水果干是我(wo)們日(ri)常生活中的一種美味零(ling)食(shi),不(bu)僅口(kou)感獨特,而且營養豐(feng)富。那么哪些水果干(gan)(gan)好(hao)吃又(you)營養呢(ni)?接下來,maigoo小(xiao)編將(jiang)為您(nin)介紹十大常見的水果干(gan)(gan),如(ru)芒果干(gan)(gan)、葡(pu)萄干(gan)(gan)、草莓干(gan)(gan)等,這(zhe)些水果干(gan)(gan)既(ji)好(hao)吃又(you)營養,一定會讓您(nin)大飽口(kou)福(fu)。讓我(wo)們一起來看看吧!
一、 芒果干
芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)干(gan)(gan)是(shi)由新鮮芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)經過切(qie)片、干(gan)(gan)燥(zao)等工藝制(zhi)作(zuo)而成(cheng)的一種(zhong)果(guo)(guo)干(gan)(gan)。其制(zhi)作(zuo)過程中去(qu)除了芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)的表(biao)皮和(he)核,保留了果(guo)(guo)肉的纖(xian)維和(he)營養物質。芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)干(gan)(gan)的口感酸(suan)甜可口,肉質細膩,富有嚼勁。此外,芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)干(gan)(gan)還富含維生素(su)C、胡蘿卜素(su)、鉀等多種(zhong)營養成(cheng)分,具有抗(kang)氧化、增強免(mian)疫(yi)力(li)等功效。
二、 葡萄干
葡萄干(gan)(gan)是由新(xin)鮮葡萄經過脫(tuo)水、晾(liang)曬等工藝(yi)制作而成的一種果(guo)干(gan)(gan)。葡萄干(gan)(gan)的種類(lei)繁多,主要產自新(xin)疆、甘肅、陜西等地區。葡萄干(gan)(gan)口(kou)感酸甜適中,肉質柔軟,有(you)嚼(jiao)勁。葡萄干(gan)(gan)富含(han)葡萄糖、膳食纖(xian)維、維生素(su)C等多種營養成分,具有(you)提高免疫力、預(yu)防(fang)心(xin)血管疾(ji)病等功效。
三、 草莓干
草(cao)(cao)莓干(gan)是由新鮮草(cao)(cao)莓經過(guo)清(qing)洗、切片、干(gan)燥等(deng)工藝(yi)制作而成的一種果(guo)干(gan)。草(cao)(cao)莓干(gan)的口感酸甜(tian)可口,色澤鮮艷,肉質細(xi)膩。草(cao)(cao)莓干(gan)富含(han)維生素(su)(su)C、膳食纖維、胡蘿卜素(su)(su)等(deng)多種營(ying)養成分,具(ju)有抗氧化、提高免疫力(li)等(deng)功效。
四、 桂圓干
桂圓干(gan)(gan)是由(you)新鮮桂圓經(jing)過去皮(pi)、干(gan)(gan)燥等(deng)(deng)工藝制作而成的一種(zhong)果(guo)干(gan)(gan)。桂圓干(gan)(gan)的口感甜潤,肉質(zhi)柔(rou)軟(ruan),含有豐富的營(ying)養(yang)成分。桂圓干(gan)(gan)富含蛋白質(zhi)、葡萄糖、多種(zhong)維生素和礦物(wu)質(zhi),具有補(bu)血益氣(qi)、安(an)神(shen)定(ding)志等(deng)(deng)功(gong)效。
五、 杏干
杏干(gan)含(han)有蛋(dan)白質、維(wei)生素A、鉀(jia)、磷、鈣等多(duo)種營養物質,適量食用可(ke)以在一定程(cheng)度上補充身體所需的(de)營養。此外,杏干(gan)經過加工后口(kou)感較好,味道(dao)鮮(xian)美,還有助于增加食欲。但是(shi)(shi)需要注意(yi)的(de)是(shi)(shi),杏干(gan)中含(han)有較多(duo)的(de)糖分和有機酸,過量食用可(ke)能會刺激(ji)胃腸道(dao),引起不適。
六、 藍莓干
藍(lan)(lan)莓(mei)干(gan)是由新鮮(xian)藍(lan)(lan)莓(mei)經過清洗、切片、干(gan)燥(zao)等(deng)工藝制作而成的(de)一種(zhong)果(guo)干(gan)。藍(lan)(lan)莓(mei)干(gan)的(de)口感(gan)酸甜可(ke)口,肉質細(xi)膩,帶有(you)濃郁的(de)藍(lan)(lan)莓(mei)香氣。藍(lan)(lan)莓(mei)干(gan)富含花青素、維生(sheng)素C、膳食纖(xian)維等(deng)多種(zhong)營養成分,具(ju)有(you)抗(kang)氧化、提(ti)高免疫(yi)力(li)等(deng)功效。
七、 獼猴桃干
獼猴(hou)桃(tao)干是由(you)新(xin)鮮(xian)獼猴(hou)桃(tao)經過(guo)切片、干燥(zao)等工藝制作而成的(de)一種果(guo)干。獼猴(hou)桃(tao)干的(de)口感(gan)酸甜可口,肉質柔軟有嚼勁,帶有獼猴(hou)桃(tao)特有的(de)清(qing)香。獼猴(hou)桃(tao)干富含維生素C、膳食纖(xian)維、鉀等多種營養成分,具有抗(kang)氧化、增強免疫力等功效。
八、 榴蓮干
榴(liu)(liu)蓮干(gan)是由新(xin)鮮榴(liu)(liu)蓮經過切片(pian)、干(gan)燥等(deng)工藝制作而(er)成(cheng)的(de)(de)一種果干(gan)。榴(liu)(liu)蓮干(gan)的(de)(de)口感香(xiang)甜(tian)綿軟,肉質細膩有(you)(you)嚼勁,帶有(you)(you)榴(liu)(liu)蓮特(te)有(you)(you)的(de)(de)濃郁(yu)香(xiang)氣。榴(liu)(liu)蓮干(gan)富含(han)蛋白質、脂肪、多(duo)種維(wei)生素和礦物質,具(ju)有(you)(you)滋陰補陽、增強免(mian)疫力等(deng)功效。
九、 蔓越莓干
蔓(man)越莓(mei)(mei)干(gan)保留(liu)了蔓(man)越莓(mei)(mei)的(de)大部分(fen)營(ying)養(yang)物質,如維生素和礦(kuang)物質等微量元素,口感酸甜(tian)可(ke)(ke)口,富含黃酮(tong)類(lei)化合(he)物,對皮膚和女性健康有(you)益,可(ke)(ke)以(yi)預防泌尿道(dao)感染(ran)和胃(wei)腸道(dao)感染(ran)疾病。蔓(man)越莓(mei)(mei)干(gan)中(zhong)含有(you)豐(feng)富的(de)果膠,可(ke)(ke)以(yi)美容養(yang)顏,排出體內的(de)毒素,緩解便秘,減(jian)少多余脂肪的(de)沉淀(dian),達(da)到一定的(de)瘦身效(xiao)果。
十、 無花果干
無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)干是由新鮮無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)經(jing)過切片、干燥等(deng)工(gong)藝(yi)制(zhi)作而成的一種(zhong)果(guo)(guo)干。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)干的口(kou)感甜軟可口(kou),肉質(zhi)細膩(ni)有(you)(you)嚼勁,帶有(you)(you)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)特有(you)(you)的香氣(qi)。無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)干富含蛋白質(zhi)、膳食纖維、鉀(jia)等(deng)多種(zhong)營養(yang)成分,具有(you)(you)潤腸通便(bian)、滋陰補陽等(deng)功效。