蘇尼特羊肉屬于什么檔次

“中國牛羊看內蒙，內蒙牛羊看錫盟(meng)(meng)。”錫林(lin)郭勒盟(meng)(meng)擁有至少18萬平(ping)方公里(li)的(de)大草原，可(ke)以說是非常適合牛羊放牧和(he)養殖的(de)天然草場，來到錫(xi)林郭(guo)勒盟，會發現這里(li)的(de)羊肉還會進行更(geng)精致的(de)劃分(fen)，以蘇尼特(te)(te)羊肉最(zui)為(wei)優質(zhi)，而蘇尼特(te)(te)右旗(qi)之于(yu)蘇尼特(te)(te)左旗(qi)，又要更(geng)加有名一些(xie)，所以想要吃到最(zui)好又最(zui)正(zheng)宗的(de)羊肉，到蘇尼特(te)(te)右旗(qi)品嘗蘇尼特(te)(te)羊肉是很有必要的(de)。

蘇尼特羊肉鮮嫩(nen)多汁，無(wu)膻味，肉層厚實又緊湊，高蛋(dan)白，低脂(zhi)(zhi)肪(fang)，瘦肉率高，肌(ji)間脂(zhi)(zhi)肪(fang)分布(bu)均(jun)勻，富有人體(ti)所需(xu)各種氨基酸和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸，容(rong)易消化(hua)等很(hen)多優點，是制(zhi)作(zuo)涮羊肉的(de)最佳(jia)原料(liao)，深(shen)受國內(nei)外廣大(da)用戶(hu)的(de)高度評價和(he)熱烈歡(huan)迎。

因經常(chang)采食叢生禾科和蔥類牧草(cao)，蘇尼(ni)特羊(yang)肉(rou)質細嫩，味美多汁，高蛋白、低脂肪、無膻味，歷來(lai)是北京東來(lai)順飯(fan)莊羊(yang)肉(rou)之上等(deng)原料，據(ju)專家測定，蘇尼(ni)特羊(yang)肉(rou)中(zhong)，人(ren)體(ti)所必需(xu)的幾種(zhong)主要(yao)氨基(ji)酸含量，明顯高于(yu)其(qi)它羊(yang)肉(rou)。

2019年12月17日，“蘇(su)尼特羊肉”入選2019年(nian)第四批全國名(ming)特優新農(nong)產品名(ming)錄(lu)。

蘇尼特羊肉多少錢一斤

蘇尼特羊肉以羊腿、羊排、羊蝎子口感肉質最佳，整羊宰殺后，不同部位售價有差異，重量不同價格也不同，6斤(jin)的售(shou)價為378元，10斤的售價為618元。

雖然蘇(su)尼特(te)羊因生長環境(jing)和(he)養殖(zhi)方式(shi)，使其肉質鮮美(mei)、營(ying)養成(cheng)分(fen)高(gao)，但蘇(su)尼特(te)羊一(yi)年只(zhi)產一(yi)羔羊，且(qie)不過冬。蘇(su)尼特(te)羊一(yi)般在9月份左(zuo)右(you)進行屠(tu)宰，但屠(tu)宰周期只有半個月時(shi)間，導致(zhi)蘇尼(ni)特羊(yang)的產量較低，價(jia)格(ge)相對較高。無論在(zai)內蒙古(gu)當地還是在(zai)國內其他地區，蘇尼(ni)特羊(yang)肉價(jia)格(ge)比其他白條羊(yang)肉高10元/斤、比(bi)進口羊肉(rou)高20元/斤。

備注：以上價(jia)格來源自(zi)網絡，僅(jin)供參考(kao)。