冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖心(xin)蘋果的批發價(jia)會便宜一(yi)些，2023年10月24日，在廣泛(fan)征求各方意見的基礎上，阿克蘇地區蘋(pin)果(guo)協會發布了當年(nian)阿克蘇蘋(pin)果(guo)收(shou)購指(zhi)導價(jia)格，冰糖(tang)心(xin)蘋(pin)果(guo)地頭收(shou)購指(zhi)導價(jia)格為(wei)：果(guo)徑(jing)大(da)于(yu)80毫(hao)米的(de)一級果每公(gong)斤不低(di)于(yu)5.5元；果徑在75毫米到79毫米之間的(de)二級果每公斤不低(di)于(yu)2.6元；果(guo)徑在65毫米到74毫米之間的三級(ji)果(guo)每公斤不低于2.0元。

備注：以(yi)上(shang)價格來源自(zi)網絡(luo)，僅供參考。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通過上(shang)市時間來(lai)判(pan)斷是最為簡(jian)單的(de)一(yi)種方法(fa)，因為要形成“冰糖心”，往(wang)往(wang)需要在保證果實(shi)充分成熟的(de)基礎上(shang)，在當地霜降之后進行，根據(ju)全(quan)國(guo)的(de)不同栽(zai)培地蘋果物候期(qi)來看(kan)，主要集中在每年(nian)的(de)10月下(xia)旬至11月中旬之間。早于這個(ge)時間段，且(qie)號稱“冰(bing)糖心”，多數(shu)為(wei)冒牌(pai)貨。

2、果實外形

因為“冰糖心” 蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原紅”，看起來有點(dian)類(lei)似于蘋果中(zhong)的(de)(de)低(di)質果，但是用(yong)手反復(fu)擦(ca)拭之后，果面會(hui)逐步變得(de)光澤透亮，瞬間成為上等果。此外，果實形(xing)狀方面會(hui)有點(dian)類(lei)似于我們(men)所說的(de)(de)蘋果偏斜果，兩邊有點(dian)不對(dui)稱。

3、果肉味道

因(yin)為形成了(le)“冰糖(tang)心”，所以在內部會形(xing)成結晶的冰(bing)花，有點(dian)類似(si)于(yu)冰(bing)箱里長時(shi)間冷凍貯藏的果(guo)實，果(guo)核小，靠近心的地(di)方(fang)由于(yu)有冰(bing)糖心，不(bu)僅不(bu)酸，反而(er)更甜(tian)，吃起來爽口、甘甜(tian)，咀嚼后基本無殘渣，還有濃郁(yu)的香味(wei)，未吃果(guo)實，先聞其香。