一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花(hua)火腿一(yi)直都(dou)非(fei)常受歡迎(ying),可以(yi)炒菜、油煎等,但是最受歡迎(ying)的還是涼拌,下面就(jiu)詳細為大家介紹一(yi)下雙匯(hui)肘花(hua)火腿怎么做:
食材:雙(shuang)匯肘(zhou)花火腿100克,黃瓜2根(gen),香菜1小棵,大(da)蒜3粒(li),蠔油1勺(shao),白(bai)醋少(shao)許,芝(zhi)麻(ma)油1勺(shao),白(bai)糖1小勺(shao),生抽10毫升。
1、準(zhun)備好食(shi)材。雙(shuang)匯肘花火腿(tui)口感很勁道,越嚼(jiao)越香。
2、雙匯(hui)肘花火腿,切(qie)成厚薄均勻一(yi)致的薄片。切(qie)好的火腿片擺在(zai)盤子里,首尾(wei)相接成環狀待用。
3、黃瓜(gua)洗凈,去掉(diao)頭尾,先用刀拍扁,再(zai)切成小塊。這樣先拍再(zai)切,黃瓜(gua)的鮮味(wei)會充分散發出(chu)來,更好吃。
4、切(qie)(qie)好的黃瓜放入(ru)盆(pen)里(li),香菜切(qie)(qie)段,大蒜(suan)切(qie)(qie)末一起放入(ru)。再加(jia)入(ru)蠔油、白醋、芝麻油、白糖和(he)生抽(chou)等所有調(diao)料。
5、把黃瓜和調料拌(ban)勻,再倒在火腿(tui)片上面即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>