梨子不同品種價格一覽表

1、庫爾勒香梨

庫爾(er)勒(le)香梨具有色澤悅目、味甜爽(shuang)滑、香氣濃郁(yu)、皮薄(bo)肉細、酥(su)脆爽(shuang)口(kou)、汁多(duo)渣少、落地(di)即碎、入口(kou)即化、耐(nai)久貯藏、營養豐富等(deng)特(te)點(dian)，目前特(te)級庫爾(er)勒(le)香梨的價格在(zai)每(mei)公斤(jin)13元左右，是我國出口的主要梨品種。

2、秋月梨

秋(qiu)月(yue)梨外(wai)形圓潤(run)，果肉皎潔如月(yue)、細膩如秋(qiu)水(shui)，在每年的(de)中(zhong)秋(qiu)前后成熟上市，因此稱為秋(qiu)月(yue)梨。秋(qiu)月(yue)梨果核小(xiao)，肉質(zhi)(zhi)細脆，自帶特殊的(de)清香氣味(wei)，最大的(de)特點是肉質(zhi)(zhi)細膩、入口化渣(zha)，秋(qiu)月(yue)梨市場價格8-10元一斤(jin)。

3、翠冠梨

又名6月雪，成都地區6月(yue)中旬成熟，果實(shi)圓(yuan)形，果皮綠色，果肉(rou)白色，肉(rou)質細嫩(nen)松(song)脆，味甜多汁，口感(gan)好，水分充(chong)足，價格在8元一斤左右。

4、皇冠梨

皇冠(guan)梨的(de)外形和(he)蘋(pin)果(guo)(guo)相似，表皮(pi)(pi)光(guang)滑、果(guo)(guo)核(he)小，皮(pi)(pi)薄、個(ge)頭大，果(guo)(guo)肉細(xi)嫩爽(shuang)脆。皇冠(guan)梨最大的(de)特點是脆甜(tian)(tian)多汁(zhi)，甜(tian)(tian)蜜的(de)梨汁(zhi)如泉(quan)水一般向外涌，因此皇冠(guan)梨還(huan)常被稱為(wei)“天然礦泉水”，目前市場(chang)上皇(huang)冠梨價(jia)格5-8元/斤(jin)左(zuo)右(you)。

5、碭山酥梨

碭山酥(su)(su)梨產自安徽碭山，知名度(du)相當高(gao)，果肉潔白如玉，酥(su)(su)脆爽口(kou)，最大的特(te)點是(shi)皮薄多(duo)汁，個大飽滿，平均單果在250g左右，市場(chang)價格5-7元/斤。

6、雪花梨

雪花梨果型大如拳(quan)，味道甜如蜜，色澤金黃(huang)，果肉細脆而嫩，最大的特(te)點是果肉潔白如玉(yu)，似雪如霜，因此(ci)稱為雪花梨，批發價格6元一斤(jin)左右(you)。

7、豐水梨

豐水(shui)梨果肉雪白(bai)細嫩，酥脆(cui)無(wu)渣，最大(da)的(de)特點(dian)就是汁水(shui)充沛，個大(da)、皮薄、肉厚(hou)、口感好，含糖量平均在13%左右，有“梨中之霸”的(de)美譽，每年(nian)9月下(xia)旬(xun)成熟上(shang)市，味道濃甜，市場價(jia)格4-6元/斤。

8、黃金梨

成都地(di)區(qu)8月上旬成熟，套(tao)袋后(hou)果(guo)面整潔、呈淡黃色，果(guo)肉(rou)白色，脆甜多(duo)汁，果(guo)實扁圓形，平均單果(guo)重250克，大果可達500克(ke)，市場價格4-6元/斤左(zuo)右。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考。

如何挑選梨子又甜又脆

1、看梨柄

想要(yao)知道這(zhe)(zhe)個(ge)梨(li)(li)(li)是否新鮮，看梨(li)(li)(li)柄就能(neng)看出(chu)來了。一(yi)般梨(li)(li)(li)柄會呈現兩個(ge)顏色(se)(se)，就是淺(qian)(qian)綠色(se)(se)和黑(hei)色(se)(se)。梨(li)(li)(li)柄為淺(qian)(qian)綠色(se)(se)，而(er)且周圍(wei)的梨(li)(li)(li)肉(rou)比(bi)較飽滿(man)，說明這(zhe)(zhe)個(ge)梨(li)(li)(li)采摘之后(hou)存放的時(shi)間并不久(jiu)，果(guo)肉(rou)水分(fen)比(bi)較充足，甜度夠高，而(er)且吃起來也香甜可口。梨(li)(li)(li)柄顏色(se)(se)已(yi)經變(bian)黑(hei)，周圍(wei)的果(guo)肉(rou)也出(chu)現了干癟的狀(zhuang)態(tai)，說明這(zhe)(zhe)樣(yang)的梨(li)(li)(li)存放時(shi)間已(yi)經很(hen)久(jiu)了，里面的水分(fen)和營養價值已(yi)經流失掉了大部分(fen)。所(suo)以大家(jia)要(yao)買(mai)梨(li)(li)(li)柄比(bi)較綠的梨(li)(li)(li)，這(zhe)(zhe)樣(yang)的梨(li)(li)(li)才是比(bi)較新鮮的梨(li)(li)(li)。

