巴斯克蛋糕熱量高嗎

巴(ba)斯克(ke)蛋糕主要由奶油(you)、白砂糖(tang)、黃油(you)、面粉、雞蛋等食(shi)材制作而成(cheng),屬于高熱(re)量(liang)、高脂肪食(shi)物。巴(ba)斯克(ke)蛋糕熱(re)量(liang)大(da)概(gai)370 大(da)卡(ka)(100克(ke))。

巴斯克蛋糕會不會發胖

巴斯克蛋糕是一種用奶油、糖、雞蛋、面粉(fen)、芝士等制成的甜制品，肪含量(liang)較(jiao)(jiao)高，熱量(liang)相對較(jiao)(jiao)高。如(ru)果只(zhi)是偶爾(er)食用一次(ci)，一般不(bu)(bu)會對減(jian)肥產生較(jiao)(jiao)大(da)影響(xiang)，但是不(bu)(bu)建議(yi)長期食用。此外，由(you)于巴斯克蛋糕含糖量(liang)較(jiao)(jiao)高，長期食用還可能(neng)導致(zhi)肥胖、齲齒、營養不(bu)(bu)良、胃(wei)腸(chang)功能(neng)紊亂等危害(hai)。

1、肥胖

部分巴(ba)斯克蛋糕為了(le)增加(jia)口(kou)感會添加(jia)大量糖分，如果長(chang)期食用(yong)或大量食用(yong)，會導致糖分攝(she)入過多，造(zao)成脂肪(fang)堆積而引起肥胖。

2、齲齒

若(ruo)長(chang)期(qi)食用巴斯克蛋糕，口腔(qiang)清潔不到位(wei)，糖(tang)分(fen)在(zai)口腔(qiang)中滋生大量(liang)細菌，可能會腐蝕牙齒而引起(qi)齲齒。

3、營養不良

若長期只吃蛋糕，其他(ta)食物攝入(ru)不足(zu)，容易引(yin)起營養不良(liang)，造成機體缺(que)乏(fa)鈣、鐵、鋅等元(yuan)素，可能出現(xian)皮膚粗糙、乏(fa)力、精(jing)神不集中、頭暈等表現(xian)。

4、胃腸功能紊亂

蛋糕中(zhong)缺少膳食纖維(wei)等物質，長期食用可能(neng)(neng)導致胃(wei)(wei)腸蠕動減慢，引起便秘從而(er)誘發胃(wei)(wei)腸功能(neng)(neng)紊亂。

5、其他

巴斯(si)克蛋糕營(ying)養成分長期(qi)吃巴斯(si)克蛋糕還可(ke)能導致脂(zhi)肪肝(gan)、高(gao)血壓、高(gao)血脂(zhi)等疾病(bing)的發病(bing)風險增高(gao)。

巴斯克蛋糕營養成分

含有(you)優質蛋(dan)白質外，還(huan)有(you)糖類(lei)、有(you)機(ji)酸(suan)(suan)、鈣、磷(lin)、鈉、鉀、鎂等(deng)微量(liang)礦物元(yuan)素(su)(su)(su)，鐵、鋅以及脂溶性維生(sheng)素(su)(su)(su)A，胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su)(su)和(he)水溶性的維生(sheng)素(su)(su)(su) B1、B2、B6、B12、煙(yan)酸(suan)(suan)、泛酸(suan)(suan)、生(sheng)物素(su)(su)(su)等(deng)多種營養(yang)成分，這些物質具有(you)許多重要的生(sheng)理(li)功能(neng)。