冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖(tang)心蘋果的(de)批發(fa)價(jia)會便宜(yi)一(yi)些，2023年10月24日，在(zai)廣泛征求各方意見(jian)的基礎上，阿(a)克(ke)蘇(su)地區(qu)蘋果(guo)協會(hui)發(fa)布了當年阿(a)克(ke)蘇(su)蘋果(guo)收(shou)購指(zhi)導價(jia)格，冰(bing)糖(tang)心蘋果(guo)地頭收(shou)購指(zhi)導價(jia)格為：果(guo)徑大于(yu)80毫米的一級(ji)果每(mei)公斤不低于5.5元(yuan)；果徑在(zai)75毫(hao)米到(dao)79毫米之間的二級果每(mei)公斤不低(di)于2.6元；果徑(jing)在65毫(hao)米(mi)到74毫(hao)米之(zhi)間(jian)的三級果(guo)每公斤不低于2.0元。

備注：以上價格來(lai)源(yuan)自(zi)網(wang)絡，僅供(gong)參考(kao)。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通過上市時間來判斷(duan)是最(zui)為簡(jian)單的(de)一(yi)種方(fang)法，因為要形成“冰糖(tang)心”，往往需要在(zai)(zai)保證果實充分(fen)成熟的(de)基(ji)礎(chu)上(shang)，在(zai)(zai)當地霜降(jiang)之(zhi)后(hou)進行，根據全國(guo)的(de)不(bu)同栽培地蘋果物候期來看，主要集中(zhong)在(zai)(zai)每年的(de)10月下旬(xun)至11月中旬(xun)之間(jian)。早于這個時間(jian)段(duan)，且(qie)號(hao)稱“冰糖(tang)心”，多數為(wei)冒牌貨。

2、果實外形

因為“冰糖心(xin)” 蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原紅(hong)”，看(kan)起來有點類(lei)似于(yu)蘋(pin)果中的(de)(de)低質果，但是(shi)用手反復擦拭之后(hou)，果面會逐步(bu)變得光(guang)澤透(tou)亮，瞬間成為(wei)上等果。此外，果實形狀方面會有點類(lei)似于(yu)我們所說的(de)(de)蘋(pin)果偏斜果，兩邊有點不(bu)對(dui)稱。

3、果肉味道

因為形(xing)成了“冰糖(tang)心”，所以(yi)在內部會形成結晶(jing)的冰(bing)花，有(you)點類似于(yu)冰(bing)箱里長(chang)時間冷凍(dong)貯(zhu)藏的果實，果核(he)小，靠(kao)近(jin)心(xin)的地方由于(yu)有(you)冰(bing)糖心(xin)，不僅不酸，反而更甜，吃(chi)起來爽(shuang)口、甘甜，咀嚼(jiao)后基本(ben)無殘渣(zha)，還有(you)濃郁(yu)的香味，未吃(chi)果實，先聞其香。