一、兒童早餐牛奶配什么最好

吃面食的時候搭配兒童早餐牛奶，不僅更(geng)好入(ru)口，而且營養均(jun)衡，易(yi)消化吸(xi)收。制作面(mian)食(shi)時(shi)也可(ke)以(yi)用兒童早餐牛奶(nai)代替(ti)白水來和面(mian)，可(ke)以(yi)使面(mian)食(shi)更(geng)加蓬松(song)、有(you)韌勁，做(zuo)出(chu)的(de)面(mian)食(shi)香味濃郁、營養更(geng)豐富(fu)。面(mian)食(shi)還(huan)可(ke)以(yi)延緩(huan)牛奶(nai)的(de)吸(xi)收速度，避免了“乳糖不耐受(shou)”的(de)麻煩。

粗纖(xian)維(wei)餅干(gan)中(zhong)含有豐富的(de)膳食(shi)纖(xian)維(wei)，它能夠促(cu)進(jin)人體的(de)胃(wei)腸(chang)蠕動(dong)，與(yu)兒童早餐牛奶一起食(shi)用更能促(cu)進(jin)兒童對牛奶中(zhong)營養物質的(de)消化(hua)吸(xi)收(shou)。

谷類食物(wu)(wu)，如燕(yan)麥(mai)(mai)、玉米、大米等。谷類食物(wu)(wu)中(zhong)的蛋白質和氨基酸(suan)含量較(jiao)少，而兒(er)童(tong)牛奶中(zhong)的蛋白質和氨基酸(suan)含量豐富。用兒(er)童(tong)牛奶煮燕(yan)麥(mai)(mai)片、玉米粥(zhou)、大米粥(zhou)等谷類食物(wu)(wu)，可以使(shi)食物(wu)(wu)營(ying)養更加均(jun)衡豐富。

二、兒童牛奶不能和什么一起吃

1、堿性食物

兒童牛奶與堿性(xing)食物(wu)一起(qi)吃(chi)，如葡萄(tao)、海帶、黃瓜、胡蘿卜等，可能(neng)會影響牛奶中鈣的(de)消化、吸收。

2、易產氣食物

黃瓜、胡蘿卜、白菜、香蕉、西瓜等食物容易在胃腸道產生大量氣體，兒童牛奶容(rong)易引起腹脹等(deng)情況，若兒(er)童牛奶與上述食(shi)物同時食(shi)用，可能會出現(xian)腹瀉、腹痛、腹脹等(deng)癥狀。

3、含較多維生素C的食物

兒童(tong)牛(niu)奶與(yu)含較多維(wei)生(sheng)素C的食物(wu)一起吃，如(ru)橙子、檸檬(meng)、獼猴桃、山楂、菠菜等，可能會(hui)與(yu)食物(wu)中的維(wei)生(sheng)素C發生(sheng)反應，降低營養(yang)價值(zhi)，還可能會(hui)引起惡心、嘔吐等消化(hua)不良的癥狀。

此外，在飲(yin)用(yong)兒童牛奶(nai)時，要注意(yi)避免(mian)與辛(xin)辣刺(ci)激(ji)性(xing)食物一(yi)起吃，如辣椒(jiao)、花椒(jiao)等，以免(mian)刺(ci)激(ji)胃(wei)腸道黏膜，引起腹痛等不(bu)適癥狀。