一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不僅(jin)更好入口,而(er)且營(ying)養均衡,易消化(hua)吸收。制作面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)時也可(ke)以用兒童早餐(can)牛奶代替白水來和面(mian)(mian)(mian),可(ke)以使(shi)面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)更加蓬松、有韌勁(jing),做出的面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)香味濃(nong)郁、營(ying)養更豐富。面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)還可(ke)以延緩牛奶的吸收速度,避免了“乳糖(tang)不耐受”的麻(ma)煩(fan)。
粗纖維餅干中含有豐富的膳食纖維,它能夠促進人體的胃腸蠕動,與兒童早餐(can)牛奶一起食用更能促進兒童對牛奶中營養物質的消化吸收。
谷(gu)類(lei)食物(wu)(wu),如(ru)燕(yan)麥、玉米(mi)、大米(mi)等。谷(gu)類(lei)食物(wu)(wu)中的(de)蛋(dan)白質(zhi)和氨基酸含(han)量(liang)較少,而兒童牛奶中的(de)蛋(dan)白質(zhi)和氨基酸含(han)量(liang)豐富(fu)。用兒童牛奶煮燕(yan)麥片(pian)、玉米(mi)粥、大米(mi)粥等谷(gu)類(lei)食物(wu)(wu),可以使食物(wu)(wu)營(ying)養更加均(jun)衡(heng)豐富(fu)。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒(er)童牛奶與(yu)堿性食物一(yi)起吃,如(ru)葡萄、海帶(dai)、黃(huang)瓜、胡蘿卜等,可能會影(ying)響牛奶中鈣的(de)消(xiao)化、吸收。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易引(yin)起腹脹(zhang)等(deng)情況,若兒童牛(niu)奶與上述食物同時食用,可能會出現(xian)腹瀉、腹痛(tong)、腹脹(zhang)等(deng)癥狀(zhuang)。
3、含較多維生素C的食物
兒(er)童牛奶與(yu)含較多維生(sheng)素C的食物一起(qi)吃,如橙子、檸檬、獼猴桃、山(shan)楂(zha)、菠菜(cai)等,可能會與(yu)食物中的維生(sheng)素C發生(sheng)反應,降(jiang)低營養(yang)價(jia)值,還可能會引起(qi)惡心、嘔吐等消化不良的癥狀。
此外,在(zai)飲(yin)用(yong)兒童牛奶時,要注意避免(mian)與辛辣刺激性食物一起吃,如辣椒(jiao)、花椒(jiao)等,以免(mian)刺激胃腸道黏膜,引(yin)起腹痛等不適癥狀。