修文獼猴桃哪里產的
修(xiu)文獼(mi)猴桃產自(zi)貴州省修(xiu)文縣(xian),一般于每年的9月下旬成(cheng)熟。
修文縣地(di)處貴(gui)州中(zhong)部,境(jing)內(nei)多丘陵,大多數地(di)區(qu)海拔在1200米(mi)至1300米(mi)之間,是全(quan)球獼(mi)猴(hou)桃(tao)主產地(di)中(zhong)唯一海拔超過1000米(mi)的地(di)區(qu),適合生產“原(yuan)汁原(yuan)味”的高山獼(mi)猴(hou)桃(tao)。
修文氣候(hou)屬(shu)亞(ya)熱(re)帶(dai)季風濕(shi)潤區,冬無嚴寒、夏無酷暑(shu),年平均氣溫13~16℃,年平均降雨量(liang)(liang)1000-1250毫米,無霜期269天(tian),適宜種(zhong)植獼猴桃。同時,修文境內晝夜溫差大、陽(yang)光充足(zu)、雨量(liang)(liang)豐沛(pei),利于果實發育(yu)和積累豐富的可溶性固形物。
修文獼猴(hou)桃資(zi)(zi)源分布廣,特(te)別是(shi)雷公(gong)山(shan)、苗(miao)嶺、梵凈山(shan)等資(zi)(zi)源富集區,分布的(de)獼猴(hou)桃屬植物有31種(zhong),為選育優質品(pin)種(zhong)提供了豐富的(de)種(zhong)質資(zi)(zi)源。
修文獼猴桃和徐香獼猴桃哪個好吃
修文獼猴(hou)桃(tao)和徐香獼猴(hou)桃(tao)各有優勢。
修文獼猴(hou)(hou)桃的(de)果形(xing)為長圓(yuan)柱形(xing),表(biao)皮棕褐色(se),色(se)澤(ze)均勻,果肉細(xi)嫩,呈翠綠(lv)色(se),肉質(zhi)多漿,酸甜(tian)適度,清(qing)甜(tian)爽口;徐香獼猴(hou)(hou)桃的(de)果形(xing)通常為橢圓(yuan)狀,表(biao)皮顏色(se)偏綠(lv),且分布有濃密的(de)絨毛。
修文獼猴(hou)桃果肉細嫩(nen)多(duo)汁,酸甜(tian)適度,口(kou)感清甜(tian)爽口(kou);徐香獼猴(hou)桃果肉細膩(ni)多(duo)汁,甜(tian)味較(jiao)濃。
修文獼猴桃硬的能吃嗎
硬的修(xiu)文獼猴桃能吃,但不建議吃。
硬獼猴桃可能還未成熟,糖分含量(liang)低,味道(dao)澀、酸,且會對(dui)口腔和胃腸(chang)(chang)道(dao)黏膜(mo)刺(ci)激。未成熟的獼猴桃含有大量(liang)的可溶性單寧物(wu)質,會對(dui)口腔和胃腸(chang)(chang)道(dao)黏膜(mo)造成刺(ci)激,引發口腔潰(kui)瘍、反(fan)酸、胃痛等不適(shi),還可能加重(zhong)胃腸(chang)(chang)道(dao)疾病(bing)。
修文獼猴桃功效與作用
1、獼猴桃酸甜的口(kou)味(wei)能夠生發口(kou)中的津液,所以適量食用獼猴(hou)桃可以生津止渴。
2、獼猴桃(tao)富(fu)含有機酸,能(neng)夠提高味(wei)蕾的(de)敏感性(xing)、增進(jin)食(shi)欲,同(tong)時也(ye)能(neng)夠促(cu)(cu)進(jin)胃腸道消化液(ye)的(de)分泌,具有增進(jin)食(shi)欲、促(cu)(cu)進(jin)消化的(de)功(gong)效。
3、獼(mi)猴(hou)桃(tao)富含(han)維生(sheng)素(su)C,可調節皮膚內(nei)色素(su)的(de)代謝,對于老年斑(ban)(ban)、黃(huang)褐斑(ban)(ban)、雀斑(ban)(ban)等色素(su)沉著的(de)現象,如果(guo)適(shi)當的(de)吃獼(mi)猴(hou)桃(tao)補充維生(sheng)素(su)C,能夠起到淡化色斑(ban)(ban)的(de)作用,有(you)美容養顏的(de)功效。
4、獼猴桃含有豐(feng)富(fu)的(de)纖(xian)維(wei)和果(guo)膠,而且(qie)還含有豐(feng)富(fu)的(de)礦物質鎂,有導(dao)瀉的(de)作用,可以(yi)有效地緩解便秘。
修文獼猴桃吃法
1、鮮食。即洗干凈剝皮直接吃。
2、榨汁(zhi)(zhi)。將獼猴桃洗干凈(jing)剝(bo)皮切成小(xiao)塊,放(fang)入榨汁(zhi)(zhi)機中榨汁(zhi)(zhi)。
3、獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)干(gan)。將獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)洗干(gan)凈(jing)剝皮(pi)切成5厘(li)米的小片;倒入白醋和鹽,拌勻,腌(a)制2小時左右(you);清水沖洗兩遍,然(ran)后浸泡2小時;燒水,水開以(yi)(yi)后倒進(jin)去煮(zhu)5分鐘,煮(zhu)到獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)變(bian)色了就可(ke)以(yi)(yi)了;趁(chen)還(huan)有余溫,倒小盆里面(mian)分三層(ceng)放入冰糖拌勻;烤(kao)盤上鋪上油紙(zhi),腌(a)好的獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)擺好進(jin)烤(kao)箱烤(kao)干(gan)即(ji)可(ke)。