修文獼猴桃哪里產的
修文獼猴桃(tao)產(chan)自(zi)貴州省修文縣,一般(ban)于每年的9月下旬成熟(shu)。
修文縣地處(chu)貴州中部,境內多(duo)丘陵(ling),大多(duo)數地區海(hai)拔(ba)在1200米至1300米之間(jian),是全球(qiu)獼猴桃(tao)(tao)主產地中唯一海(hai)拔(ba)超(chao)過1000米的地區,適(shi)合生產“原(yuan)(yuan)汁(zhi)原(yuan)(yuan)味”的高山獼猴桃(tao)(tao)。
修文(wen)氣候屬亞熱帶季(ji)風濕潤區,冬(dong)無嚴(yan)寒、夏(xia)無酷暑(shu),年平(ping)(ping)均氣溫13~16℃,年平(ping)(ping)均降雨量1000-1250毫米,無霜(shuang)期269天,適(shi)宜(yi)種(zhong)植獼猴桃。同時(shi),修文(wen)境(jing)內晝夜溫差(cha)大(da)、陽光充足(zu)、雨量豐(feng)沛,利于果實發育和積累豐(feng)富的可溶性(xing)固形物。
修文獼(mi)猴(hou)桃資(zi)源(yuan)分布(bu)廣,特(te)別(bie)是雷公山、苗嶺、梵凈山等資(zi)源(yuan)富集區,分布(bu)的獼(mi)猴(hou)桃屬植物有(you)31種(zhong),為選育優質品(pin)種(zhong)提供了豐富的種(zhong)質資(zi)源(yuan)。
修文獼猴桃和徐香獼猴桃哪個好吃
修(xiu)文獼(mi)猴桃(tao)和徐香獼(mi)猴桃(tao)各有優勢。
修文獼猴桃的(de)(de)果形為長圓柱(zhu)形,表皮棕褐色(se)(se),色(se)(se)澤均勻,果肉(rou)細(xi)嫩(nen),呈翠綠(lv)色(se)(se),肉(rou)質多漿,酸甜適度,清(qing)甜爽(shuang)口;徐香獼猴桃的(de)(de)果形通常(chang)為橢圓狀,表皮顏色(se)(se)偏綠(lv),且分布有濃密的(de)(de)絨毛。
修(xiu)文獼(mi)猴(hou)桃(tao)果(guo)肉細(xi)嫩(nen)多汁,酸甜適度(du),口感清(qing)甜爽口;徐香獼(mi)猴(hou)桃(tao)果(guo)肉細(xi)膩多汁,甜味較濃。
修文獼猴桃硬的能吃嗎
硬的修文獼猴(hou)桃能(neng)吃,但不建議吃。
硬獼(mi)猴桃可能還(huan)未(wei)成(cheng)熟,糖分含量低(di),味道(dao)(dao)(dao)澀、酸,且會對口(kou)腔和胃腸道(dao)(dao)(dao)黏膜(mo)刺激(ji)。未(wei)成(cheng)熟的獼(mi)猴桃含有大量的可溶性單寧(ning)物質,會對口(kou)腔和胃腸道(dao)(dao)(dao)黏膜(mo)造成(cheng)刺激(ji),引發口(kou)腔潰瘍、反(fan)酸、胃痛等不適,還(huan)可能加(jia)重(zhong)胃腸道(dao)(dao)(dao)疾病(bing)。
修文獼猴桃功效與作用
1、獼猴桃酸甜的(de)口味能夠生發口中的(de)津液,所以適量食用獼(mi)猴桃可以生津止渴。
2、獼猴桃(tao)富含有機(ji)酸,能(neng)夠提高(gao)味(wei)蕾的(de)(de)敏感(gan)性、增(zeng)進(jin)食欲,同時也能(neng)夠促(cu)進(jin)胃腸道消(xiao)化液(ye)的(de)(de)分泌,具(ju)有增(zeng)進(jin)食欲、促(cu)進(jin)消(xiao)化的(de)(de)功(gong)效(xiao)。
3、獼猴桃富含(han)維生(sheng)素C,可調節(jie)皮膚內色(se)素的(de)(de)代謝,對于老年(nian)斑、黃褐斑、雀斑等色(se)素沉(chen)著的(de)(de)現象(xiang),如(ru)果(guo)適當的(de)(de)吃獼猴桃補充維生(sheng)素C,能夠起到淡化色(se)斑的(de)(de)作用,有美容養(yang)顏的(de)(de)功效(xiao)。
4、獼(mi)猴(hou)桃含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)纖維(wei)和果膠(jiao),而且(qie)還(huan)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)礦(kuang)物質鎂,有(you)導瀉的(de)(de)作用,可以有(you)效地緩(huan)解便秘。
修文獼猴桃吃法
1、鮮食(shi)。即(ji)洗干凈剝皮(pi)直接吃。
2、榨(zha)汁。將(jiang)獼猴(hou)桃洗干凈剝皮切成小塊,放入榨(zha)汁機中榨(zha)汁。
3、獼猴桃(tao)干。將獼猴桃(tao)洗(xi)干凈剝皮切(qie)成5厘米(mi)的小片(pian);倒入白醋和鹽(yan),拌(ban)勻(yun),腌(a)制(zhi)2小時(shi)左右;清水(shui)沖(chong)洗(xi)兩(liang)遍,然后(hou)浸(jin)泡2小時(shi);燒水(shui),水(shui)開(kai)以后(hou)倒進去煮5分鐘(zhong),煮到獼猴桃(tao)變(bian)色(se)了就可以了;趁還有余溫,倒小盆(pen)里面分三層(ceng)放入冰糖拌(ban)勻(yun);烤(kao)盤上(shang)鋪上(shang)油紙,腌(a)好(hao)的獼猴桃(tao)擺好(hao)進烤(kao)箱烤(kao)干即可。