一、兒童奶種類有哪些

兒童奶的種(zhong)類繁多，包括但不限(xian)于以下幾種(zhong)：

1、高鈣奶：添(tian)加了鈣成(cheng)分，適合需(xu)要額外補充鈣質的兒童(tong)。

2、全脂牛奶：含有適合兒童生長發育的(de)脂肪和蛋白(bai)質(zhi)。

3、鮮奶：新鮮擠(ji)出的(de)牛奶，適合三歲以上兒童飲用。

4、兒童有機奶：專門為兒童(tong)設(she)計的有機牛(niu)奶，更符合兒童(tong)健(jian)康(kang)需(xu)求。

5、兒童成長牛奶：針對兒童成長需求特別開(kai)發的(de)產品。

6、兒童巴氏奶：采(cai)用巴氏(shi)消毒(du)法處理的(de)牛奶，保留了更(geng)多營養成分。

7、乳酸菌乳飲料：含有(you)活(huo)性乳酸菌，有(you)助(zhu)于(yu)兒童腸(chang)道健(jian)康。

8、風味發酵乳：添加(jia)了風(feng)味(wei)成分的發酵乳，口感更佳(jia)，適合兒童食用。

在選(xuan)擇(ze)兒童(tong)奶時，應注意查看產品的(de)蛋(dan)白質、鈣、磷等營養(yang)成分含量，以(yi)(yi)及產品的(de)出廠日期(qi)和保(bao)質期(qi)。三歲以(yi)(yi)下兒童(tong)一般建議選(xuan)擇(ze)奶粉，因為鮮奶的(de)蛋(dan)白質和脂肪(fang)含量較高(gao)，可(ke)能(neng)不適合消化系(xi)統尚未發育完全的(de)幼兒。此外，根據兒童(tong)成長階段(duan)的(de)特(te)殊營養(yang)需求，針對性的(de)營養(yang)補充也是重要的(de)考慮(lv)因素(su)。

二、兒童牛奶怎么選

兒童奶多數屬于調制(zhi)乳(ru)，在選擇兒童牛奶時我們主要可以考慮以下幾(ji)個(ge)方面：

1、蛋白質

蛋白質(zhi)是衡量(liang)兒童牛(niu)奶(nai)質(zhi)量(liang)的(de)(de)標(biao)準(zhun)之一，同等條(tiao)件下蛋白質(zhi)含量(liang)相(xiang)對(dui)較高(gao)的(de)(de)牛(niu)奶(nai)營養價值(zhi)會(hui)更(geng)高(gao)。調制乳(ru)(ru)蛋白質(zhi)含量(liang)的(de)(de)國家標(biao)準(zhun)為≥2.3g/100g。目前市面上絕大多(duo)數的(de)(de)兒童牛(niu)奶(nai)，內卷嚴重，蛋白質(zhi)含量(liang)都超過3g/100g，高(gao)于(yu)普通巴氏滅菌(jun)乳(ru)(ru)或(huo)超高(gao)溫滅菌(jun)乳(ru)(ru)的(de)(de)標(biao)準(zhun)，一般(ban)都會(hui)在牛(niu)乳(ru)(ru)中額外添加(jia)乳(ru)(ru)清蛋白。可以放心引用。

2、碳水化合物

乳制(zhi)品中(zhong)(zhong)(zhong)的碳水(shui)化合(he)物(wu)通常為乳糖(tang)(tang)，一(yi)般(ban)在5g/100ml，其中(zhong)(zhong)(zhong)的成分是乳糖(tang)(tang)，不(bu)僅能提供少量的能量，乳糖(tang)(tang)還能夠促進牛奶中(zhong)(zhong)(zhong)鈣的吸收。如(ru)果在營養成分表中(zhong)(zhong)(zhong)發現碳水(shui)化合(he)物(wu)含量遠(yuan)超過，說明含有添(tian)(tian)加糖(tang)(tang)或濃縮果汁。一(yi)般(ban)情況下，配料表中(zhong)(zhong)(zhong)會標明添(tian)(tian)加糖(tang)(tang)（比如(ru)蔗糖(tang)(tang)）或果汁。添(tian)(tian)加糖(tang)(tang)不(bu)利于孩子的口腔健(jian)康、齲齒(chi)預防和(he)體(ti)重控制(zhi)，盡量少攝入。但如(ru)果孩子只接受這一(yi)款(kuan)，那就(jiu)注意及時清(qing)潔(jie)牙齒(chi)。

3、脂肪

根據調制乳的標準，兒童牛奶的脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量要求大于2.3g/100ml，也是證明(ming)兒童建(jian)議飲用全脂(zhi)(zhi)牛奶，可(ke)以保(bao)留絕大多數脂(zhi)(zhi)溶(rong)性維生素(su)。

4、營養強化

兒童牛奶中(zhong)往往強(qiang)化了一些營(ying)養素(su)(su)(su)。比如(ru)說維生素(su)(su)(su)D、DHA、鐵、鋅、膳食纖維等。其中(zhong)，維生素(su)(su)(su)D和DHA是最常見的(de)強(qiang)化營(ying)養素(su)(su)(su)。