碭山酥梨特點介紹

碭山酥(su)(su)梨(li)果實近圓(yuan)柱形，頂部(bu)平(ping)(ping)截稍(shao)寬，平(ping)(ping)均單果重250克(ke)，大者可達1000克(ke)以上，有(you)果肉潔白如玉，酥(su)(su)脆爽口，濃甜(tian)如蜜，更(geng)兼皮薄多汁，彈指即破，入(ru)口即酥(su)(su)，落地無(wu)渣等特點。

碭山(shan)酥梨果皮為綠黃色(se)，貯后(hou)為黃色(se)，果點小(xiao)而(er)密，果心小(xiao)，果肉白色(se)，中粗(cu)，酥脆，汁多(duo)，味濃甜(tian)，有石細(xi)胞，可溶性固形(xing)物11%—14%，可溶性糖(tang)7.35%，可滴(di)定酸0.10%，維生素(su)C2.21毫克/百(bai)克。

碭山酥梨的功效與作用

碭山酥(su)梨營養(yang)豐富(fu)，含多種人體必(bi)需的氨基酸(suan)、維生素、礦(kuang)物質，含糖量平均(jun)在13%左右(you)。

1、梨子中含(han)有(you)配糖體及鞣酸，有(you)化痰止咳的作用(yong)，同時(shi)也(ye)可以緩解(jie)咳嗽、咳痰引起(qi)的咽喉疼痛、胸悶。

2、酥梨(li)性質偏寒，含水量較為豐富，有清熱解暑的作(zuo)用，還可以保護心(xin)臟、增強(qiang)心(xin)肌活力(li)，緩(huan)解心(xin)肌損(sun)傷(shang)引起的乏(fa)力(li)、疲勞，還有降低(di)血壓的作(zuo)用。

3、酥(su)梨中含有較(jiao)多的果膠，能夠潤滑(hua)腸(chang)道(dao)、促進胃腸(chang)道(dao)蠕動，幫助排便(bian)，便(bian)秘患者也可以適當食(shi)用。