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濰縣蘿卜幾月份成熟 濰縣蘿卜的功效與作用

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-11-29 評論 0
摘要:濰縣蘿卜又叫濰坊蘿卜,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,產于山東省濰坊市,至今已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,它的吃法有很多,可生吃,也可熟食、腌漬、干制加工等。接下來和小編一起來看看濰縣蘿卜有什么功效和作用吧。

濰縣蘿卜幾月份成熟

“濰縣蘿卜”每年八九月份種植,深(shen)秋初冬時(shi)節成(cheng)熟收獲,一般(ban)十月份上市(shi),畝產可達2500公(gong)斤~5000公(gong)斤。

濰縣蘿卜的功效與作用


1、青蘿卜中含有木脂素(su)(su)和微量(liang)元素(su)(su)硒,而且(qie)還含有大量(liang)膳(shan)食纖維與植(zhi)物纖維素(su)(su),能清理(li)人體內的毒素(su)(su),具(ju)有潤(run)腸(chang)通便的功效。

2、青蘿卜是一種性質寒涼的食材(cai),能消炎殺菌,也能滋陰潤燥,對肺熱(re)肺燥引發的咳嗽、痰喘以及(ji)呼吸不(bu)暢(chang)等不(bu)良癥狀,有緩解作用。

3、出(chu)現氣管炎和肺(fei)炎等(deng)不良癥狀時,直接把青(qing)蘿卜榨汁喝也能讓癥狀緩解。

4、平時多吃青(qing)蘿卜還能(neng)提(ti)高人體腸(chang)胃的(de)(de)消(xiao)化(hua)能(neng)力(li),因(yin)為青(qing)蘿卜中(zhong)含有(you)大量膳食纖維,還含有(you)豐富的(de)(de)酶(mei)類成分(fen),既能(neng)促(cu)進消(xiao)化(hua)液分(fen)泌,保護胃腸(chang)黏膜,還能(neng)加快胃腸(chang)蠕動,促(cu)進對食物的(de)(de)消(xiao)化(hua)與(yu)(yu)吸收,可以緩解積食與(yu)(yu)消(xiao)化(hua)不良的(de)(de)癥狀。

濰縣蘿卜的產地

濰(wei)縣蘿卜產自濰(wei)坊,濰(wei)坊市(shi)位于山(shan)東(dong)半(ban)島和(he)山(shan)東(dong)內陸的中間(jian)位置,北鄰渤海灣,氣(qi)候為四(si)季分明(ming)的大陸性氣(qi)候,此地氣(qi)候溫和(he),晝(zhou)夜溫差較大,光照充足,雨量充沛。因境內有白浪河、虞河、濰(wei)河流(liu)域,土(tu)地多沙質土(tu)壤,有機質磷、鉀含量較高,適宜蘿卜生長(chang)。

濰縣蘿卜怎么吃

1、濰(wei)縣(xian)蘿(luo)卜可直接生(sheng)(sheng)吃(chi),肉質翠綠色,生(sheng)(sheng)食脆甜、多汁,味稍辣。

2、濰縣蘿卜可熟食,做成各種(zhong)菜品。

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