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濰縣蘿卜幾月份成熟 濰縣蘿卜的功效與作用

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-11-29 評論 0
摘要:濰縣蘿卜又叫濰坊蘿卜,俗稱高腳青或濰縣青蘿卜,產于山東省濰坊市,至今已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁味美,具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點,它的吃法有很多,可生吃,也可熟食、腌漬、干制加工等。接下來和小編一起來看看濰縣蘿卜有什么功效和作用吧。

濰縣蘿卜幾月份成熟

“濰縣蘿卜”每年八九月(yue)份(fen)種植(zhi),深秋初冬時節成熟收(shou)獲,一般十月(yue)份(fen)上市,畝產可(ke)達2500公斤~5000公斤。

濰縣蘿卜的功效與作用


1、青蘿卜中含有(you)木脂素和微量(liang)元素硒,而且還(huan)含有(you)大量(liang)膳食纖維(wei)與植物纖維(wei)素,能(neng)清理人體內(nei)的毒(du)素,具有(you)潤腸(chang)通便的功(gong)效。

2、青蘿(luo)卜(bu)是(shi)一(yi)種性質寒涼的食材(cai),能消炎殺(sha)菌,也(ye)能滋陰潤燥,對肺(fei)熱肺(fei)燥引(yin)發的咳嗽、痰喘以及呼吸不暢(chang)等不良癥狀,有(you)緩(huan)解(jie)作用。

3、出(chu)現氣管炎(yan)和肺炎(yan)等不良癥狀時,直(zhi)接把青(qing)蘿卜(bu)榨汁喝也能(neng)讓(rang)癥狀緩解。

4、平時多吃青蘿卜還能(neng)(neng)提(ti)高(gao)人體腸胃的(de)消化能(neng)(neng)力(li),因為青蘿卜中(zhong)含(han)有(you)大量膳食(shi)(shi)纖維(wei),還含(han)有(you)豐富的(de)酶類成(cheng)分,既(ji)能(neng)(neng)促進(jin)消化液分泌,保護(hu)胃腸黏(nian)膜(mo),還能(neng)(neng)加(jia)快胃腸蠕(ru)動(dong),促進(jin)對食(shi)(shi)物(wu)的(de)消化與(yu)吸收,可以緩解積食(shi)(shi)與(yu)消化不良的(de)癥狀(zhuang)。

濰縣蘿卜的產地

濰(wei)(wei)縣蘿卜(bu)產自濰(wei)(wei)坊(fang),濰(wei)(wei)坊(fang)市位(wei)(wei)于山東半島(dao)和山東內陸的中間位(wei)(wei)置,北鄰渤海灣(wan),氣候(hou)(hou)為四(si)季分明的大陸性(xing)氣候(hou)(hou),此地氣候(hou)(hou)溫和,晝夜溫差較(jiao)大,光照充足,雨(yu)量充沛。因境內有白(bai)浪(lang)河、虞河、濰(wei)(wei)河流域(yu),土地多沙質(zhi)土壤,有機質(zhi)磷(lin)、鉀含量較(jiao)高,適宜蘿卜(bu)生長。

濰縣蘿卜怎么吃

1、濰縣蘿(luo)卜可直接生吃,肉(rou)質翠綠色,生食脆甜(tian)、多汁,味(wei)稍辣。

2、濰縣蘿卜可熟食,做成各種菜品。

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