一、雙匯肘花火腿外面的皮能吃嗎

雙匯肘花火腿外面的皮是人造腸衣，是用大豆纖維做的，人不能消化那個，但也對身體無害，會隨糞便排出的，不用擔心。雙匯(hui)肘花火腿外面的薄膜(mo)，主(zhu)要成份就(jiu)是纖維素(su)，從化學成份上(shang)，纖維素(su)是屬于(yu)多(duo)糖，由于(yu)人類(lei)盲腸功能衰退，多(duo)糖人體不能分解，所以度不能消化吸收(shou)，隨(sui)其它食物殘渣排除體外。

因此(ci)纖(xian)(xian)維(wei)素腸衣對人體既沒有營養，也沒有危害，知不(bu)必(bi)擔心身體。纖(xian)(xian)維(wei)素能促進(jin)腸胃蠕動(dong)，人體如(ru)果長期(qi)不(bu)吃纖(xian)(xian)維(wei)素，會對腸胃產生(sheng)(sheng)不(bu)良影響，所以人正(zheng)常應(ying)該吃些青(qing)菜，不(bu)僅是為了獲得維(wei)生(sheng)(sheng)素的原(yuan)因，也是增加纖(xian)(xian)維(wei)素促進(jin)腸體健(jian)道康。

二、雙匯肘花火腿為什么有一層薄膜

雙匯(hui)肘花火腿有有薄膜的原因是(shi)為了保(bao)護火腿。

火腿腸上(shang)的(de)(de)那一(yi)層(ceng)(ceng)薄(bo)膜叫做腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)，分為(wei)天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)和人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)，天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)大多數是(shi)(shi)豬的(de)(de)大小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，有的(de)(de)是(shi)(shi)羊(yang)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)；人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)即(ji)是(shi)(shi)人(ren)工合(he)成(cheng)的(de)(de)膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)，天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)直接(jie)從動物身上(shang)直接(jie)切下大小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，然(ran)(ran)(ran)(ran)后洗干(gan)凈(jing)，后將內腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)皮(pi)和外腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)皮(pi)分開，干(gan)燥，而人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)則是(shi)(shi)用天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)為(wei)原(yuan)料做成(cheng)的(de)(de)，即(ji)以(yi)(yi)動物的(de)(de)膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)為(wei)原(yuan)料制成(cheng)的(de)(de)，因其成(cheng)分是(shi)(shi)膠(jiao)原(yuan)蛋白(bai)，所以(yi)(yi)不耐高(gao)溫，雖(sui)然(ran)(ran)(ran)(ran)價格(ge)比天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)貴，但(dan)是(shi)(shi)生產(chan)量卻(que)比天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)高(gao)，是(shi)(shi)可以(yi)(yi)直接(jie)食用的(de)(de)，天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)一(yi)層(ceng)(ceng)透明的(de)(de)薄(bo)膜，那層(ceng)(ceng)薄(bo)膜成(cheng)分是(shi)(shi)蛋白(bai)纖維，一(yi)般(ban)我(wo)們(men)在家里也會吃豬腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)，所以(yi)(yi)天(tian)然(ran)(ran)(ran)(ran)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)衣(yi)(yi)(yi)(yi)綠色(se)、安全、健康，我(wo)們(men)是(shi)(shi)可以(yi)(yi)放心食用的(de)(de)。

由于天然腸衣加工費力，口徑不一，因此人們開發了可以大量生產的膠原蛋白腸衣。這種腸衣以新鮮的動物皮為原料，提取其中的膠原蛋白纖維調制成糊狀，然后在模具中成型并干燥。這種腸衣也來自于可食用的材料，因此和天然腸衣一樣都可以和內容物一同安全食用，也有一些作為膠原蛋白的營養價值，所以這是放心可以吃的。雙匯火腿腸產品大全>>

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雙匯總部在河南省漯河市，在全國18個省（市）建有30個現代化肉類加工基地和配套產業，形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈。雙匯擁有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地，在全國絕大部分省份均可實現朝發夕至。雙匯控股母公司萬洲國際（原雙匯國際）總部在香港。萬洲國際擁有中國“雙匯”、美國“Smithfield”等眾多備受市場青睞的產品和品牌，產品銷往全球40多個國家，雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉，Sm... 更多>