一、雙匯肘花火腿外面的皮能吃嗎

雙匯肘花火腿外面的皮是人造腸衣，是用大豆纖維做的，人不能消化那個，但也對身體無害，會隨糞便排出的，不用擔心。雙(shuang)匯(hui)肘花火腿外面的薄膜，主要(yao)成份就(jiu)是纖(xian)維素，從化學成份上，纖(xian)維素是屬于多糖，由于人類盲腸功(gong)能衰退(tui)，多糖人體不能分解，所(suo)以(yi)度不能消化吸(xi)收，隨其它食物殘渣(zha)排除體外。

因此(ci)纖(xian)維(wei)(wei)素(su)腸(chang)衣對人(ren)體既(ji)沒有營養，也(ye)沒有危(wei)害，知不(bu)(bu)必擔心身體。纖(xian)維(wei)(wei)素(su)能促進腸(chang)胃(wei)(wei)蠕動，人(ren)體如果長期(qi)不(bu)(bu)吃纖(xian)維(wei)(wei)素(su)，會(hui)對腸(chang)胃(wei)(wei)產生不(bu)(bu)良影響(xiang)，所以人(ren)正常(chang)應該吃些青菜(cai)，不(bu)(bu)僅是為了獲得維(wei)(wei)生素(su)的原(yuan)因，也(ye)是增加(jia)纖(xian)維(wei)(wei)素(su)促進腸(chang)體健(jian)道康。

二、雙匯肘花火腿為什么有一層薄膜

雙匯肘花火腿有有薄膜的原因(yin)是為了保護火腿。

火腿腸上的(de)(de)(de)(de)那(nei)一(yi)層薄(bo)膜叫做腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)，分(fen)為天(tian)然(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)和(he)人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)，天(tian)然(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)大多數是(shi)(shi)(shi)(shi)豬的(de)(de)(de)(de)大小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)，有的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)羊(yang)的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)；人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)即是(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)工合成的(de)(de)(de)(de)膠原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)，天(tian)然(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)直接(jie)從動(dong)物身上直接(jie)切(qie)下大小(xiao)腸(chang)(chang)(chang)，然(ran)(ran)后(hou)(hou)洗干凈(jing)，后(hou)(hou)將內腸(chang)(chang)(chang)皮和(he)外(wai)腸(chang)(chang)(chang)皮分(fen)開，干燥，而人(ren)造腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)則是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)天(tian)然(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)為原(yuan)(yuan)料做成的(de)(de)(de)(de)，即以(yi)(yi)動(dong)物的(de)(de)(de)(de)膠原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)為原(yuan)(yuan)料制成的(de)(de)(de)(de)，因其成分(fen)是(shi)(shi)(shi)(shi)膠原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)，所(suo)以(yi)(yi)不耐高溫(wen)，雖(sui)然(ran)(ran)價格比天(tian)然(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)貴，但是(shi)(shi)(shi)(shi)生產量卻比天(tian)然(ran)(ran)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)高，是(shi)(shi)(shi)(shi)可以(yi)(yi)直接(jie)食用(yong)的(de)(de)(de)(de)，天(tian)然(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)豬腸(chang)(chang)(chang)，豬腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)層透明的(de)(de)(de)(de)薄(bo)膜，那(nei)層薄(bo)膜成分(fen)是(shi)(shi)(shi)(shi)蛋(dan)白(bai)纖維(wei)，一(yi)般(ban)我們在家里也會吃豬腸(chang)(chang)(chang)，所(suo)以(yi)(yi)天(tian)然(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)衣(yi)綠色、安全(quan)、健康，我們是(shi)(shi)(shi)(shi)可以(yi)(yi)放心(xin)食用(yong)的(de)(de)(de)(de)。

由于天然腸衣加工費力，口徑不一，因此人們開發了可以大量生產的膠原蛋白腸衣。這種腸衣以新鮮的動物皮為原料，提取其中的膠原蛋白纖維調制成糊狀，然后在模具中成型并干燥。這種腸衣也來自于可食用的材料，因此和天然腸衣一樣都可以和內容物一同安全食用，也有一些作為膠原蛋白的營養價值，所以這是放心可以吃的。雙匯火腿腸產品大全>>

雙匯SHUANGHUI

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• 發源地：漯河市
• 注(zhu)冊資(zi)本(ben)：346466.12萬元

雙匯總部在河南省漯河市，在全國18個省（市）建有30個現代化肉類加工基地和配套產業，形成了飼料、養殖、屠宰、肉制品加工、調味品生產、新材料包裝、冷鏈物流、商業外貿等完善的產業鏈。雙匯擁有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地，在全國絕大部分省份均可實現朝發夕至。雙匯控股母公司萬洲國際（原雙匯國際）總部在香港。萬洲國際擁有中國“雙匯”、美國“Smithfield”等眾多備受市場青睞的產品和品牌，產品銷往全球40多個國家，雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉，Sm... 更多>