崗巴羊多少錢一斤
在日喀則市,不是所有(you)的(de)(de)羊(yang)都能(neng)(neng)叫崗(gang)巴羊(yang),只有(you)在崗(gang)巴縣(xian)崗(gang)巴鎮(zhen)、直克鄉、孔瑪鄉生長的(de)(de)本(ben)地種綿羊(yang)才能(neng)(neng)稱(cheng)為崗(gang)巴羊(yang),以肉(rou)質細(xi)嫩、味道鮮美著稱(cheng)。由于崗(gang)巴縣(xian)氣候寒冷(leng),植被(bei)稀薄,崗(gang)巴羊(yang)需要養(yang)三四(si)(si)年(nian)才能(neng)(neng)出欄,出欄時的(de)(de)體重只有(you)四(si)(si)五十斤(jin)。
崗(gang)巴(ba)羊最初因商品化率低(di)、市場觀念淡導致(zhi)沒有為牧民帶來相應的財富,后經過一系列的政策扶(fu)持(chi),得(de)到(dao)有機認證,逐(zhu)漸有了(le)名(ming)氣,價格(ge)一路(lu)飆升(sheng),由原(yuan)來每只(zhi)五(wu)、六百元,上漲到(dao)一千四(si)、五(wu)百元,兩年(nian)里每只(zhi)崗(gang)巴(ba)羊已經上漲了(le)近千元。
備注(zhu):以上價格來(lai)源自網(wang)絡,僅供(gong)參考。
崗巴羊肉為什么那么貴
1、養殖成本高
養一只崗巴羊需要耗費大量的(de)人力(li)物(wu)力(li),包括(kuo)飼(si)料(liao)、藥物(wu)、勞動力(li)等成(cheng)本。尤其在農(nong)村地區,由于缺乏先進的(de)養殖設備(bei)和技術,養殖成(cheng)本更高。
2、市場需求旺盛
隨著人口的(de)(de)不斷(duan)增長,對羊(yang)肉的(de)(de)需求量也在不斷(duan)上升。而由于(yu)羊(yang)肉的(de)(de)供應相對較少,導致市場上的(de)(de)價格水漲船(chuan)高。
3、地理限制
崗巴羊因區內市場有限,與其他地區的羊肉(rou)價格差距(ju)并不大(da)。2013年下(xia)半年,黑龍江第五批(pi)援(yuan)藏工(gong)作隊的到(dao)來,使得(de)崗(gang)巴羊價格一(yi)路飆升。
4、有機認證
崗巴羊獲得了有機認證,這使得每只羊的價格從幾百元直接升值到一、兩千元。
5、歷史文化因素
崗巴羊作為班禪的指定貢品,歷史悠久,這也增加了其(qi)身(shen)價。
6、季節性影響
在中國傳統文化中,羊肉被認為是冬季補品,一到冬季,羊肉的價格就容易炒得比較高。