一、兒童奶種類有哪些

兒童奶的(de)種(zhong)類繁多，包括但不限(xian)于以下幾種(zhong)：

1、高鈣奶：添加了鈣(gai)成分(fen)，適合需(xu)要額外補充鈣(gai)質的兒童。

2、全脂牛奶：含有(you)適(shi)合兒童生長(chang)發(fa)育的脂肪和蛋白質。

3、鮮奶：新鮮擠出的(de)牛奶，適合三(san)歲以(yi)上兒童飲用。

4、兒童有機奶：專門(men)為兒(er)(er)童設計的(de)有機牛奶(nai)，更符合兒(er)(er)童健康需求。

5、兒童成長牛奶：針對兒童成(cheng)長需求(qiu)特別開(kai)發(fa)的產品。

6、兒童巴氏奶：采用巴氏消毒法(fa)處理(li)的牛(niu)奶(nai)，保留(liu)了更(geng)多營養(yang)成分。

7、乳酸菌乳飲料：含有(you)活(huo)性(xing)乳酸(suan)菌，有(you)助于(yu)兒(er)童腸(chang)道健康(kang)。

8、風味發酵乳：添加了風味成分的(de)發酵(jiao)乳，口感(gan)更佳，適合兒(er)童(tong)食用。

在選擇兒(er)童(tong)奶時，應注意查看產(chan)(chan)品(pin)的(de)蛋白質、鈣、磷等(deng)營養成(cheng)分(fen)含量，以及產(chan)(chan)品(pin)的(de)出廠日期和保質期。三歲(sui)以下兒(er)童(tong)一般建議選擇奶粉(fen)，因(yin)為鮮奶的(de)蛋白質和脂肪含量較高(gao)，可能不適合消化系統(tong)尚未發(fa)育(yu)完全(quan)的(de)幼兒(er)。此(ci)外，根(gen)據兒(er)童(tong)成(cheng)長階段的(de)特殊營養需求，針對性(xing)的(de)營養補充也是重要(yao)的(de)考慮因(yin)素。

二、兒童牛奶怎么選

兒童奶(nai)多數屬于調制(zhi)乳(ru)，在選擇(ze)兒童牛奶(nai)時我們主要可以(yi)考慮以(yi)下幾(ji)個方面：

1、蛋白質

蛋(dan)(dan)白質是(shi)衡量(liang)兒(er)童牛奶質量(liang)的(de)標(biao)準之(zhi)一，同等(deng)條件下蛋(dan)(dan)白質含量(liang)相(xiang)對較(jiao)高(gao)的(de)牛奶營養價值會更高(gao)。調制(zhi)乳(ru)(ru)蛋(dan)(dan)白質含量(liang)的(de)國家標(biao)準為≥2.3g/100g。目前(qian)市面上絕大(da)多(duo)數的(de)兒(er)童牛奶，內(nei)卷嚴(yan)重，蛋(dan)(dan)白質含量(liang)都超過3g/100g，高(gao)于普通巴氏(shi)滅(mie)菌乳(ru)(ru)或(huo)超高(gao)溫滅(mie)菌乳(ru)(ru)的(de)標(biao)準，一般都會在牛乳(ru)(ru)中額(e)外添加(jia)乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白。可以放心引用。

2、碳水化合物

乳(ru)制(zhi)品中(zhong)(zhong)的(de)碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物通常為乳(ru)糖(tang)(tang)，一(yi)般(ban)在5g/100ml，其中(zhong)(zhong)的(de)成分(fen)是(shi)乳(ru)糖(tang)(tang)，不僅(jin)能(neng)(neng)提供少(shao)量(liang)(liang)的(de)能(neng)(neng)量(liang)(liang)，乳(ru)糖(tang)(tang)還能(neng)(neng)夠促進牛奶中(zhong)(zhong)鈣的(de)吸(xi)收。如(ru)(ru)果(guo)在營養成分(fen)表中(zhong)(zhong)發現碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物含(han)量(liang)(liang)遠超過，說明(ming)含(han)有添(tian)加糖(tang)(tang)或濃(nong)縮果(guo)汁(zhi)。一(yi)般(ban)情況下，配料表中(zhong)(zhong)會標明(ming)添(tian)加糖(tang)(tang)（比(bi)如(ru)(ru)蔗糖(tang)(tang)）或果(guo)汁(zhi)。添(tian)加糖(tang)(tang)不利于孩子(zi)的(de)口(kou)腔(qiang)健康、齲齒(chi)預防和體(ti)重控制(zhi)，盡(jin)量(liang)(liang)少(shao)攝入(ru)。但如(ru)(ru)果(guo)孩子(zi)只接受這一(yi)款，那就(jiu)注意及時清(qing)潔牙齒(chi)。

3、脂肪

根據調制乳的標準，兒童牛奶的脂肪含量要求大于2.3g/100ml，也(ye)是證(zheng)明(ming)兒童(tong)建議飲用全脂牛奶，可以保(bao)留絕大多數脂溶性維(wei)生素。

4、營養強化

兒童牛(niu)奶中往往強(qiang)(qiang)化(hua)了一些營(ying)養素(su)。比如(ru)說維生(sheng)素(su)D、DHA、鐵、鋅、膳食纖(xian)維等(deng)。其中，維生(sheng)素(su)D和DHA是最常見(jian)的強(qiang)(qiang)化(hua)營(ying)養素(su)。