一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火腿一直都(dou)非常受歡(huan)迎(ying),可以炒(chao)菜、油煎等,但(dan)是最受歡(huan)迎(ying)的還是涼拌,下面就(jiu)詳細(xi)為大家介紹一下雙匯肘花火腿怎么做:
食材:雙(shuang)匯肘(zhou)花火腿100克,黃瓜2根,香菜(cai)1小棵(ke),大蒜(suan)3粒,蠔油1勺,白醋少許,芝麻油1勺,白糖1小勺,生抽(chou)10毫升。
1、準(zhun)備好食材。雙匯肘花火腿口(kou)感很勁道,越嚼越香。
2、雙(shuang)匯肘花火(huo)腿,切成(cheng)厚(hou)薄均勻一致(zhi)的薄片。切好的火(huo)腿片擺在盤子里(li),首(shou)尾相接成(cheng)環狀待用。
3、黃(huang)(huang)瓜洗(xi)凈,去(qu)掉(diao)頭尾,先用(yong)刀拍(pai)扁,再切成小塊(kuai)。這樣先拍(pai)再切,黃(huang)(huang)瓜的鮮(xian)味會(hui)充(chong)分散(san)發(fa)出來(lai),更好吃。
4、切(qie)好的黃瓜放(fang)(fang)入(ru)盆里,香(xiang)菜切(qie)段(duan),大蒜切(qie)末一起放(fang)(fang)入(ru)。再加入(ru)蠔油、白醋、芝麻油、白糖和(he)生抽(chou)等所有調料。
5、把黃(huang)瓜和調料拌勻,再倒在(zai)火腿片上面(mian)即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>