崗巴羊多少錢一斤
在日喀則市,不是所有的羊(yang)(yang)都能叫崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang),只有在崗(gang)巴(ba)縣崗(gang)巴(ba)鎮、直克(ke)鄉、孔(kong)瑪鄉生長(chang)的本(ben)地種(zhong)綿羊(yang)(yang)才(cai)能稱(cheng)為崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang),以肉質細嫩、味道鮮美著稱(cheng)。由于崗(gang)巴(ba)縣氣候寒(han)冷(leng),植(zhi)被稀薄(bo),崗(gang)巴(ba)羊(yang)(yang)需(xu)要養(yang)三四(si)年(nian)才(cai)能出(chu)欄(lan),出(chu)欄(lan)時的體重只有四(si)五十斤。
崗巴(ba)羊最初因商(shang)品化率低、市場觀(guan)念淡導(dao)致沒(mei)有為(wei)牧民帶來(lai)相應的財(cai)富,后經過一系列(lie)的政策扶持,得到有機認證,逐漸有了(le)(le)名氣,價格一路飆升,由原來(lai)每只五、六(liu)百(bai)元,上漲到一千四、五百(bai)元,兩年里每只崗巴(ba)羊已經上漲了(le)(le)近千元。
備注:以上(shang)價格來源(yuan)自網絡,僅供參考(kao)。
崗巴羊肉為什么那么貴
1、養殖成本高
養(yang)一(yi)只崗巴(ba)羊需要耗(hao)費大(da)量的人力(li)物力(li),包(bao)括飼料、藥(yao)物、勞(lao)動力(li)等成(cheng)本。尤其(qi)在農(nong)村地區,由于缺乏先進的養(yang)殖設備和技術(shu),養(yang)殖成(cheng)本更高。
2、市場需求旺盛
隨著人口(kou)的不斷增(zeng)長,對(dui)羊肉的需(xu)求量也在不斷上升。而由于羊肉的供(gong)應相對(dui)較少,導致市場上的價格水漲船高。
3、地理限制
崗巴羊(yang)因區內市場有限,與其他地(di)區的羊(yang)肉價格差距并不(bu)大(da)。2013年下半年,黑龍江(jiang)第五批援(yuan)藏工作隊的到來,使得崗(gang)巴羊價格一(yi)路(lu)飆升。
4、有機認證
崗(gang)巴羊(yang)獲(huo)得(de)了有機(ji)認證,這(zhe)使得(de)每只(zhi)羊(yang)的價格從幾百元直接升(sheng)值到一(yi)、兩千(qian)元。
5、歷史文化因素
崗(gang)巴羊作為班禪的指定(ding)貢品(pin),歷(li)史悠久(jiu),這也增加了其身價。
6、季節性影響
在中國傳統文化中,羊肉被認為是冬季補品,一到冬季,羊肉的價格(ge)就容易(yi)炒得比較(jiao)高。