一、雙匯肘花火腿怎么做好吃
雙匯肘花火(huo)腿(tui)一直都(dou)非常(chang)受歡迎(ying),可以炒菜、油煎等,但(dan)是最(zui)受歡迎(ying)的還是涼拌,下面就詳(xiang)細(xi)為大家介紹一下雙匯肘花火(huo)腿(tui)怎么做(zuo):
食材:雙(shuang)匯肘(zhou)花火(huo)腿100克,黃瓜2根(gen),香菜1小棵,大(da)蒜3粒,蠔油1勺,白醋少許,芝(zhi)麻油1勺,白糖1小勺,生抽10毫升。
1、準備(bei)好食材。雙匯肘花火腿口感很勁道,越嚼越香。
2、雙匯肘花火(huo)腿,切(qie)成(cheng)厚薄均勻一(yi)致的(de)薄片。切(qie)好(hao)的(de)火(huo)腿片擺(bai)在盤(pan)子里,首尾相(xiang)接(jie)成(cheng)環狀待(dai)用。
3、黃(huang)瓜洗凈,去掉頭尾(wei),先用刀拍扁(bian),再切(qie)成小(xiao)塊(kuai)。這(zhe)樣(yang)先拍再切(qie),黃(huang)瓜的鮮味會充分散發(fa)出來,更好(hao)吃(chi)。
4、切好的(de)黃瓜放入盆里(li),香菜切段,大(da)蒜(suan)切末一(yi)起放入。再(zai)加(jia)入蠔油、白醋、芝麻(ma)油、白糖(tang)和生(sheng)抽等所有(you)調料。
5、把(ba)黃瓜(gua)和(he)調料拌勻,再倒在火(huo)腿片上面即可。
二、雙匯肘花火腿可以直接吃嗎
雙匯肘花火腿是可以直接吃的,因為雙匯肘花火是熟食,但是平時也不要吃的過多,因為火腿腸里邊都有防腐劑添加劑,含鈉量也比較高,食用過多可能增加腎臟負擔,導致血壓升高或腎損傷。吃多了對身體不好。肉食吃多了也不好消化,所以平時偶爾的吃一次是沒有關系的。平時一定要科學合理的去飲食,多吃一些比較有營養的食物,也可以多吃一些粗纖維的食物。另外,有條件的情況下,最好還是在加工炒制一下,這樣不僅味道更好,而且也更加安全。雙匯火腿腸產品大全>>