重量(liang)。如(ru)果(guo)是比(bi)較重的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)，說明水(shui)分含量(liang)比(bi)較多(duo)，吃(chi)起來(lai)更甜，用來(lai)做(zuo)冰糖雪梨(li)(li)(li)也非常(chang)的(de)(de)(de)好吃(chi)。而(er)如(ru)果(guo)是掂起來(lai)比(bi)較輕，說明梨(li)(li)(li)的(de)(de)(de)水(shui)分已經大量(liang)地流失掉了，這樣的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)果(guo)肉吃(chi)起來(lai)干巴巴的(de)(de)(de)，而(er)且也不甜。所以(yi)建(jian)議大家買掂起來(lai)比(bi)較重的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)。