一、濃香型白酒一般多少度
濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)香(xiang)味濃(nong)郁,綿甜爽凈,備受酒(jiu)友們歡迎,關于濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)的度數(shu)大家可能比較好(hao)奇,那么(me)濃(nong)香(xiang)型(xing)(xing)白(bai)(bai)酒(jiu)通常(chang)是多少度的呢?
市面上的濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)度(du)(du)數(shu)有高有低(di),根(gen)據生(sheng)產(chan)原料、生(sheng)產(chan)工藝不同(tong),度(du)(du)數(shu)也可能有所不同(tong),按照(zhao)國家標準的要(yao)求(qiu),濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)的度(du)(du)數(shu)分為低(di)度(du)(du)酒(jiu)和高度(du)(du)酒(jiu)兩(liang)種,其中低(di)度(du)(du)濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)的度(du)(du)數(shu)在25度(du)(du)~40度(du)(du)之間(jian),高度(du)(du)濃香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)的度(du)(du)數(shu)在40~68度(du)(du)之間(jian)。
二、濃香白酒多少度好喝
濃香型白酒(jiu)的度數有(you)多種,不同(tong)酒(jiu)精度的濃香酒(jiu)各有(you)各的特點,那么到(dao)底多少度的濃香型白酒(jiu)比較好(hao)喝呢?
其實,濃(nong)香(xiang)型(xing)白酒到底多少度(du)的(de)好(hao)喝并沒(mei)有定論,不過細心的(de)朋友會發現(xian),市場上的(de)濃(nong)香(xiang)型(xing)白酒以52度(du)、50度(du)占比(bi)較高(gao),說(shuo)明這一(yi)酒精度(du)的(de)濃(nong)香(xiang)型(xing)白酒是(shi)比(bi)較符合大眾(zhong)喜好(hao)的(de),這是(shi)為(wei)什么呢(ni)?
在網上有人(ren)說50度到55度之間酒(jiu)精(jing)分子(zi)(zi)(zi)和(he)水(shui)分子(zi)(zi)(zi)的(de)親和(he)力(li)處于最佳(jia)的(de)狀態,喝起(qi)來(lai)會感覺更加柔和(he)順口,但其實(shi)這是沒有事(shi)實(shi)依據,哪怕是10度的(de)酒(jiu),水(shui)分子(zi)(zi)(zi)和(he)酒(jiu)精(jing)分子(zi)(zi)(zi)的(de)親和(he)力(li)也是一樣。
之所以人們會普遍(bian)選擇這個度數區(qu)間的白酒(jiu)為主流白酒(jiu),是因為白酒(jiu)中(zhong)很多呈香(xiang)物(wu)質(zhi)只溶于酒(jiu)精,并不溶于水,如果低于50度,那么(me)酒(jiu)中(zhong)的呈香(xiang)物(wu)質(zhi)就會明顯(xian)減少,就會感覺(jue)酒(jiu)香(xiang)差點火(huo)候,而(er)且酒(jiu)精度越低越會感覺(jue)酒(jiu)香(xiang)越清淡,而(er)且水味兒越來越明顯(xian)。
而高于52、53度的濃香型白酒比(bi)較少,主要原因是酒精對人體(ti)有一定(ding)的(de)刺激(ji)性,度數過高喝起(qi)來會感覺特別(bie)烈、難以下口,甚至它(ta)的(de)刺激(ji)性會掩蓋住它(ta)的(de)香氣,口感就會大打(da)折扣(kou)。