冰糖心蘋果價格多少錢一斤

冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤，冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟，僅僅比普通蘋果貴一點點，價格并不算昂貴，如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果，那么一定得去試一下。

冰糖(tang)心(xin)蘋果的(de)批發價(jia)會便宜(yi)一些(xie)，2023年10月24日，在廣泛征求各方意見的基礎(chu)上(shang)，阿克蘇地區蘋(pin)果(guo)協(xie)會發布了當年阿克蘇蘋(pin)果(guo)收購指導價格，冰(bing)糖心蘋(pin)果(guo)地頭收購指導價格為：果(guo)徑大于80毫米(mi)的(de)一級果每(mei)公(gong)斤不低于(yu)5.5元(yuan)；果徑在75毫米到79毫米之間的二級果每公斤不低(di)于(yu)2.6元(yuan)；果徑在65毫(hao)米(mi)到74毫(hao)米(mi)之間的三級果每公(gong)斤不低于2.0元。

備注：以(yi)上價格來源自網絡，僅(jin)供(gong)參考。

如何辨別真假冰糖心蘋果

1、上市時間

通(tong)過上市時間來判斷是最(zui)為(wei)簡單(dan)的一種方(fang)法，因為(wei)要形成“冰糖心”，往(wang)往(wang)需要在保證(zheng)果(guo)實(shi)充分成熟的(de)基(ji)礎上，在當(dang)地霜降之后進行，根據全國的(de)不(bu)同栽培(pei)地蘋果(guo)物候期來(lai)看，主(zhu)要集中在每年的(de)10月下旬至11月中(zhong)旬之間。早于這個時間段，且號稱“冰糖心(xin)”，多數為冒(mao)牌貨。

2、果實外形

因(yin)為“冰糖心(xin)”蘋果產出的區域多集中在果園地帶，所以果實表面會形成“高原紅”，看起(qi)來有點(dian)類似于蘋(pin)(pin)果中(zhong)的低質果，但是用(yong)手(shou)反復擦拭之后，果面會(hui)逐步變得光澤透(tou)亮，瞬間成為(wei)上等果。此外(wai)，果實形狀方面會(hui)有點(dian)類似于我們所說的蘋(pin)(pin)果偏斜果，兩邊有點(dian)不對稱。

3、果肉味道

因為(wei)形成了“冰(bing)糖心”，所以在(zai)內部會形成結晶(jing)的(de)(de)冰(bing)花(hua)，有(you)點類(lei)似于冰(bing)箱(xiang)里長時間冷(leng)凍貯藏的(de)(de)果實，果核小，靠近心的(de)(de)地(di)方由于有(you)冰(bing)糖心，不僅不酸，反而(er)更甜，吃起(qi)來爽口(kou)、甘甜，咀(ju)嚼后基(ji)本無殘渣，還有(you)濃郁的(de)(de)香(xiang)味，未吃果實，先聞其(qi)香(xiang)。