巴斯克蛋糕熱量高嗎
巴斯克蛋糕主(zhu)要由(you)奶油(you)、白砂糖、黃油(you)、面(mian)粉、雞蛋等食(shi)材制作而成,屬于高熱量(liang)、高脂肪(fang)食(shi)物。巴斯克蛋糕熱量(liang)大概370 大卡(100克)。
巴斯克蛋糕會不會發胖
巴斯克蛋糕是一種用奶油、糖(tang)、雞蛋、面粉(fen)、芝士(shi)等(deng)制(zhi)成的甜制(zhi)品,肪含(han)量(liang)較高(gao),熱量(liang)相對較高(gao)。如果只是(shi)偶爾食用(yong)一(yi)次,一(yi)般不(bu)(bu)會對減肥(fei)產生較大影響,但是(shi)不(bu)(bu)建議長(chang)期食用(yong)。此外,由于巴斯克蛋糕含(han)糖(tang)量(liang)較高(gao),長(chang)期食用(yong)還可(ke)能導(dao)致肥(fei)胖(pang)、齲齒、營(ying)養不(bu)(bu)良、胃腸功(gong)能紊(wen)亂等(deng)危害。
1、肥胖
部分(fen)巴斯克蛋糕為了(le)增加口感會添加大(da)量糖分(fen),如果長(chang)期食用或大(da)量食用,會導致糖分(fen)攝入過多(duo),造(zao)成脂(zhi)肪(fang)堆(dui)積而引起肥胖。
2、齲齒
若(ruo)長期食用巴(ba)斯克蛋(dan)糕,口腔清潔不到位,糖(tang)分(fen)在口腔中滋生大量細菌,可能會腐(fu)蝕牙齒而引起齲齒。
3、營養不良
若長期只吃蛋糕,其他食物攝入不(bu)足,容(rong)易引起營(ying)養不(bu)良,造成(cheng)機(ji)體(ti)缺乏(fa)鈣、鐵、鋅等元素(su),可能(neng)出現(xian)皮膚粗(cu)糙、乏(fa)力、精(jing)神不(bu)集中、頭(tou)暈等表(biao)現(xian)。
4、胃腸功能紊亂
蛋糕中缺少膳食纖維等物質(zhi),長期食用(yong)可(ke)能導致胃腸蠕(ru)動減慢(man),引(yin)起便秘從而誘發胃腸功能紊亂。
5、其他
巴斯克蛋糕營(ying)養成分長期吃巴斯克蛋糕還可能導(dao)致脂肪(fang)肝、高血壓、高血脂等疾(ji)病(bing)的發病(bing)風險增高。
巴斯克蛋糕營養成分
含有(you)優質蛋白質外,還有(you)糖類、有(you)機酸(suan)、鈣、磷(lin)、鈉、鉀、鎂等(deng)(deng)微量礦物(wu)元素(su),鐵、鋅以及脂溶性(xing)維生(sheng)(sheng)素(su)A,胡蘿卜素(su)和(he)水(shui)溶性(xing)的(de)維生(sheng)(sheng)素(su) B1、B2、B6、B12、煙(yan)酸(suan)、泛酸(suan)、生(sheng)(sheng)物(wu)素(su)等(deng)(deng)多種(zhong)營(ying)養成分,這些(xie)物(wu)質具有(you)許多重要的(de)生(sheng)(sheng)理功能。