2、看梨的外皮

人天性就是喜歡美的事物，買水果的時候也是一(yi)樣，所以在挑選(xuan)梨(li)的時候會優(you)先選(xuan)擇(ze)外(wai)表(biao)光滑(hua)(hua)無斑點，比較好看的梨(li)。其實恰(qia)恰(qia)相(xiang)(xiang)反(fan)，成熟(shu)香(xiang)甜(tian)(tian)的梨(li)外(wai)皮都會比較粗糙，甚至還會長一(yi)些小疙瘩。雖然外(wai)表(biao)不是那(nei)么好看，但口感卻是最(zui)甜(tian)(tian)的。所以大家要買(mai)那(nei)些長相(xiang)(xiang)一(yi)般的梨(li)，表(biao)面光滑(hua)(hua)的梨(li)反(fan)而(er)沒有那(nei)么好吃。

3、看梨的公母

在(zai)外人眼里梨(li)子只有好(hao)(hao)壞之(zhi)分(fen)，但是在(zai)老果農的眼里還有公母(mu)(mu)之(zhi)分(fen)。看(kan)果臍就(jiu)可以分(fen)辨出公母(mu)(mu)了。果臍凹陷深(shen)，周圍果肉多(duo)且圓(yuan)潤飽滿的梨(li)就(jiu)是母(mu)(mu)梨(li)；反之(zhi)，果臍凹陷不深(shen)，周圍果肉少(shao)的就(jiu)是公梨(li)。一般(ban)來說母(mu)(mu)梨(li)的口感會更好(hao)(hao)，味道也比較甜(tian)。所以大家在(zai)買(mai)梨(li)的時候盡(jin)量(liang)挑選母(mu)(mu)梨(li)。

4、摸梨的軟硬

買梨(li)的(de)時候摸(mo)(mo)(mo)一摸(mo)(mo)(mo)梨(li)的(de)外皮，感(gan)受一下梨(li)的(de)軟(ruan)硬程度。如果摸(mo)(mo)(mo)到的(de)梨(li)比較(jiao)硬，果肉比較(jiao)緊實，那么這(zhe)種梨(li)就是水分含量多(duo)，比較(jiao)新鮮的(de)梨(li)。如果摸(mo)(mo)(mo)起來外皮偏軟(ruan)，而且(qie)觸(chu)感(gan)是軟(ruan)塌(ta)塌(ta)的(de)，就說明(ming)這(zhe)個梨(li)已經(jing)放置很久了，果肉已經(jing)開始變軟(ruan)腐爛。變軟(ruan)的(de)梨(li)也(ye)可能(neng)是因(yin)為(wei)梨(li)在運輸的(de)時候被擠壓到了，所(suo)以(yi)(yi)摸(mo)(mo)(mo)起來是軟(ruan)的(de)。這(zhe)種梨(li)口(kou)感(gan)是非常不好(hao)吃，而且(qie)買回來以(yi)(yi)后能(neng)儲存(cun)的(de)時間也(ye)不久。所(suo)以(yi)(yi)建(jian)議大家買摸(mo)(mo)(mo)起來比較(jiao)硬的(de)梨(li)。

5、感受梨的重量

買梨(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)時候(hou)把兩個差不(bu)多的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)(li)拿起(qi)來(lai)掂(dian)一(yi)下(xia)，感受兩個梨(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)重量。如(ru)果(guo)是比較重的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)(li)，說明水分(fen)含量比較多，吃起(qi)來(lai)更(geng)甜，用來(lai)做冰糖雪梨(li)(li)(li)(li)(li)也(ye)非常的(de)(de)(de)好吃。而如(ru)果(guo)是掂(dian)起(qi)來(lai)比較輕，說明梨(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)水分(fen)已經大(da)量地流(liu)失掉了，這(zhe)樣的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)(li)果(guo)肉吃起(qi)來(lai)干巴巴的(de)(de)(de)，而且也(ye)不(bu)甜。所以建(jian)議大(da)家買掂(dian)起(qi)來(lai)比較重的(de)(de)(de)梨(li)(li)(li)(li)(li)。