一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不僅更(geng)好入口，而(er)且營(ying)養均衡，易(yi)消化吸(xi)收(shou)。制作面(mian)食(shi)時也可(ke)(ke)以(yi)用兒童(tong)早餐牛奶代替白(bai)水來和面(mian)，可(ke)(ke)以(yi)使面(mian)食(shi)更(geng)加蓬松(song)、有韌(ren)勁，做出的(de)面(mian)食(shi)香味(wei)濃郁、營(ying)養更(geng)豐富。面(mian)食(shi)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)延緩牛奶的(de)吸(xi)收(shou)速度，避免了“乳糖不耐受”的(de)麻煩(fan)。

粗纖(xian)維(wei)餅(bing)干中含有豐富(fu)的膳食纖(xian)維(wei)，它(ta)能夠促(cu)進人體的胃腸蠕動，與兒童早餐牛(niu)奶(nai)一起食用更能促(cu)進兒童對牛(niu)奶(nai)中營(ying)養物質的消化(hua)吸(xi)收。

谷類(lei)食(shi)(shi)物，如(ru)燕麥(mai)、玉米(mi)、大米(mi)等。谷類(lei)食(shi)(shi)物中的蛋白質(zhi)和氨(an)基酸(suan)(suan)含量較(jiao)少，而兒童牛奶(nai)中的蛋白質(zhi)和氨(an)基酸(suan)(suan)含量豐富。用兒童牛奶(nai)煮燕麥(mai)片、玉米(mi)粥、大米(mi)粥等谷類(lei)食(shi)(shi)物，可以使(shi)食(shi)(shi)物營養更加均衡(heng)豐富。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童牛(niu)奶與堿性(xing)食物(wu)一起(qi)吃(chi)，如葡萄、海帶(dai)、黃瓜、胡蘿卜(bu)等，可能會影響牛(niu)奶中鈣的消化(hua)、吸收。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容易引起腹(fu)脹(zhang)等情況，若兒(er)童(tong)牛奶與上述食物同時食用(yong)，可能會出現腹(fu)瀉、腹(fu)痛、腹(fu)脹(zhang)等癥狀。

3、含較多維生素C的食物

兒(er)童牛奶(nai)與含較多維生素C的食物(wu)一起吃(chi)，如(ru)橙(cheng)子、檸(ning)檬(meng)、獼猴桃、山楂、菠菜等，可(ke)能會與食物(wu)中的維生素C發生反應(ying)，降低營(ying)養價值，還(huan)可(ke)能會引起惡心、嘔(ou)吐等消化不良的癥狀。

此外，在飲用兒童(tong)牛奶時，要注意避免與辛(xin)辣刺(ci)激性食物一起吃，如辣椒、花(hua)椒等(deng)，以免刺(ci)激胃腸道(dao)黏膜，引起腹(fu)痛等(deng)不適(shi)癥狀。