一、兒童早餐牛奶配什么最好
吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶,不僅(jin)更好入口,而且(qie)營養(yang)均衡,易(yi)消化吸(xi)收。制作(zuo)面食時也可(ke)以用兒童(tong)早餐牛奶代(dai)替白水來和(he)面,可(ke)以使面食更加蓬松、有韌勁,做(zuo)出(chu)的面食香味濃(nong)郁、營養(yang)更豐富。面食還可(ke)以延緩牛奶的吸(xi)收速度,避免了“乳糖(tang)不耐受”的麻煩。
粗(cu)纖(xian)維餅干中含有豐富的膳食纖(xian)維,它(ta)能(neng)夠促進人(ren)體的胃腸蠕動,與兒(er)童(tong)(tong)早餐(can)牛奶一起食用(yong)更(geng)能(neng)促進兒(er)童(tong)(tong)對牛奶中營養物質(zhi)的消化吸收(shou)。
谷(gu)(gu)類食(shi)物(wu),如燕(yan)麥、玉(yu)米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)等。谷(gu)(gu)類食(shi)物(wu)中(zhong)的蛋白(bai)質和氨(an)基酸含(han)量(liang)較少,而(er)兒(er)童牛奶(nai)中(zhong)的蛋白(bai)質和氨(an)基酸含(han)量(liang)豐(feng)富。用兒(er)童牛奶(nai)煮燕(yan)麥片、玉(yu)米(mi)(mi)粥(zhou)、大米(mi)(mi)粥(zhou)等谷(gu)(gu)類食(shi)物(wu),可以使食(shi)物(wu)營養更(geng)加均衡豐(feng)富。
二、兒童牛奶不能和什么一起吃
1、堿性食物
兒童牛(niu)奶(nai)與堿性(xing)食物一起吃(chi),如(ru)葡萄、海帶、黃(huang)瓜、胡蘿卜等,可能會影響牛(niu)奶(nai)中鈣(gai)的消化、吸收。
2、易產氣食物
黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體,兒童牛奶容易引起腹脹等(deng)(deng)情況,若兒童牛奶與上(shang)述食物同(tong)時食用(yong),可能會出現腹瀉、腹痛、腹脹等(deng)(deng)癥狀。
3、含較多維生素C的食物
兒童牛奶與含(han)較多維生素C的食物一起吃,如橙子、檸檬(meng)、獼(mi)猴桃(tao)、山楂、菠菜等,可能(neng)會與食物中的維生素C發生反應,降(jiang)低營養(yang)價值(zhi),還可能(neng)會引起惡(e)心、嘔(ou)吐等消化(hua)不良的癥狀。
此外,在飲用(yong)兒童(tong)牛奶時(shi),要(yao)注意避免與辛(xin)辣刺激(ji)性(xing)食物一起(qi)吃(chi),如辣椒、花椒等,以免刺激(ji)胃腸道(dao)黏膜,引(yin)起(qi)腹(fu)痛等不適癥(zheng)狀。