蒲城酥梨產地在哪里

蒲(pu)城(cheng)酥梨是陜西(xi)省(sheng)蒲(pu)城(cheng)縣特產。蒲(pu)城(cheng)縣地(di)處陜西(xi)省(sheng)中部東側，渭(wei)南市中部，地(di)形以臺原(yuan)為主，地(di)勢西(xi)北高(gao)東南低，地(di)貌分為北原(yuan)山地(di)、中部臺原(yuan)、洪(hong)積扇裙、東部河(he)谷四種類型(xing)，屬溫暖帶大陸性(xing)氣候，其特點是春(chun)暖、夏熱、秋涼、冬寒(han)，四季分明(ming)，日照充足，雨量(liang)偏少。

當地具有土質肥(fei)沃、光照充足(zu)、無霜期長、晝(zhou)夜溫差大等得天(tian)獨厚(hou)的(de)自然條件，非常適合酥梨的(de)種植和(he)生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨中含有配糖(tang)體及鞣酸，有化痰(tan)止咳的作用，同時也可以緩(huan)解咳嗽、咳痰(tan)引起的咽喉疼痛、胸悶。

2、酥梨性質偏寒，含水量(liang)較為豐富(fu)，有清熱解(jie)暑的作(zuo)(zuo)用(yong)，還可以保(bao)護心(xin)臟(zang)、增強心(xin)肌(ji)活(huo)力，緩解(jie)心(xin)肌(ji)損傷(shang)引起的乏力、疲勞，還有降低血壓的作(zuo)(zuo)用(yong)。

3、酥梨(li)中含(han)有較(jiao)多的果膠，能夠潤滑腸道(dao)(dao)、促進胃(wei)腸道(dao)(dao)蠕動，幫(bang)助(zhu)排便，便秘患(huan)者也可以適當食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作方法如下：

1、蒲城酥梨洗凈表皮(pi)去(qu)核不去(qu)皮(pi)，切小塊。

2、羅(luo)漢果兩(liang)個，干(gan)棗五粒，干(gan)百合15g。

3、梨子用榨汁機直接(jie)打碎，羅漢(han)果掰碎，紅棗拉絲或者切(qie)片，把(ba)食材(cai)都放進去大火燉開，轉小火慢燉半(ban)小時。

4、開火放涼(liang)，準備一塊紗布用于(yu)擠汁。

5、擠出來的梨汁倒回鍋里，加入冰糖10g，蜂蜜兩勺(shao)。

6、開大火燒開轉小火，慢(man)(man)燉梨汁(zhi)，梨汁(zhi)慢(man)(man)慢(man)(man)變稠時要不停攪拌以防粘底(di)。

7、等梨汁變稠(chou)大概熬成原來的1/3的時候(hou)，開火，攪拌防止結底(di)。

8、準備一個(ge)無(wu)水無(wu)油的玻(bo)璃(li)瓶(ping)，趁(chen)溫熱(re)時把(ba)熬制的秋梨膏倒入(ru)玻(bo)璃(li)瓶(ping)，等涼透蓋實再放入(ru)冰箱(xiang)冷藏即可。