冰糖心蘋果價格多少錢一斤
冰糖心蘋果的價格十塊左右一斤,冰糖心蘋果要在十一月上旬才成熟,僅僅比普通蘋果貴一點點,價格并不算昂貴,如果還沒有品嘗過冰糖心蘋果,那么一定得去試一下。
冰糖心蘋果的批發價(jia)會便(bian)宜一些,2023年10月24日,在(zai)廣泛(fan)征求各方(fang)意(yi)見的基礎上,阿(a)克蘇地區(qu)蘋(pin)果(guo)協會發布了當(dang)年阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)收(shou)購指(zhi)導價(jia)格(ge),冰(bing)糖心蘋(pin)果(guo)地頭收(shou)購指(zhi)導價(jia)格(ge)為:果(guo)徑(jing)大于80毫(hao)米的一級果每公斤不(bu)低于5.5元;果(guo)徑在75毫(hao)米到79毫米之間(jian)的(de)二級果每公斤不低(di)于2.6元;果徑在(zai)65毫米到74毫米之間的三級果每公斤不低(di)于2.0元。
備注:以上價格來源自網絡,僅供參考。
如何辨別真假冰糖心蘋果
1、上市時間
通過上市(shi)時間(jian)來判斷是(shi)最為簡單的一種方法,因為要形成(cheng)“冰糖心”,往往需(xu)要(yao)在(zai)保證果(guo)實充分(fen)成熟的(de)基礎上,在(zai)當地霜降之后進行,根據全(quan)國的(de)不同栽培地蘋(pin)果(guo)物(wu)候期來看(kan),主要(yao)集中在(zai)每年的(de)10月下(xia)旬至11月(yue)中(zhong)旬之間。早于這個時間段,且號(hao)稱“冰糖心”,多(duo)數為冒牌貨。
2、果實外形
因為“冰糖心”蘋果產出的區域多集中在果園地帶,所以果實表面會形成“高原紅”,看起(qi)來有點類似(si)于蘋果(guo)(guo)中(zhong)的低質(zhi)果(guo)(guo),但(dan)是用(yong)手(shou)反復(fu)擦拭之后,果(guo)(guo)面(mian)會逐步變(bian)得(de)光澤透亮,瞬(shun)間成為上等(deng)果(guo)(guo)。此外,果(guo)(guo)實形狀方面(mian)會有點類似(si)于我們(men)所說的蘋果(guo)(guo)偏斜(xie)果(guo)(guo),兩邊有點不對稱。
3、果肉味道
因為(wei)形成了“冰糖心”,所以在內部(bu)會形成結晶的(de)冰(bing)花,有(you)點類(lei)似于冰(bing)箱里長時間冷凍貯藏的(de)果實(shi),果核小,靠近心的(de)地方由于有(you)冰(bing)糖心,不僅(jin)不酸,反而(er)更(geng)甜,吃起來(lai)爽口(kou)、甘甜,咀嚼后(hou)基本(ben)無殘渣,還有(you)濃(nong)郁的(de)香(xiang)味,未吃果實(shi),先聞其香(xiang)。