中國是一個地域廣闊、文化多元的國家,各個地區都有獨特的美食和特產。北(bei)(bei)方(fang)地區以其獨特(te)(te)的(de)氣候和風土人情,孕育出(chu)了許(xu)多令人垂涎(xian)欲(yu)滴(di)的(de)特(te)(te)色美(mei)食。在南(nan)方(fang)人的(de)眼中,北(bei)(bei)方(fang)特(te)(te)產(chan)更是具有(you)一種獨特(te)(te)的(de)魅力。那么你(ni)知(zhi)道(dao)受(shou)歡迎的(de)北(bei)(bei)方(fang)特(te)(te)產(chan)有(you)哪(na)些嗎?據maigoo小(xiao)編了解,比較(jiao)知(zhi)名(ming)的(de)有(you)驢打滾、藍莓干(gan)、五常大(da)米等。下面一起來看看詳細介紹(shao)吧。
“驢打滾”是是中(zhong)國東北(bei)地(di)區、老(lao)北(bei)京(jing)和天津衛傳統(tong)小(xiao)吃之(zhi)一。“驢(lv)打滾(gun)”外層粘滿豆(dou)面(mian),呈金黃(huang)色(se),豆(dou)香(xiang)餡(xian)甜,入(ru)口綿(mian)軟,別具風味,是老(lao)少皆宜的傳統(tong)風味小(xiao)吃。其制作過程是將黃(huang)米夾餡(xian)卷(juan)(juan)成的長卷(juan)(juan),因卷(juan)(juan)下鋪黃(huang)豆(dou)面(mian),吃時(shi)將長卷(juan)(juan)滾(gun)上(shang)豆(dou)面(mian),樣子頗似驢(lv)兒打滾(gun)而(er)得名。
品牌推薦: 桂發祥、 稻香村、 好億家 【 驢打滾十大品牌>>】
藍莓干主要產(chan)于中國東(dong)北(bei)大興(xing)安嶺一帶,那里是全球著名的藍(lan)(lan)(lan)莓產(chan)區(qu)之(zhi)一,適合藍(lan)(lan)(lan)莓的生長。北(bei)緯(wei)四十度(du)左(zuo)右是種植藍(lan)(lan)(lan)莓的黃(huang)金地(di)帶。另外,長白山大興(xing)安嶺等極寒地(di)區(qu)也是生產(chan)藍(lan)(lan)(lan)莓干的主要區(qu)域。大興(xing)安嶺的藍(lan)(lan)(lan)莓色澤(ze)紫藍(lan)(lan)(lan)、果肉(rou)細(xi)膩,口味酸甜(tian),葉(xie)、果皆可入藥。
品牌推薦: 沃隆Wolong、 百草味、 悠果樂園 【 藍莓干十大品牌>>】
五常大米是黑(hei)龍江(jiang)省五(wu)常(chang)市(shi)出產(chan)的大(da)(da)(da)米(mi),被認為是中(zhong)國(guo)最好(hao)的國(guo)產(chan)大(da)(da)(da)米(mi)之一(yi),其中(zhong)五(wu)常(chang)“稻花香”更是只(zhi)有五(wu)常(chang)才能(neng)生(sheng)長(chang)出的一(yi)個水稻品種(zhong)。據maigoo小編了解五(wu)常(chang)大(da)(da)(da)米(mi)受產(chan)區獨特的地理(li)、氣候等因(yin)素影響,干(gan)物質積累多(duo),直鏈(lian)淀粉(fen)含量適中(zhong),支鏈(lian)淀粉(fen)含量較高。
品牌推薦: 葵花陽光、 喬府大院、 十月稻田 【 五常大米十大品牌>>】
長白山地區人參產量高(gao),且品(pin)質優良,具有(you)極高(gao)的營養價值,所以長(chang)白(bai)山人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)舉(ju)世聞名。長(chang)白(bai)山地區擁有(you)適宜的溫度、清冽的空氣、肥(fei)沃(wo)的土地和廣(guang)袤的森林(lin),為人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)生長(chang)提供了(le)優越的自然(ran)環(huan)境。光照、積溫、降(jiang)水和晝(zhou)夜溫差都十分利于人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)的生長(chang)和皂苷的形成,因此這里出產的人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)質量上乘。
