螺螄的種類介紹

螺(luo)螄(si)的螺(luo)殼呈圓錐形，螺(luo)層7層，縫合線深；殼(ke)面呈黃褐色(se)或(huo)深褐色(se)，有明顯的生(sheng)長(chang)紋及較粗的螺(luo)棱(leng)；殼(ke)口卵圓形(xing)，邊緣完整(zheng)；厴角(jiao)質(zhi)，黃褐色(se)，卵圓形(xing)，上有同(tong)心(xin)環狀排列的生(sheng)長(chang)紋。

螺螄在中國大部分地區均有分布，生活于河溝、湖泊、池沼、水庫及水田內，喜松軟底質、餌料豐富、水質清鮮的水域。食性雜，以水生植物嫩莖葉、細菌和有機碎屑等為食，夜間活動和攝食。每年4月開始(shi)繁殖，6-8月為(wei)生育旺季，為(wei)卵胎生，受精卵的胚(pei)胎發育至(zhi)仔(zi)螺發育都在雌螺體內(nei)進行，產(chan)仔(zi)數(shu)量與種螺年齡及環境條件有關，一般(ban)每胎可(ke)產(chan)仔(zi)20-40個。

螺螄的營養價值與食用功效

1、補充營養

螺螄當(dang)(dang)中有豐(feng)富(fu)的維生素(su)、微量元(yuan)素(su)、礦物質(zhi)等(deng)，這(zhe)些(xie)都(dou)屬于人體當(dang)(dang)中不可缺少(shao)的營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)，在(zai)平(ping)時適當(dang)(dang)吃一些(xie)能夠為(wei)身體補充營(ying)養(yang)物質(zhi)。

2、清熱利水

螺螄也(ye)具有(you)一定(ding)清熱利(li)水作用(yong)，能夠促(cu)進(jin)身體(ti)當中多余的(de)水分排出(chu)改善(shan)出(chu)現的(de)小(xiao)便不暢(chang)的(de)現象，對于尿道(dao)炎以及膀胱炎有(you)輔助治療效(xiao)果。

3、消腫止痛

螺螄中含有豐富的(de)蛋白質和鈣，能(neng)夠促進骨骼發育和修復。同時，它還具(ju)有消腫止痛的(de)功效，可以(yi)緩解關(guan)節炎、痛風等疾病的(de)疼(teng)痛和不(bu)適感(gan)。

4、輔助補腎

在(zai)平時如(ru)果出(chu)現了(le)腎虛(xu)現象之后，也可以適當(dang)吃一些螺螄進行改善，具有一定輔助(zhu)補腎的(de)作用，能夠(gou)減輕(qing)腰肌酸軟癥狀(zhuang)。

5、解酒

適量食用(yong)螺螄對于宿醉不起的人有(you)一定程(cheng)度的治療效果。