冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖(tang)心蘋果的批發價會(hui)便宜一(yi)些，2023年10月(yue)24日，在廣(guang)泛征(zheng)求各(ge)方意(yi)見的基(ji)礎(chu)上，阿克蘇地區蘋果協會發布了(le)當年阿克蘇蘋果收購指導(dao)價格，冰(bing)糖(tang)心(xin)蘋果地頭收購指導(dao)價格為：果徑(jing)大(da)于80毫米的一級(ji)果每公斤不(bu)低于5.5元；果徑(jing)在75毫米到79毫米之間的二級果每公斤不低(di)于2.6元；果(guo)徑在65毫米到74毫(hao)米之間(jian)的三級果每公斤不低于2.0元。

備注(zhu)：以(yi)上價格來(lai)源(yuan)自網絡，僅供參考(kao)。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通過(guo)上市時間來判斷是(shi)最為簡單(dan)的一種方法，因為要形成“冰糖心”，往往需(xu)要(yao)在保證(zheng)果實充分成熟的(de)基礎(chu)上，在當地霜降之(zhi)后進(jin)行，根(gen)據全國的(de)不同栽培(pei)地蘋果物候(hou)期來看(kan)，主要(yao)集中在每年的(de)10月下旬至11月(yue)中旬之間。早于這個時間段，且號稱“冰糖(tang)心”，多數為冒(mao)牌(pai)貨。

2、果實外形

因為(wei)“冰糖(tang)心”蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高(gao)原紅”，看起來有點類(lei)似(si)于蘋(pin)果中的低(di)質果，但(dan)是用手反(fan)復擦拭之后，果面會逐步變得光澤透亮，瞬間成為上等果。此外，果實形狀方(fang)面會有點類(lei)似(si)于我們所(suo)說的蘋(pin)果偏(pian)斜果，兩邊(bian)有點不(bu)對稱(cheng)。

3、果肉味道

因為形成了“冰糖心”，所以在(zai)內部會(hui)形成結晶的冰花，有點類(lei)似于(yu)冰箱里長時間冷凍貯藏的果實，果核小(xiao)，靠近心(xin)的地方由于(yu)有冰糖心(xin)，不僅不酸，反而更(geng)甜，吃起來爽口、甘甜，咀(ju)嚼后基(ji)本無殘渣(zha)，還有濃郁(yu)的香(xiang)味，未吃果實，先聞其香(xiang)。