蒲城酥梨產地在哪里

蒲城(cheng)酥梨是陜西省蒲城(cheng)縣特產(chan)。蒲城(cheng)縣地(di)處陜西省中部(bu)(bu)東(dong)側(ce)，渭南市中部(bu)(bu)，地(di)形以(yi)臺原(yuan)為(wei)(wei)主(zhu)，地(di)勢(shi)西北(bei)高東(dong)南低，地(di)貌分為(wei)(wei)北(bei)原(yuan)山地(di)、中部(bu)(bu)臺原(yuan)、洪積(ji)扇裙、東(dong)部(bu)(bu)河谷四種類型(xing)，屬溫暖帶大(da)陸性(xing)氣候(hou)，其(qi)特點是春(chun)暖、夏(xia)熱、秋涼(liang)、冬寒，四季分明，日照(zhao)充足，雨量(liang)偏(pian)少。

當地具有土(tu)質肥沃、光照(zhao)充足、無霜期(qi)長(chang)、晝夜溫差大等得天(tian)獨厚的自然(ran)條件，非(fei)常適合(he)酥梨的種植和生長(chang)。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含(han)有配糖(tang)體(ti)及鞣(rou)酸，有化痰止咳的作用，同時(shi)也可以緩解咳嗽、咳痰引起的咽喉疼痛(tong)、胸悶。

2、酥梨(li)性(xing)質偏寒，含水量較為(wei)豐富，有清熱(re)解暑的(de)作用(yong)，還可以保護心臟、增(zeng)強(qiang)心肌(ji)活力，緩解心肌(ji)損傷引起的(de)乏力、疲勞，還有降低血壓的(de)作用(yong)。

3、酥梨中含有(you)較多的果膠，能(neng)夠潤滑腸(chang)道、促(cu)進胃(wei)腸(chang)道蠕動，幫助排便，便秘患者也可(ke)以(yi)適當食(shi)用(yong)。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作方法如下：

1、蒲城酥(su)梨洗凈表(biao)皮(pi)去核(he)不去皮(pi)，切小塊。

2、羅(luo)漢果兩個，干棗五粒，干百合15g。

3、梨子用榨汁機直接打碎，羅漢(han)果掰(bai)碎，紅棗拉(la)絲或(huo)者切片，把食材都放(fang)進去大火(huo)燉(dun)開(kai)，轉(zhuan)小火(huo)慢燉(dun)半小時。

4、開火放(fang)涼(liang)，準備一塊紗布用于擠汁。

5、擠出(chu)來的梨汁(zhi)倒回鍋里(li)，加入冰糖10g，蜂蜜兩(liang)勺。

6、開大火燒開轉小火，慢燉梨(li)汁(zhi)，梨(li)汁(zhi)慢慢變稠時要不停攪拌以防(fang)粘底。

7、等梨汁(zhi)變稠大概(gai)熬成原(yuan)來的(de)1/3的(de)時(shi)候，開火，攪拌(ban)防(fang)止(zhi)結底。

8、準備一個無水無油的玻(bo)璃瓶，趁溫熱時把熬制的秋梨膏倒入玻(bo)璃瓶，等涼(liang)透蓋實再(zai)放(fang)入冰箱冷藏(zang)即可。