青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于(yu)每(mei)年的9月(yue)下旬到10月(yue)上旬成熟(shu)上市(shi)
青州蜜桃的功效與作用
1、青(qing)州蜜桃里(li)含有(you)較(jiao)多(duo)的(de)(de)膠質,可以(yi)(yi)吸收(shou)水分,緩解便秘,有(you)通便的(de)(de)效果(guo),還(huan)含有(you)很(hen)(hen)多(duo)的(de)(de)維生素、蛋白質以(yi)(yi)及(ji)人(ren)身體所需要的(de)(de)微量元素,其中(zhong)含鐵量很(hen)(hen)高,經(jing)常食(shi)用能(neng)預防缺(que)鐵性貧血癥狀。
2、青州蜜桃中富含有機(ji)酸和(he)纖維素,可促進(jin)腸道(dao)蠕動,增進(jin)食欲,含鈉較少(shao),不(bu)會引起(qi)水腫。
3、蜜桃含有煙堿酸,能促(cu)進血(xue)液循環,可解酒并改(gai)善(shan)宿(su)醉。
4、蜜桃的熱量(liang)低,含有豐富的果膠與膳食纖維,既能增(zeng)加飽腹感,又能促進腸胃蠕動,起到(dao)助消化(hua)、促排(pai)便(bian)的作用,常吃(chi)可減肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮食:選擇成(cheng)熟的(de)水蜜桃,皮應該(gai)光滑(hua)有光澤,并且略微軟化。
2、沙拉(la):將水蜜桃(tao)切成薄片(pian),然(ran)后加入(ru)到沙拉(la)中,配上一些(xie)堅果和檸檬(meng)汁調味(wei)即可。
3、甜點(dian):水(shui)蜜桃(tao)(tao)還可(ke)以用來(lai)制作(zuo)各種美味甜點(dian),如水(shui)蜜桃(tao)(tao)派、水(shui)蜜桃(tao)(tao)冰(bing)沙和(he)水(shui)蜜桃(tao)(tao)奶油蛋糕(gao)等。
4、榨汁:水蜜桃去核榨汁也(ye)是(shi)一(yi)個不錯的吃法。