螺螄的種類介紹
螺(luo)螄的螺(luo)殼(ke)呈圓錐形(xing),螺(luo)層7層,縫合線深(shen);殼(ke)(ke)面呈(cheng)黃褐色或深(shen)褐色,有明顯的(de)生長紋(wen)及較粗的(de)螺棱;殼(ke)(ke)口卵圓形(xing),邊緣完整;厴角質(zhi),黃褐色,卵圓形(xing),上有同心環(huan)狀(zhuang)排(pai)列(lie)的(de)生長紋(wen)。
螺螄在中國大部分地區均有分布,生活于河溝、湖泊、池沼、水庫及水田內,喜松軟底質、餌料豐富、水質清鮮的水域。食性雜,以水生植物嫩莖葉、細菌和有機碎屑等為食,夜間活動和攝食。每年4月開始繁殖,6-8月為生育(yu)旺季,為卵胎(tai)生,受(shou)精(jing)卵的胚胎(tai)發育(yu)至仔螺(luo)發育(yu)都(dou)在雌螺(luo)體(ti)內進行,產(chan)仔數量與種(zhong)螺(luo)年(nian)齡及環境條件(jian)有關,一(yi)般每胎(tai)可產(chan)仔20-40個。
螺螄的營養價值與食用功效
1、補充營養
螺螄當(dang)中有(you)豐富的維生素(su)、微量元素(su)、礦物質(zhi)等,這(zhe)些都屬(shu)于人(ren)體當(dang)中不可缺少(shao)的營(ying)養元素(su),在平時適(shi)當(dang)吃一些能夠為身體補充(chong)營(ying)養物質(zhi)。
2、清熱利水
螺螄也具(ju)有(you)一定清熱利水作用(yong),能夠(gou)促進身(shen)體當(dang)中多余的水分排出改善出現的小便不暢(chang)的現象,對于尿道炎(yan)(yan)以及膀胱炎(yan)(yan)有(you)輔助治療(liao)效果(guo)。
3、消腫止痛
螺螄中含有(you)豐富的蛋(dan)白質(zhi)和(he)鈣,能夠促進骨骼發(fa)育和(he)修復。同時,它(ta)還(huan)具有(you)消腫止痛的功(gong)效,可以緩解關節炎(yan)、痛風等疾病的疼痛和(he)不(bu)適感。
4、輔助補腎
在(zai)平時如果出現(xian)(xian)了(le)腎虛現(xian)(xian)象之后,也可以(yi)適(shi)當(dang)吃一些(xie)螺螄進行改善,具有一定輔助(zhu)補腎的作用,能夠減輕腰肌酸軟癥狀(zhuang)。
5、解酒
適(shi)量食用(yong)螺(luo)螄對(dui)于宿醉不起的(de)人有一(yi)定程度的(de)治療效(xiao)果。