一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火腿(tui)一(yi)直都(dou)非(fei)常受歡(huan)迎(ying),可以炒菜(cai)、油煎等,但是最受歡(huan)迎(ying)的還是涼拌,下面就詳細為大(da)家介紹一(yi)下雙匯(hui)肘花火腿(tui)怎么做:
食材:雙(shuang)匯肘花火腿(tui)100克,黃瓜2根(gen),香菜1小(xiao)棵,大蒜3粒,蠔油1勺(shao),白(bai)醋(cu)少許,芝麻油1勺(shao),白(bai)糖1小(xiao)勺(shao),生抽(chou)10毫升。
1、準備好食材。雙(shuang)匯肘花火(huo)腿口感很勁(jing)道,越嚼越香(xiang)。
2、雙(shuang)匯(hui)肘花(hua)火(huo)腿,切(qie)成厚(hou)薄(bo)(bo)均勻一致的(de)薄(bo)(bo)片。切(qie)好的(de)火(huo)腿片擺在(zai)盤(pan)子里,首尾相接成環狀待用。
3、黃瓜(gua)洗凈,去掉頭尾(wei),先用(yong)刀拍扁,再切成小塊。這樣先拍再切,黃瓜(gua)的鮮味(wei)會充(chong)分散發(fa)出來,更好(hao)吃。
4、切(qie)好(hao)的(de)黃瓜(gua)放入盆里,香菜切(qie)段,大蒜切(qie)末一起(qi)放入。再(zai)加入蠔油、白醋、芝麻油、白糖和生(sheng)抽等所(suo)有調料(liao)。
5、把黃瓜和調(diao)料拌(ban)勻,再倒在火腿片上面即(ji)可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>