東阿阿膠是(shi)山東省聊城市東阿縣的(de)特(te)產。它(ta)含有豐富的(de)蛋白(bai)質,對(dui)于(yu)身體(ti)(ti)發育和維護組織器官功能(neng)非常有益處(chu)。東阿阿膠中(zhong)含有多種氨(an)基酸,其中(zhong)尤以賴氨(an)酸和異亮氨(an)酸含量較高。這些氨(an)基酸對(dui)于(yu)促進身體(ti)(ti)新陳代謝(xie)、增強(qiang)免疫力等方面具有重要作用。
青島啤酒是(shi)中國(guo)非(fei)常知名的(de)(de)(de)(de)啤酒品牌,它產自(zi)中國(guo)山東省的(de)(de)(de)(de)青島(dao)市,因此得名。青島(dao)啤酒以其(qi)獨特的(de)(de)(de)(de)風味(wei)和優質的(de)(de)(de)(de)品質而(er)聞名,享有盛(sheng)譽。該(gai)啤酒啤酒采用傳統的(de)(de)(de)(de)釀造工(gong)藝,利用高品質的(de)(de)(de)(de)大麥、啤酒花、水和酵母等原材料(liao)制作(zuo)而(er)成。它具有清爽的(de)(de)(de)(de)口感(gan)、醇厚的(de)(de)(de)(de)香氣和適中的(de)(de)(de)(de)苦味(wei),給人一種愉悅的(de)(de)(de)(de)喝(he)酒體驗。
煙臺蘋果是(shi)中國山東煙(yan)(yan)(yan)臺市出產的(de)一(yi)種蘋(pin)(pin)(pin)果(guo),也(ye)是(shi)國內著名的(de)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)品(pin)牌之一(yi)。它以果(guo)形(xing)飽滿(man)、色澤(ze)艷麗、口感清(qing)脆、汁水充沛(pei)等特點(dian)而受到消費者的(de)喜愛。煙(yan)(yan)(yan)臺市的(de)氣候(hou)和土壤條件非常適宜蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)的(de)生(sheng)長,煙(yan)(yan)(yan)臺蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)在外觀、口感、品(pin)質(zhi)等方面都處(chu)于(yu)較高水平,被譽為“黃(huang)金蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)”。
山西陳醋是(shi)(shi)中國(guo)四大名醋(cu)(cu)之一,產于(yu)山西省太(tai)原(yuan)市清徐縣,已(yi)有3000余年(nian)的歷史。山西陳醋(cu)(cu)以(yi)色、香、醇、濃(nong)、酸五大特征著稱于(yu)世,素有“天下第(di)一醋(cu)(cu)”的盛(sheng)譽。它是(shi)(shi)以(yi)高粱為主料,采用低(di)溫酒精(jing)發酵后拌入(ru)谷糠(kang)麩皮,經醋(cu)(cu)酸發酵而成。
奶豆腐是內(nei)蒙(meng)(meng)古的(de)(de)特(te)產之一,也(ye)是蒙(meng)(meng)古族(zu)的(de)(de)傳統食品。奶豆腐是牧民家(jia)中(zhong)極為珍(zhen)貴的(de)(de)食品,也(ye)是饋贈佳(jia)品。奶豆腐具有細(xi)膩的(de)(de)口感、濃郁的(de)(de)奶香和(he)甜味,而且營養豐富,含(han)有大量的(de)(de)蛋白質、鈣、維(wei)生素A和(he)維(wei)生素B2等營養成(cheng)分(fen)。
汾酒是一個中國(guo)的白酒品牌,主要產自山(shan)西(xi)省汾陽市。它由(you)高粱(liang)、小(xiao)(xiao)麥等(deng)經過和曲、發酵、蒸餾等(deng)多個工(gong)序制成,具(ju)有獨(du)特(te)的香(xiang)味(wei)和口(kou)感。它略帶甜香(xiang),入口(kou)清(qing)爽,回(hui)味(wei)悠長(chang)。據(ju)maigoo小(xiao)(xiao)編(bian)了解,與其他白酒相(xiang)比(bi),汾酒的濃郁香(xiang)氣(qi)更為(wei)獨(du)特(te),有著“柔和香(xiang)氣(qi)、清(qing)醇爽口(kou)、悠長(chang)回(hui)味(wei)”的美譽。